منوعات

هتوفر فلوسك .. صوص الشيكولاتة السايح أحلى من الجاهز

صوص الشوكولاتة هو الأكثر استخداما في تحضير الحلويات والمشروبات، ويضفي لمسة غنية ولذيذة على الأطباق المفضلة، من الكيكات إلى البسكويت، ومن الآيس كريم إلى الفطائر، و يعد صوص الشوكولاتة السائل المسئول عن النكهة الرائعة لأي حلوى وخاصة لعشاق الشوكولاتة، و طريقة تحضيره بسيطة جدا، ولا يتطلب سوى بعض المكونات الأساسية مثل الشوكولاتة والكريمة أو الحليب، ويمكن تحضير صوص شوكولاتة بمختلف القوام والنكهات حسب الرغبة، وفي هذا المقال نتعرف على كيفية صنع صوص الشكولاتة السايح بسهولة وبمكونات متوفرة في كل منزل.

طريقة عمل صوص الشكولاتة السايح

إليك طريقة عمل صوص الشوكولاتة السايح بالكريمة في المنزل، وهي مثالية لتزيين الحلويات أو إضافة لمسة لذيذة للمشروبات بالقيام بهذه الخطوات:

  • لتحضير هذا الصوص، قومي بإذابة قطع الشوكولاتة الداكنة مع الكريمة في قدر على نار هادئة.
  • استمري في التحريك حتى يمتزج الخليط ويصبح ناعما.
  • أضيفي قليل من الفانيليا للحصول على طعم غني.
  • اتركي الصوص ليبرد قبل استخدامه.

صوص الشوكولاتة بالنسكويك

  • اخلطي مسحوق النسكويك مع الماء على نار متوسطة حتى يصبح الخليط ناعما.
  • ثم أضيفي الزبدة والملح، و بعد أن تذوب الزبدة، ضعي الفانيليا.
  • اتركي الصوص يغلي لمدة دقيقة ثم دعيه يبرد قبل الاستخدام.

صوص الشوكولاتة بالكاكاو

  • اخلطي السكر، الكاكاو، والدقيق في وعاء.
  • سخني الحليب مع الزبدة والفانيليا في قدر آخر.
  • ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيا مع التحريك المستمر.
  • اتركي الخليط يغلي لبضع دقائق حتى يصبح كثيفا.
  • ارفعيه من على النار واتركيه ليبرد.

صوص الشوكولاتة بالنشا

  • امزجي السكر، الكاكاو، ونشا الذرة في وعاء.
  • أضيفي الماء إلى المكونات الجافة وضعيها على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج.
  • بمجرد أن يزداد سمكه، أضيفي الزبدة والفانيليا والملح، ثم اتركيه ليبرد قبل تقديمه.

باتباع هذه الطرق التي قدمناها لكم، سيكون لديكم صوص شوكولاتة سايح و لذيذ يمكنك استخدامه لتزيين الكيكات، الفطائر، أو حتى الآيس كريم.

Mariem Mostaffa

Recent Posts

المنحة الكل بيستناها.. طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية بخطوات بسيطة قدّم حالًا

يبحث المواطنين عن طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية حيث أنها عبارة عن دعم موجه…

ساعتين ago

لو شاركت في المسابقات.. شحن جواهر فري فاير 2025 من الموقع الرسمي

يهتم الكثير من الاشخاص لمعرفة كيفية شحن جواهر فري فاير 2025، كما تعد وتعتبر جواهر…

ساعتين ago

الفشة بالصلصة على مزاجك.. طريقة عمل الفشة بالصلصة طعم خطير

الفشة بالصلصة من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال عيد الأضحى، وتفضل الكثير من…

ساعتين ago

العب بلا حدود.. GTA 5 بقت على الموبايل في ثواني واللعبة اشتغلت نار بسهولة الآن

لعبة GTA 5 تعد من أبرز الألعاب الإلكترونية التي تجمع بين الأكشن والمغامرة، حيث تقدم…

ساعتين ago

رسائل العيد كلها في جيبك.. رسائل التهاني SMS للأصدقاء والأقارب بعيد الأضحى 2025 فرحة حلوة

يحرص العديد من الأشخاص مع اقتراب عيد الأضحى المبارك على البحث عن عبارات تهنئة مميزة…

ساعتين ago

مواعيد العيد هنا.. تعرف على مواعيد إجازة عيد الأضحى في السعودية فرصة حلوة

مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك 2025، يتزايد الاهتمام من قبل العاملين والطلبة في مختلف…

ساعتين ago