منوعات

مش هتتخيلي النتيجة .. غريبة العيد الناعمة ب3 مكونات بس

الغريبة هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات السعيدة والأعياد، وخاصة في عيد الفطر، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الهش والناعم الذي يذوب في الفم، مما يجعلها محبوبة لدى الجميع، وطريقة تحضير الغريبة تتطلب مكونات أساسية مثل السمنة والدقيق والسكر، ويمكن إضافة بعض المكسرات للتزيين وفي هذا المقال نتعرف على طريقة تحضير غريبة العيد الناعمة بسهولة في المنزل بثلاث مكونات فقط، لتستمتعي بها مع عائلتك أو ضيوفك في أي مناسبة.

غريبة العيد الناعمة

طريقة عمل الغريبة الناعمة

يمكن عمل الغريبة الناعمة التي تذوب في الفم عند تناولها بتحضير هذه المكونات:

  • 2 كوب من الدقيق المنخول.
  • 1 كوب من السمنة الباردة
  • ½ كوب سكر بودرة

خطوات تحضير الغريبة

  • في وعاء عميق، قومي بخلط السمنة الباردة مع السكر البودرة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي فاتح اللون.
  • ثم أضيفي الدقيق تدريجيا مع الاستمرار في المزج حتى تتماسك العجينة وتصبح ناعمة وسهلة التشكيل.
  • إذا شعرت أن العجينة لزجة، يمكنك إضافة قليل من الدقيق.
  • خذي كميات صغيرة من العجينة وكوني منها كرات صغيرة أو دوائر.
  • يمكنك تزيين الغريبة بقطعة صغيرة من الفستق أو اللوز في المنتصف حسب الرغبة.
  • ضعي قطع الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة واتركي مسافة بين كل قطعة وأخرى.
  • قومي بتبريدها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتثبيت شكلها قبل أن تضعيها في الفرن.
  • سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ثم اخبزي الغريبة لمدة 10 إلى 15 دقيقة، حتى تظل باللون الأبيض دون أن تتحمر.
  • بعد إخراج الغريبة من الفرن، اتركيها لتبرد تماما قبل أن تقومي بتخزينها في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على طراوتها.

باتباع هذه الخطوات، يمكنك تحضير غريبة ناعمة ولذيذة بمكونات بسيطة في وقت قصير، مما يجعلها خيارا مثاليا للأعياد والمناسبات الخاصة.

Mariem Mostaffa

Recent Posts

فرحة الشباب.. شروط سهلة تمويل الزواج في السعودية من بنك التنمية الإجتماعية 2025 دعم للشباب السعوديين دلوقتي

يساهم بنك التنمية الاجتماعية في دعم الشباب السعودي من خلال تقديم تمويل الزواج كخدمة اجتماعية…

23 دقيقة ago

إجازة مالهاش زي.. العطلة الربيعية في المغرب 2025 هتبقى أسطورية

العطلة الربيعية في المغرب 2025، تعتبر العطلة الربيعية في المغرب لعام 2025 فترة مهمة في…

23 دقيقة ago

جرب النسخة الجديدة.. آخر إصدار تحديث لعبة جاتا سان أندرياس للموبايل 2025 بكل متعة

في عام 2025 عادت لعبة جاتا سان أندرياس (GTA: San Andreas) للأضواء من جديد بإصدار…

25 دقيقة ago

وشك هيشكر فيكي بجد .. اسرع واضمن طريقة لنضارة بشرتك قبل العيد قبل التصوير

تحرص الكثير من السيدات على الاهتمام ببشرتهن قبل المناسبات الخاصة مثل الأعياد حيث يفضلن الظهور…

28 دقيقة ago

الفرحة في الأردن.. رواتب يونيو بعد الزيادة رسمية دلوقتي وكل الناس مستنية

زيادة الرواتب في الأردن لشهر يونيو 2025، في خطوة تهدف إلى تحسين المستوى المعيشي للمواطنين،…

30 دقيقة ago

وافدك أهوه جاهز.. الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 في السعودية إلكترونيًا معرفة دقيقة

الاستعلام عن وافد برقم الإقامة 1446 هـ في السعودية، تعد خدمة الاستعلام عن الوافدين من…

35 دقيقة ago