منوعات

بسبوسة بزبدة اللوتس.. الوصفة اللي هتخلي جيرانك يشموا ريحتها وييجوا يباركوا

تُعد البسبوسة من الحلويات المحبوبة في العديد من الثقافات العربية، ومع كل مكون جديد تضيفه إلى هذه الوصفة، تتغير النكهة لتصبح أكثر تميزًا في هذا المقال، نقدم لك طريقة لتحضير بسبوسة بزبدة اللوتس التي تجمع بين نكهة البسبوسة التقليدية وطعم زبدة اللوتس المميز ستكون هذه الحلوى خيارك المثالي إذا كنتِ ترغبين في إبهار ضيوفك أو جيرانك برائحة شهية ستغزو المكان وتدفعهم للمباركة بكِ.

بسبوسة بزبدة اللوتس

مكونات بسبوسة بزبدة اللوتس

لتصنعي هذه التحفة الحلوة، تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 1 كوب سميد
  • 1 كوب سكر
  • 1/2 كوب زبدة لوتس
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/4 كوب جوز الهند المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/4 كوب ماء ورد أو ماء زهر (اختياري)

تُعد هذه المكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، لكن الجمع بينها بطريقة صحيحة سيمنحك مذاقًا لا يُنسى.

خطوات تحضير بسبوسة بزبدة اللوتس

  • ابدئي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء عميق، امزجي السميد، السكر، البيكنج بودر، وجوز الهند بشكل جيد.
  • في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الفانيليا، ثم أضيفي الحليب وزبدة اللوتس المذابة.
  • امزجي المكونات السائلة مع المكونات الجافة حتى تحصلين على مزيج ناعم ومتجانس.
  • ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة، واخبزيه في الفرن لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
  • بعد إخراجها من الفرن، يمكن إضافة الشربات أو العسل فوقها لزيادة حلاوتها.

دور زبدة اللوتس في تحسين النكهة

زبدة اللوتس هي العنصر الرئيسي الذي يميز هذه الوصفة عن البسبوسة التقليدية إنها تضيف نكهة كريمية ولذيذة تجعل البسبوسة أكثر غنى وطراوة زبدة اللوتس تساهم في تحسين القوام وتعزز طعم الحلوى بفضل مزيجها الفريد من التوابل الحلوة والمُرّة، مما يجعل كل قضمة لذيذة وممتعة بشكل خاص إضافة زبدة اللوتس يمنح الحلوى طابعًا عصريًا، يثير إعجاب الجميع.

كيفية تقديم بسبوسة بزبدة اللوتس

تُعد بسبوسة بزبدة اللوتس مثالية لتقديمها في أي مناسبة، سواء كانت احتفالية أو مجرد جلسة عائلية يمكنك تقديمها مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة، أو حتى مع فواكه موسمية لإضافة لمسة من الانتعاش لزيادة التميز، يمكن تزيين الوجه ببعض المكسرات المفرومة أو قطع زبدة اللوتس ستحقق هذه الحلوى نجاحًا كبيرًا وستترك انطباعًا رائعًا لدى جميع من يتذوقونها.

Om Nelly

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago