منوعات

أكلة اقتصادية وطعمها خيال.. فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة هتبقى وجبتك المفضلة

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية دون الحاجة لاستخدام الفرن، فإليكِ فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة، التي تعد من أسهل وألذ الوصفات المناسبة للفطور أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات، حيث تمتاز هذه الفطائر بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل أو مكونات معقدة، كما أن فكرة هذه الوصفة بسيطة وتعتمد بشكل أساسي على البطاطس المهروسة مع بعض الإضافات التي تمنحها نكهة رائعة، ويمكنكِ التنويع في الحشوات حسب رغبتك، سواء بالجبن أو الخضار أو حتى تركها بدون حشوة.

مكونات فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  • 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مسلوقة ومهروسة).

  • 1 بيضة.

  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.

  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

  • رشة كمون أو بابريكا (اختياري).

  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

  • جبن مبشور (اختياري للحشو).

  • زيت للتحمير.

فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

طريقة تحضير فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  1. في وعاء عميق، تُخلط البطاطس المهروسة مع البيضة، الدقيق، التوابل، والبقدونس حتى تتكون عجينة طرية يمكن تشكيلها.

  2. تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتُفرد على شكل أقراص دائرية، ويمكنكِ حشو كل قرص بالقليل من الجبن ثم إغلاقه جيدًا.

  3. في طاسة غير لاصقة، يُسخن قليل من الزيت على نار متوسطة.

  4. تُوضع الفطائر في الزيت وتُحمر حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين، مع التقليب برفق.

  5. تُرفع على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

تقديم فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  • تقدم هذه الفطائر ساخنة بجانب الزبادي أو الكاتشب أو صوص الثومية، ويمكن تقديمها في سندوتشات للأطفال أو كطبق جانبي في وجبة رئيسية.
  • تعد فطائر البطاطس المقرمشة خيار رائع واقتصادي لتحضير وجبة سريعة بمكونات في متناول اليد وطعم لا يُقاوم.
Hanan ghonemy

Recent Posts

oppo قلبت المواصفات .. سعر و مواصفات Oppo A5 Pro 5G والبطارية الخارقة لسه نازلة

هاتف Oppo A5 Pro 5G من أبرز الأجهزة التي تقدمها شركة أوبو في فئة الهواتف…

24 دقيقة ago

برامج تمتع بصري وتعليم.. تردد ناشيونال جيوغرافيك 2025 أبوظبي نايل سات شغّلها

تعتبر قناة ناشيونال جيوغرافيك من القنوات الفضائية المرموقة التي تعرض محتوى علمي وثقافي مميز يهم…

24 دقيقة ago

السكن خلاص بيناديك .. قرض الإسكان العسكري في الأردن 2025 ريح بالك وارتاح

قرض الإسكان العسكري في الأردن 2025، يعد برنامج قرض الإسكان العسكري الأردني لعام 2025 فرصة…

24 دقيقة ago

خليك حالم .. خطوات الاشتراك في مسابقة الحلم 2025 وأهم شروط الفوز الفوري

مسابقة الحلم من أشهر وأكبر المسابقات في العالم العربي، حيث تتيح للمشاركين فرصة الفوز بجوائز…

24 دقيقة ago

فلوسك راجعة ليك .. استرداد الأموال من إنستا باي 2025 الموضوع بسيط أوي

استرداد الأموال من إنستا باي 2025، في ظل الانتشار الواسع لتطبيقات التحويل المالي مثل إنستا…

24 دقيقة ago

محتاج تمويل سريع اطلب دلوقتي .. كاش بدون كفيل وبأقل راتب للموظفين والمتقاعدين

تمويل كوارا، يتزايد اهتمام الأفراد في المملكة بالحصول على تمويل شخصي دون الحاجة إلى كفيل،…

24 دقيقة ago