منوعات

هتدمنيها من أول لقمة.. طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص مميز هيبهرك

تعد طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص مميز من أشهر الوصفات البحرية التي يقبل عليها الكثيرون، فهي تجمع بين النكهة الغنية وسهولة التحضير، مما يجعلها طبقًا مثاليًا لوجبة غداء فاخرة أو عشاء مميز،وتتميز هذه الوصفة بتوازن رائع بين طراوة الجمبري ونكهة الصوص الكريمي أو الطماطم، حسب الذوق، كما أن هذه الوصفة لا تحتاج إلى مكونات معقدة، بل تعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب المطابخ، كما يمكنك التحكم في التوابل واختيار نوع المكرونة الذي تفضلينه، مما يجعلها وصفة مرنة تناسب جميع الأذواق.

مكونات طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص مميز

  • نصف كيلو جمبري مقشر ونظيف.

  • 300 جرام مكرونة (إسباجيتي أو أي نوع حسب الرغبة).

  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبدة.

  • 3 فصوص ثوم مفروم.

  • فلفل حار مفروم (اختياري).

  • كوب كريمة طبخ أو نصف كوب عصير طماطم.

  • ملعقة كبيرة عصير ليمون.

  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

  • رشة بابريكا أو شطة.

  • بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص مميز

  1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانبًا.

  2. سخّني الزيت أو الزبدة في طاسة عميقة، وأضيفي الثوم وقلّبيه حتى تظهر رائحته.

  3. أضيفي الجمبري وقلّبيه على نار متوسطة حتى يتحول لونه ويبدأ في النضج.

  4. أضيفي الكريمة أو عصير الطماطم، ثم عصير الليمون والتوابل، واتركي الخليط حتى يتكثف الصوص.

  5. أضيفي المكرونة وقلّبيها جيدًا حتى تتغلف بالصوص تمامًا.

  6. قدّمي الطبق مزينًا بالبقدونس المفروم.

تقديم المكرونة بالجمبري بصوص مميز

تُقدم هذه المكرونة ساخنة مع رشة من الجبن المبشور أو الخبز المحمص، وهي مثالية لتقديمها في أي مناسبة، كما يمكنك أن تجربي طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص مميز وامنحي مائدتك لمسة من الأناقة والمذاق الغني.

Hanan ghonemy

Recent Posts

مش هتستنى كتير.. موعد صرف منحة البطالة الجزائرية رسميًا

منحة البطالة في الجزائر قامت الحكومة الجزائرية بالتعاون مع الوكالة الوطنية للتشغيل لإتاحة رواتب شهرية…

57 ثانية ago

سهلة وسريعة.. طريقة عمل بيتزا الطاسة من غير فرن ولا عجن

بيتزا الطاسة تعتبر من افضل واسهل انواع البيتزا التي ترغب كل ربة منزل في تحضيرها…

دقيقة واحدة ago

سجّل لطفلك من مكانك.. التسجيل في منحة الطفل بالجزائر 2025 mtess.gov.dz بدعم مباشر

في إطار السياسة الاجتماعية التي تتبناها الدولة الجزائرية لحماية الطفولة وتحسين مستوى المعيشة للأسر ذات…

دقيقة واحدة ago

رابطك لتعديل النتيجة جاهز.. اعتراضات نتائج السادس ابتدائي 2025 في العراق ببيانات مباشرة

بعد إعلان نتائج السادس الابتدائي في العراق لعام 2025 بدأ آلاف الطلبة وأولياء الأمور في…

دقيقة واحدة ago

الحكاية بدأت.. طيور بيبي رجعت من تاني بأغاني وفرح وهيصة

تعد قناة طيور بيبي من أبرز القنوات التي خطفت قلوب الأطفال في الوطن العربي، حيث…

دقيقتان ago

نتائج الطلاب اتجمعت هنا.. نتائج الثالث متوسط الدور الأول في العراق 2025 بإعلان رسمي

أعلنت وزارة التربية العراقية رسميا نتائج الصف الثالث المتوسط الدور الأول 2025 وسط حالة من…

4 دقائق ago