منوعات

ترمس المستعجلين.. طريقة عمل الترمس في يوم واحد ولا أسهل من كده

الترمس من التسالي الشهيرة التي يعشقها الجميع لكنه يتطلب عادة وقتا طويلا للتحضير بسبب الحاجة إلى النقع لأيام للتخلص من مرارته، ومع ذلك هناك طرق سريعة يمكن من خلالها تحضير الترمس في يوم واحد فقط دون التأثير على طعمه أو جودته، في هذا المقال سنتعرف على طريقة سهلة وسريعة لعمل الترمس للمستعجلين مع بعض الإضافات التي تعزز نكهته ليكون جاهزا للتقديم في أقل وقت ممكن.

الترمس المنزلي

طريقة تحضير الترمس في يوم واحد فقط

لتحضير الترمس في أسرع وقت ممكن يمكن اتباع طريقة الطهي المباشر بدلا من النقع الطويل، يتم غسل الترمس جيدا للتخلص من أي شوائب ثم يغلى في ماء مغلي على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 45 و60 دقيقة حتى يصبح طريا، بعد الغليان يتم التخلص من ماء السلق واستبداله بماء ساخن جديد ويترك الترمس فيه لمدة ساعتين مع تغيير الماء كل 30 دقيقة لتقليل المرارة بسرعة أخيرا يغسل بالماء البارد ويصبح جاهزا للتقديم.

إضافات سرية لنكهة ألذ وترمس غني بالطعم

لإضفاء نكهة مميزة على الترمس يمكن إضافة بعض المكونات التي تعزز طعمه دون التأثير على قوامه، فيما يلي بعض الإضافات السرية التي تجعل الترمس ألذ وأشهى:

  • عصير الليمون الطازج يضيف حموضة خفيفة تمنح الترمس نكهة منعشة.
  • الكمون والملح يساعد الكمون في تحسين الطعم والهضم.
  • الثوم المفروم أو البودرة يعزز النكهة ويضيف لمسة شهية.
  • الشطة أو البابريكا لمن يفضلون المذاق الحار والمميز.
    يتم خلط هذه الإضافات مع الترمس بعد تصفيته لضمان تداخل النكهات مما يمنحه مذاقا رائعا كما لو كان محضرا بالنقع التقليدي.

أفضل طرق تخزين الترمس ليظل طازجا

لضمان بقاء الترمس طازجا بعد تحضيره يجب تخزينه بطريقة صحيحة، يفضل وضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة مع تغطيته بالقليل من الماء للحفاظ على طراوته، كما يمكن تقسيمه إلى حصص صغيرة لحفظه لفترة أطول وعند الحاجة لتناوله ويشطف بالماء الدافئ لإعادة نكهته الطازجة، تحضير الترمس في يوم واحد أصبح سهلا بفضل هذه الطريقة السريعة التي توفر الوقت دون التأثير على الطعم الشهي الذي اعتدنا عليه.

Nada Abdalah

Recent Posts

أبشر أنقذك.. تجديد الهوية الوطنية إلكترونيًا أبشر شغّال

أعلنت وكالة الأحوال المدنية السعودية عن توفير خدمة رقمية جديدة تتيح للمواطنين إمكانية تجديد الهوية…

14 دقيقة ago

العفو اتحدد.. شروط العفو الملكي في السعودية مين ينطبق عليه

في كل عام، ينتظر آلاف السجناء وذويهم في المملكة العربية السعودية صدور العفو الملكي الذي…

15 دقيقة ago

تابع اخر المستجدات.. استقبل قناة LBC اللبنانية بالتحديث الجديد 2025 على قمر النايل سات وعرب سات

يبحث الإخوة اللبنانيون عن تردد قناة LBC اللبنانية، وذلك لأن الإعلانات تعتبر واحدة من أهم…

15 دقيقة ago

القائمة نزلت مولعة.. أسماء الرعاية الاجتماعية أبريل 2025 مظلتي فتحت أخيرًا

العديد من الدول تطورات هامة تتيح للفئات المستحقة الاستفادة من الدعم بشكل أسهل وأكثر شمولية،…

16 دقيقة ago

المطبخ رجع للعبة.. وصفة المافن السحرية الطعم خيالي فعلاً

المافن هو أحد الحلويات الخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، وتتميز هذه…

16 دقيقة ago

اللي ناوي يحج يسمّع.. أسعار الحج السياحي 2025 نزلت والأعداد محدودة جدًا

أسعار الحج السياحي حيث أعلنت الجهات المسؤولة عن الأسعار وتفاصيل التقديم، مما يساعد الراغبين في…

17 دقيقة ago