تفاضل أمهات في الوقت الحالي عن طريقه عمل مهلبيه قمر الدين في البيت وبالكريمة، لأنها تعتبر واحدة من اهم الحلويات التي يتم اعدادها في المنزل والتي تتم في خلال خطوات بسيطة يمكن اعدادها عند اتباع الخطوات التي سنقولها لكم، وبسرعه يمكن اعداد هذه الوجبة اللذيذة للأطفال من اجل الاستمتاع بها وانها من المقبلات التي يمكن ان تضعيها بعد انتهاء الوجبات الأساسية، وتقديمها لجميع الزوار والاقارب والاستمتاع بطعم المهلبية الخاصة بقمر الدين، وهي من الوجبات المشهورة في كل انحاء الجمهورية المصرية، وذلك مع اضافه الكريمة على هذه الوجبة تصبح واحده من اقوى الوجبات في الوقت الحالي، مع دخولنا الى عيد الفطر المبارك وبداية تناول الوجبات اللذيذة مع انتهاء شهر رمضان المبارك فتابعونا لكي تعرفوا كل ما يخص هذه الوجبة الشهيرة في الخطوات التالية…
مهلبية قمر الدين في البيت وبالكريمة
يريد الجميع معرفه والتي من خلالها سنعرضها لكم في السطور التالية والتي جاءت على النحو التالي
- نقوم في الخطوة الأولى بوضع امر الدين الخاصة بنا فيما يغلي لمده لا تقل عن ساعه.
- وفي الخطوة الثانية نقوم بإضافة ماء الى امر الدين الخاصة بنا وبعدها نضع السكر والنشا ونقوم بعمل ميكس ما بين كل هذه المكونات.
- وفي الخطوة التالية نقوم بوضع هذا المزيج الذي قمنا بصناعته على نار متوسطة.
- وبعدها نرفعه من على النار ونقوم بتغطيته بطريقه جيده.
- وفي الخطوة التالية نقوم بوضع السكر مع الحليب والنشا ونخلطهم بطريقه جيده.
- وبعدها نقوم بإضافة هذا الخليط الى خليط السكر والحليب الذي قمنا بصناعته ووضعهم على نار متوسطة ونستمر بالتقليب حتى نصل على ارقام الذي نريده وهو قوام سميك.
- وبعدها في الخطوة التالية نقوم بوضع كل هذه المكونات مع بعضها البعض.
- وبعدها نقوم بتفريغها في اكواب وبالكمية التي نريدها ونضع فوقها المهلبية الخاصة بنا الذي قمنا بصناعه سابقا.
- وأخيرا ستحصل على افضل طبق مهلبيه قمر الدين بالكريمة.