منوعات

أكلة اقتصادية وطعمها خيال.. فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة هتبقى وجبتك المفضلة

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة شهية دون الحاجة لاستخدام الفرن، فإليكِ فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة، التي تعد من أسهل وألذ الوصفات المناسبة للفطور أو العشاء أو حتى كوجبة خفيفة بين الوجبات، حيث تمتاز هذه الفطائر بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل أو مكونات معقدة، كما أن فكرة هذه الوصفة بسيطة وتعتمد بشكل أساسي على البطاطس المهروسة مع بعض الإضافات التي تمنحها نكهة رائعة، ويمكنكِ التنويع في الحشوات حسب رغبتك، سواء بالجبن أو الخضار أو حتى تركها بدون حشوة.

مكونات فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  • 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مسلوقة ومهروسة).

  • 1 بيضة.

  • 3 ملاعق كبيرة دقيق.

  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

  • رشة كمون أو بابريكا (اختياري).

  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

  • جبن مبشور (اختياري للحشو).

  • زيت للتحمير.

فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

طريقة تحضير فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  1. في وعاء عميق، تُخلط البطاطس المهروسة مع البيضة، الدقيق، التوابل، والبقدونس حتى تتكون عجينة طرية يمكن تشكيلها.

  2. تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتُفرد على شكل أقراص دائرية، ويمكنكِ حشو كل قرص بالقليل من الجبن ثم إغلاقه جيدًا.

  3. في طاسة غير لاصقة، يُسخن قليل من الزيت على نار متوسطة.

  4. تُوضع الفطائر في الزيت وتُحمر حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من الجهتين، مع التقليب برفق.

  5. تُرفع على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.

تقديم فطائر البطاطس المقرمشة في الطاسة

  • تقدم هذه الفطائر ساخنة بجانب الزبادي أو الكاتشب أو صوص الثومية، ويمكن تقديمها في سندوتشات للأطفال أو كطبق جانبي في وجبة رئيسية.
  • تعد فطائر البطاطس المقرمشة خيار رائع واقتصادي لتحضير وجبة سريعة بمكونات في متناول اليد وطعم لا يُقاوم.
Hanan ghonemy

Recent Posts

انظر لمستقبلك الآن.. بدائل الثانوية العامة 2025 مستقبل مضمون

في ضوء تحولات سوق العمل وتغير متطلباته، شرع الكثير من الأهل والطلاب في البحث عن…

10 ثواني ago

اكتشف القائمة الحالية.. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الدفعة الثانية الجزائر 2025 فرحة منزلية

شهدت محركات البحث زيادة كبيرة في عمليات البحث عن أسماء المقبولين في سكنات عدل 3…

19 ثانية ago

اعرف جديد الدعم.. موعد نزول حساب المواطن لشهر يوليو 2025 انتظام مضمون

مع قرب موعد صرف دعم حساب المواطن لشهر يوليو 2025، يزداد اهتمام المواطنين في السعودية…

30 ثانية ago

شوف بسرعة.. التحديث الإلكتروني لبطاقة التموين العراق متاح للجميع

التحديث الإلكتروني لبطاقة التموين العراق، أعلنت وزارة التجارة العراقية عن انطلاق حملة وطنية شاملة لتحديث…

40 ثانية ago

نتيجتك وصلت فعلاً.. برقم الجلوس نتائج الثانوية العامة في اليمن 2025 خدمة موثوقة

يترقب آلاف الطلاب والطالبات في اليمن اعلان نتائج الثانوية العامة لعام 2025، وهي المرحلة التعليمية…

50 ثانية ago

اعرف درجاتك بدون تأخير.. عبر نتائجنا نتائج الثالث المتوسط الدور الأول 2025 العراق يسر رسمي

تترقب الأوساط التعليمية العراقية إعلان نتائج امتحانات الصف الثالث المتوسط لعام 2025 الدور الأول، بعد…

دقيقة واحدة ago