منوعات

اتفرجي بنفسك .. بسبوسة بزبدة اللوتس وأحلى من أشهر الحلويات

تعتبر بسبوسة اللوتس من أبرز الحلويات المبتكرة التي استطاعت أن تخلط بين الطعم التقليدي للبسبوسة المفضلة للجميع، والنكهة الفريدة لزبدة اللوتس التي تُضفي طابعًا خاصًا على الوصفة إذا كنت من عشاق الحلويات المميزة التي تنفرد بطعم غني ومذاق لا يُنسى، فبسبوسة اللوتس هي خيارك المثالي نقدم لكِ في هذا المقال طريقة تحضير هذه الحلوى بطريقة بسيطة وسهلة مع خطوات مضمونة للحصول على نتيجة رائعة.

بسبوسة بزبدة اللوتس

المكونات اللازمة لتحضير بسبوسة بزبدة اللوتس

لتحضير بسبوسة اللوتس، ستحتاجين إلى بعض المكونات البسيطة التي تضفي طعماً مميزاً على الكيكة:

  • 1 كوب من السميد الناعم.
  • 1 كوب حليب بودرة.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزيت النباتي.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 كوب من بسكويت اللوتس المطحون.

المكونات السائلة:

  • 2 بيضة بحرارة الغرفة.
  • 1 علبة قشطة (170 جرام).
  • ربع كوب من زبدة اللوتس.
  • 2. كيفية تحضير بسبوسة اللوتس بخطوات سهلة

تحضير الخليط:

يتم تحضير بسبوسة اللوتس بخطوات بسيطة تبدأ بتجهيز المكونات:

  • في وعاء كبير، امزجي البيض مع الزيت والقشطة حتى يصبح الخليط ناعمًا أضيفي السكر والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. ضعي السميد وحليب البودرة وبسكويت اللوتس المطحون، ثم امزجي المكونات معًا حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.
  • سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية. ادهنى قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ثم صبي خليط البسبوسة في القالب ثم اضغطى على سطح الخليط باستخدام ملعقة لتسويته بشكل متساوٍ اخبزي البسبوسة لمدة 25 إلى 30 دقيقة، أو حتى يتحول لونها إلى ذهبي فاتح.

تحضير الشيرة وتزيين البسبوسة

الشيرة هي سر الطعم الرائع للبسبوسة اللوتس، وتعطيها الطراوة التي نحبها:

تحضير الشيرة:

في قدر على نار متوسطة، ضعي كوب السكر مع نصف كوب من الماء واتركي الخليط حتى يذوب السكر تمامًا دعي الشيرة تغلي لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيها عن النار واتركيها تبرد.

التزيين:

بعد أن تبرد البسبوسة، اسكبي الشيرة على وجهها بالتساوي. ذوّبي ربع كوب من زبدة اللوتس في الميكروويف أو على حمام مائي، ثم صبيها فوق البسبوسة يمكنك تزيينها ببسكويت اللوتس المطحون أو المكسرات حسب ذوقك.

تقديم بسبوسة اللوتس للاستمتاع بها

بسبوسة اللوتس جاهزة الآن للتقديم، ويمكنك قطعها إلى قطع صغيرة وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة هذه الحلوى ليست فقط لذيذة، بل تتميز بقوامها الرطب ونكهتها المميزة التي تجمع بين حلاوة البسبوسة وزبدة اللوتس الفاخرة جربي هذه الوصفة السهلة والمضمونة لإضافة لمسة من السحر إلى حلوياتك المنزلية.

Om Nelly

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

4 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

4 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

4 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

4 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

4 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

4 ساعات ago