منوعات

بسبوسة بزبدة اللوتس.. الوصفة اللي هتخلي جيرانك يشموا ريحتها وييجوا يباركوا

تُعد البسبوسة من الحلويات المحبوبة في العديد من الثقافات العربية، ومع كل مكون جديد تضيفه إلى هذه الوصفة، تتغير النكهة لتصبح أكثر تميزًا في هذا المقال، نقدم لك طريقة لتحضير بسبوسة بزبدة اللوتس التي تجمع بين نكهة البسبوسة التقليدية وطعم زبدة اللوتس المميز ستكون هذه الحلوى خيارك المثالي إذا كنتِ ترغبين في إبهار ضيوفك أو جيرانك برائحة شهية ستغزو المكان وتدفعهم للمباركة بكِ.

بسبوسة بزبدة اللوتس

مكونات بسبوسة بزبدة اللوتس

لتصنعي هذه التحفة الحلوة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة لوتس
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/4 كوب جوز الهند المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب ماء ورد أو ماء زهر (اختياري)

تُعد هذه المكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، لكن الجمع بينها بطريقة صحيحة سيمنحك مذاقًا لا يُنسى.

خطوات تحضير بسبوسة بزبدة اللوتس

  • ابدئي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء عميق، امزجي السميد، السكر، البيكنج بودر، وجوز الهند بشكل جيد.
  • في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الفانيليا، ثم أضيفي الحليب وزبدة اللوتس المذابة.
  • امزجي المكونات السائلة مع المكونات الجافة حتى تحصلين على مزيج ناعم ومتجانس.
  • ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة، واخبزيه في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
  • بعد إخراجها من الفرن، يمكن إضافة الشربات أو العسل فوقها لزيادة حلاوتها.

دور زبدة اللوتس في تحسين النكهة

زبدة اللوتس هي العنصر الرئيسي الذي يميز هذه الوصفة عن البسبوسة التقليدية إنها تضيف نكهة كريمية ولذيذة تجعل البسبوسة أكثر غنى وطراوة زبدة اللوتس تساهم في تحسين القوام وتعزز طعم الحلوى بفضل مزيجها الفريد من التوابل الحلوة والمُرّة، مما يجعل كل قضمة لذيذة وممتعة بشكل خاص إضافة زبدة اللوتس يمنح الحلوى طابعًا عصريًا، يثير إعجاب الجميع.

كيفية تقديم بسبوسة بزبدة اللوتس

تُعد بسبوسة بزبدة اللوتس مثالية لتقديمها في أي مناسبة، سواء كانت احتفالية أو مجرد جلسة عائلية يمكنك تقديمها مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، أو حتى مع فواكه موسمية لإضافة لمسة من الانتعاش لزيادة التميز، يمكن تزيين الوجه ببعض المكسرات المفرومة أو قطع زبدة اللوتس ستحقق هذه الحلوى نجاحًا كبيرًا وستترك انطباعًا رائعًا لدى جميع من يتذوقونها.

Om Nelly

Recent Posts

بطاقتك محتاجة تحديث .. تحديث البطاقة التموينية العراق 2025 والرابط الرسمي من المنصة مباشر

يبحث الكثير من الأشخاص عن رابط تحديث البطاقة التموينية الإلكترونية في العراق لعام 2025، خاصةً…

46 ثانية ago

من هنا مباشرة.. رابط التسجيل في منصة فضاء اولياء التلاميذ للاطلاع على نتائج الفصل الدراسي الثاني

منصة "فضاء أولياء التلاميذ" توفر لأولياء الأمور في الجزائر وسيلة سهلة وفعالة للاطلاع على نتائج…

دقيقتان ago

طيور الجنة راجعة تاني .. تردد قناة طيور الجنة الجديد والأغاني اللي ولادك حافظنها

تسعى قناة طيور الجنة إلى تقديم كل ما هو جديد للأطفال من أغاني وبرامج تعليمية…

دقيقتان ago

عيالك هيهيصوا .. بيتزا اقتصادية في البيت أحلى من بتاعت أغلى مطعم

إذا كنتِ تبحثين عن طريقة لتحضير بيتزا لذيذة في المنزل بتكلفة منخفضة، فإليكِ الطريقة المثالية…

3 دقائق ago

هتوفري وتنبسطي.. سر الغريبة الناعمة دايبة في البق

الغريبة هي إحدى الحلويات التي لا يمكن مقاومتها فهي تتميز بقوامها الناعم والمذاق الذي يذوب…

3 دقائق ago

مش هتشتريها تاني بجد .. شاورما الدجاج السوري بتتبيلة سحرية هتبهري بيها الكل

إذا كنتِ من عشاق الشاورما السورية وتبحثين عن طريقة لتحضيرها في المنزل بمذاق شهي يشبه…

3 دقائق ago