هتعمليها وانتي مغمضة.. طريقة عمل مهلبية جيلى الفراولة في البيت وبأقل تكلفة

تعد طريقة عمل مهلبية جيلى الفراولة والمهلبية بشكل عام من أشهى الحلويات الشرقية التي يعشقها الكبار والصغار، وإذا أُضيف إليها جيلي الفراولة أصبحت أكثر جاذبية ومذاقًا لذيذًا لا يُقاوم، كما تتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها، ومكوناتها البسيطة التي تتوفر في أغلب البيوت، بالإضافة إلى كونها اقتصادية ومثالية للأوقات الحارة أو كمفاجأة حلوة للأطفال بعد الغداء، لذا فاليوم ومن خلال هذا المقال سوف نوضح لكم تفاصيل أكثر عن هذا الموضوع.

طريقة عمل مهلبية جيلى الفراولة

• 3 أكواب حليب.

• 3 ملاعق كبيرة نشا.

• 4 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة).

• ملعقة صغيرة فانيليا.

• ظرف جيلي بنكهة الفراولة.

• كوب ونصف ماء.

طريقة عمل مهلبية جيلى الفراولة

1. في قدر على النار، نذيب النشا في كوب من الحليب البارد مع التحريك المستمر.

2. نُضيف باقي كمية الحليب والسكر والفانيليا، ونستمر في التقليب حتى يغلي الخليط ويصبح سميكًا.

3. نُسكب المهلبية في أكواب التقديم ونتركها تبرد قليلًا، ثم ندخلها الثلاجة لتتماسك.

4. في وعاء آخر، نحضر الجيلي بإذابة الظرف في الماء الساخن حسب التعليمات على العبوة.

5. نترك الجيلي يبرد قليلًا ثم نُسكبه فوق طبقة المهلبية بعد أن تكون تماسكت.

6. نُعيد الأكواب إلى الثلاجة حتى يجمد الجيلي تمامًا.

يمكن تزيين الوجه بقطع الفراولة الطازجة أو الكريمة المخفوقة حسب الرغبة. وهكذا تحصلين على حلوى شهية ومبهجة بأقل تكلفة وفي وقت قصير.

فوائد تناول مهلبية جيلى الفراولة

تجمع وصفة مهلبية جيلي الفراولة بين الطعم الكريمي الغني ونكهة الفراولة المنعشة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتقديمه في المناسبات العائلية أو كتحلية يومية خفيفة، كما أنها وصفة مثالية للتجديد في الحلويات التقليدية، ويمكنك تعديلها حسب ما يتوفر لديك في المطبخ من نكهات وألوان، يمكنك أن تجربيها اليوم، من أجل أن تستمتعي أنتِ وأسرتك بحلوى منزلية مضمونة الطعم والتكلفة.