هتوفري وتنبسطي.. سر الغريبة الناعمة دايبة في البق

الغريبة هي إحدى الحلويات التي لا يمكن مقاومتها فهي تتميز بقوامها الناعم والمذاق الذي يذوب في الفم، سر الغريبة الناعمة التي تذوب في الفم يكمن في استخدام المكونات الطازجة والنسب الدقيقة حيث تتيح هذه الوصفة الحصول على غريبة خفيفة ولذيذة، عند تحضيرها بطريقة صحيحة ستتمتعين بمذاق غني ومثالي مما يجعلها من الحلويات المثالية لتقديمها في المناسبات أو كتحلية لذيذة بعد الوجبات وفي هذا المقال سوف نوضح كل التفاصيل الخاصة بطريقة تحضير الغريبة.

الغريبة هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي تتميز بنعومتها وقوامها الذي يذوب في الفم، يتم تحضيرها بمكونات بسيطة ولكنها تقدم طعم لذيذ يناسب مختلف الأذواق مما يجعلها خيار مثالي للمناسبات، وفيما يلي المكونات الخاصة بعمل الغربية الناعمة:

• 2 كوب دقيق.
  

  مكونات تحضير الغريبة الناعمة

• 1 كوب سمنة.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح.
• 1/4 كوب نشا.
• 1/4 كوب جوز هند مبشور (اختياري للتزيين).

الغريبة هي حلوى خفيفة وسهلة التحضير وتتميز بنكهتها الرائعة وقوامها الذي يذوب في ال

طريقة تحضير الغريبة الناعمة

فم، مع هذه الوصفة يمكنك تحضير الغريبة في وقت قصير والاستمتاع بطعمها اللذيذ الذي يعشقه الجميع وفيما يلي طريقة التحضير بطريقة سهلة ومبسطة:

• في وعاء كبير اخلطي السمنة مع السكر البودرة جيدًا حتى تصبح خليط كريمي.
• أضيفي الفانيليا ورشة الملح واخلطي المكونات حتى تتجانس.
• قومي بنخل الدقيق والنشا معًا ثم أضيفيهم تدريجيًا إلى خليط السمنة مع العجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.
• شكلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم اضغطي عليها باستخدام الشوكة لتشكيل شكل مميز.
• ضعي الغريبة في صينية مدهونة بالزيت ثم اخبزيها في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تبدأ في التحمر من الأسفل.
• عد الخبز اتركيها لتبرد تمامًا ثم زينيها بجوز الهند المبشور إذا رغبت.
• قدمي الغريبة في طبق التقديم واستمتعي بها مع العائلة.
• يمكنك تقديمها بجوار كوب من الشاي أو مع القهوة ولكن احرصي على عدم وضعهم فوق بعض.