اعمليها بسهولة زي المحترفين.. طريقة عمل الزلابية الهندية هتاخدك لعالم تاني

طريقة عمل الزلابية الهندية انتشرت على محرك البحث العالمي جوجل وموقع التواصل الاجتماعي للتعرف على طريقه صنع الزلابية بكل سهوله في المنزل، تعتبر الزلابية الهندية من اشهر واشهى الحلويات التي تنال اعجاب الكثير من الأشخاص الكبار والصغار بمختلف الاعمار، وتعتبر الزلابية من اكثر الحلويات طلبا من الجميع فترغب الكثير من الأمهات وربات المنزل في الحصول على اسهل وافضل طريقه لصنعها في المنزل دون مكونات معقده ومتوفرة في المنزل، اذا دعونا نستعرض لكم في السطور القادمة من هذا المقال عبر موقعنا الالكتروني الاخباري طريقه عمل الزلابية الهندية بالتفاصيل بالمقادير والخطوات تابع امنا للتعرف عليها وصنعها بكل سهوله.

طريقة عمل الزلابية الهندية

سوف نستعرض لكم عبر الفقرة التالية من هذا المقال طريقة عمل الزلابية الهندية والمقادير بالأوزان، لكي تتمكني من صنعها بشكل جيد وصحيح، فقد جاءت المقادير المستخدمة في الوصفة في السطور التالية، كما يلي:-

• عدد 15 جرام من لوز مقطع شرائح
• عدد ١٥ جرام من فستق مجروش
• عدد ٢٢٥ جرام من لبن بودرة
• عدد ٤٥ جرام من دقيق
• عدد ١١٠ جرام من لبن دافئ
• عدد خمس جرامات من ماء ورد
• عدد ١٥ جرام من زبيب
• عدد ٤ جرام من حبهان مطحون
• عدد ٣٠ جرام من زبد أو سمن
• عدد ٤ جرام من بيكينغ بودر
• عدد ٢٨٠ جرام من سكر
• زيت للقلي
• عدد ٢٨٠ جرام من ماء
• عدد اثنين جرام من الحبهان مطحون

كيفية عمل الزلابية الهندية

• في اول خطوه نقوم بخلط جميع المكونات جيده للحصول على عجينه متجانسه ثم نقوم بتخطيتها وتركها لترتاح لمده تصل الى 20 دقيقه.
• فيما بعد يجب علينا وضع العجينه في كيس وفتحه من الاسفل ثم نقوم باحضار مقلاه في زيت درجه حراره متوسطه ثم نقوم بوضع الزلابيه في
• الزيت وتركها حتى تنضج ثم نقوم بإخراجها ووضعها في السيرب وهو ساخن وتركها على نار هادئة حتى تشرب السير ثم يتم إخراجه تقديمها للتناول.