منوعات

وصفة المحترفين.. طريقة تحضير الغريبة الناعمة زي المحلات اللي بره اتعلميها

تعد الغريبة واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في الثقافة العربية حيث تتميز بطعمها الشهي وقوامها الهش الذي يذوب في الفم وتعتبر الغريبة الخيار الأمثل للمناسبات خصوصا في عيد الفطر والأعياد الأخرى ويمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل ولا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير على عكس ما يعتقد البعض وفي خلال الفترة الأخيرة تزايد محركات البحث جوجل ووسائل التواصل الاجتماعي عن طريقة عمل الغريبة الناعمة خاصة مع دخول عيد الفطر المبارك وفي هذا المقال سوف نعرض لكم المكونات وطريقة التحضير.

تحضير الغريبة

مكونات الغريبة الناعمة

مع دخول العيد المبارك العديد من الأمهات تريد معرفة مكونات الغريبة الناعمة وكيفية التحضير ويمكنك تحضيرها بكل سهولة في المنزل دون وقت أو جهد كبير وبأقل المكونات والتكاليف الممكنة ومكونات الغربية على النحو التالي:

  • 4 أكواب من الدقيق
  • 1 كوب من السكر الناعم
  • 2 كوب من السمن
  • بياض بيضة واحدة
  • رشة من الملح
  • مكسرات للتزيين

طريقة تحضير الغريبة الناعمة

مع ارتفاع الأسعار هناك العديد من الأمهات يريدون تحضير الغريبة الناعمة في المنزل دون الذهاب إلى المحلات ويمكنك تحضير الغربية بكل سهولة في المنزل مثل المحلات وبأقل المكونات والتكاليف الممكنة فقط كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية بعناية:

  • في البداية قومي بخفق السمن جيدا حتى يصبح ناعم وكريمي.
  • ثم أضيفي السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس مع السمن.
  • بعد ذلك أضيفي الدقيق بشكل تدريجي واعجني الخليط حتى تتشكل عجينة لينة ومتماسكة.
  • ثم اخلطي بياض البيضة مع المكونات حتى يمتزج جيدا.
  • بعد ذلك قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم ضعي في وسط كل كرة بعض المكسرات المجروشة مثل الفستق أو أي نوع تفضلينه.
  • ثم ضعي الكرات في صينية وادخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
  • وفي الاخير اتركي الغريبة لتبرد تماما ثم قدميها.

نصائح لتحضير الغربية الناعمة

  • السمن هو المكون الأساسي في الغريبة لذلك تأكدي من اختيار سمن عالي الجودة.
  • يجب خفق السمن حتى يصبح لونه أبيض وقوامه كريمي فهذا يساعد على الحصول على غريبة خفيفة ولذيذة.
  • قومي بإضافة السكر بشكل تدريجي أثناء الخفق.
Rania Mohamed

Recent Posts

طالع يا صغيري.. تردد قناة كراميش الجديد للأطفال بعد العودة الرسمية

إذا كنت من الباحثين عن تردد قناة كراميش الجديد فأنت في المكان الصحيح، وتعتبر قناة…

ساعة واحدة ago

خلّي بيتك يضحك من قلبه.. محتوى وناسة بيبي كيدز 2025 برامج فضائية ببهجة أسرية

تردد قناة وناسة بيبي كيدز 2025 واحدة من أبرز القنوات العربية الموجهة للأطفال في المنطقة،…

ساعة واحدة ago

استعد لتردد أول مرة.. تردد قناة سبايدر مان 2025 لأول مرة بإشارة حصرية

يهتم عدد كبير من الآباء والأمهات في الوطن العربي بالبحث عن تردد قناة سبايدر مان…

ساعة واحدة ago

رقم جلوسك هو المفتاح.. برقم الجلوس نتائج الثانوية العامة في اليمن 2025 بخدمة موثوقة

نتائج المرحلة الثانوية العامة في اليمن 2025، حيث تعد هذه النتائج نقطة فاصلة في تحديد…

ساعة واحدة ago

لمحبي الإثارة فقط.. تنفيذ مهام جاتا 5 دلوقتي أسرع وأسهل مع حيل مجربة

تقدم لعبة جاتا 5 العديد من المغامرات المليئة بالحركة والتشويق، من خلال مجموعة متنوعة من…

ساعة واحدة ago

تابع مستحقاتك أولاً بأول.. سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر دعم مالي مستمر

تنفذ الحكومة الجزائرية في 2025 إصلاحاً شاملاً لسلم الرواتب للمتقاعدين والعسكريين، يهدف إلى تحسين جودة…

ساعة واحدة ago