منوعات

الغريبة دي هتدوب في بؤك.. طريقة عمل الغريبة الناعمة لعيد الفطر 2025 وصفة تقليدية بنكهة زمان

تعتبر الغريبة إحدى أشهر مظاهر الاحتفال باستقبال عيد الفطر 2025، حيث أنها توضح مدى فرحة المسلمين باستقبال العبد الصغير، والذي يأتي بعد انتهاء الشهر الكريم الذي يعتبر أفضل شهور العام فهو شهر الروحانيات والعبادات، ونجد أن الغريبة المنزلية سهلة التحضير ويمكن تجهيزها بتوفير مجموعة من المكونات البسيطة، ولكن تتطلب بعض الوقت لتجهيزها.

طريقة عمل الغريبة الناعمة

مكونات تجهيز الغريبة المنزلية لعيد الفطر 2025

يوجد بعض المكونات التي يجب تجهيزها قبل البدء في تحضير الغريبة، وهي: 

  • 250 جرام من السمن.
  • 100 جرام من السكر.
  • 300 جرام من الدقيق.
  • قطرة صغيرة من الملح.
  • فستق يستخدم للتزيين.

طريقة عمل الغريبة الناعمة المنزلية لعيد الفطر

عقب توفير المكونات السابقة، يمكننا البدء بعد ذلك في تحضير الغريبة، وذلك باتباع الخطوات التالية: 

  • إحضار وعاء كبير الحجم ونضع بداخله السمن بالإضافة إلى السكر ويترك على النار لحسن الحصول على خليط ذو قوام متناسق ولونه فاتح.
  • يتم وضع الدقيق بشكل تدريجي ونقوم بالتقليب بإستمرار ونتوقف فور الحصول على خليط  متماسك.
  • تترك العجينة التي قد تم تجهيزها داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
  • نقوم بعد ذلك بتجهيز العجينة وتكوينها في شكل كرات ويتم بعد ذلك تزيينها.
  • إحضار صينية أخرى ونضع بداخلها الغريبة ويتم وضعها في الفرن ويجب مراعاة ترك المسافات بينها.
  • درجة الحرارة يجب ألا تقل عن 150 درجة وتترك في الفرن لمدة لا تقل عن 15 دقيقة كحد أدنى.

ما هو السر وراء نجاح الغريبة؟

يوجد مجموعة من الأسرار يجب الالتزام بها عند الرغبة في إعداد غريبة شهية ولذيذة، ونذكر منها على سبيل المثال: 

  • إعدادها باستخدام السمن البلدي.
  • يفضل استخدام السكر البودرة ويتم نخله جيداً قبل الاستخدام.
  • مراعاة استخدام كمية الدقيق المناسبة ولا يتم وضعها مرة واحدة بل تضاف بشكل تدريجي في الخلطة.
  • إحداث توازن بين السمن والدقيق المستخدم.
  • القيام بخلط المكونات بشكل متجانس وذلك لضمان الحصول على عجينة ذو قوام متجانس.
  • يمكن استخدام الزبدة الطرية التي تساعد على جعل العجينة متجانسة القوام.
aya ahmed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

10 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

11 ساعة ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

11 ساعة ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

11 ساعة ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

11 ساعة ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

11 ساعة ago