منوعات

حاجة كده من الخيال.. سر عمل التوفي كراميل في البيت بسهولة

عمل التوفي كراميل، يفضل الأطفال تناول توفي الكراميل يرغبون في شرائها بفضل طعمها المميز عند ذوبانها في الفم، وترغب الكثير من السيدات في عمل وتحضير حلوى التوفي لأطفالهم في المنزل بطريقة تضمن خلوها من المواد الحافظة، لذلك سوف نعرض لكم طريقة بسيطة لعمل توفي الكراميل في منزلك بأبسط الخطوات باستخدام مكونات لديك في مطبخك.

مكونات تحضير توفي الكراميل

التوفي كراميل

يمكنك عمل حلوى التوفي  في منزلك بمكونات بسيطة للغاية، كل ماعليك هو تجهيز الآتي:

  • كوبان من السكر.
  • كوب واحد سكر بني.
  • كوب واحد شراب الذرة.
  • كوب واحد حليب مكثف.
  • كوبان من الكريمة.
  • كوب واحد من الزبد.
  • ربع ملعقة فانيلا.

خطوات تحضير توفي الكراميل

لتحضير حلوى التوفي في البيت بأسهل وأسرع طريقة، يمكن اتباع الخطوات التالية:

  • ضعي السكر الأبيض في إناء متوسط، ثم أضيفي له السكر البني مع الكريمة.
  • اخلطي المكونات وأضيفي لهم الحليب المكثف إلى جانب شراب الذرة وأيضا الزبد.
  • ضعي الإناء على نار مع التقليب المستمر حوالي 25 دقيقة.
  • ثم أضيفي الفانيلا إلى المكونات وقلبيها حتى تتداخل معا.
  • بعد ذلك ارفعي الإناء، ومن ثم اسكبي الخليط في في صينية مدهونة بالزيت واتركيه يبرد تماما.
  • ثم قطعي التوفي قطعا مناسبة وصغيه في ورق سلوفان، مع لف كل قطعة بمفردها.
  • كرري الخطوة حتى تنتهي من الكمية بأكملها.

طريقة عمل صوص التوفي

كما يمكنك تحضير صوص التوفي المميز، والذي يمكنك استخدامه في تزيين التورت والجاتوهات والمشروبات، وذلك باستخدام المكونات التالية:

  • كوب واحد سكر بني أو أبيض.
  • نصف كوب زبد.
  • نصف كوب كريمة طبخ قوامها ثقيل.
  • رشة ملح.
  • نصف ملعقة فانيلا سائلة.

طريقة عمل صوص التوفي

كما يمكنك عمل صوص الكراميل بخطوات بسيطة للغاية، وذلك كالتالي:

  • قومي بإذابة السكر والزبد في إناء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يمتزج الزبدة مع السكر ويكون خليطا ناعما ولامعا.
  • صبي على الخليط الكريمة الثقيلة بالتدريج واستمري في التحريك.
  • ستلاحظين فوران الخليط قليلا.
  • بعد ذلك ضعي رشة الملح لكي يعزز النكهة ويقلل من حلاوة الصوص.
  • كما يمكنك اضافة الفانيليا لإضافة النكهة.
Shorouk Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago