الكيكة اللي هتخطف القلوب .. كيكة النسكافية بطريقة سهلة وأحلى من الجاهز

ننشر لكم طريقة عمل كيكة النسكافية حيث أنها مفيدة جدا للجسم بسبب المكونات التي تحتوي عليها مثل البيض وغيرها، وبالتالي هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يستطيعون القيام بها ويريدون معرفة طريقة عملها، وسوف نقدم لكم طريقتها في هذا المقال حيث تحتاج إلى بعض المكونات والتي قد تكون متواجدة في معظم المنازل.

كيكة النسكافية

يجب تحضير بعض المكونات من أجل إعداد الكيكة على أكمل وجه و بألذ طعم وقد جاءت المكونات كالتالي:

• اثنين كوب من الدقيق
• كوب من السكر
• نصف كوب زيت نباتي
• نصف كوب من الحليب السائل
• ثلاث بيضات
• ملعقتان صغيرة من النسكافيه مذاب في ملعقتين من الماء الساخن
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• القليل من الملح
• للتزيين
• كوب من كريمة الخفق
•  ملعقتان صغيرة من النسكافيه المذاب في ملعقة ماء ساخن
• قطع من الشوكولاتة أو الكاكاو البودرة للتزيين له وهو اختياري.

طريقة عمل كيكة النسكافيه

يمكنكم تحضير كيكة النسكافيه بشكل رائع وطعم لا مثيل له من خلال اتباع الطريقة التالية:

• في البداية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية ومن ثم يتم دهن القالب أو صينية الكيك بالزبدة والقليل من الدقيق.
• ثم يتم إحضار إناء كبير ونخفق فيه البيض و السكر والفانيليا من خلال المضرب الكهربائي إلى أن يكون  الخليط لونه فاتح.
•  ثم ضعي الزيت والحليب والنسكافيه المذاب واخلطيهم جيدا لكي تتداخل المكونات معا.
•  ثم احضري إناء آخر وضعي به الدقيق و البيكنج بودر والبيكنج صودا والقليل من الملح واخلطي جيدا.
• قم ضعي المكونات الجافة بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب.
• صبي الخليط في القالب أو الصينية وضعيه داخل الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى يتم إدخال عود خشبي ويخرج نظيفا.
•  بعد ذلك يتم إخراج الكيكة من الفرن ونتركها إلى أن   تبرد تماما ومن ثم يتم تزيينها بالكريمة المخفوقة والنسكافيه ومن ثم يرش عليها الكاكاو أو قطع الشوكولاتة حسب رغبتكم.