منوعات

أحلى سويسرول .. أسرع طريقة عمل السويسرول البارد في 10 دقائق قبل العزومات

الحلويات الباردة من الأطباق السريعة التي يفضلها الكثيرون، خاصة في العزومات والمناسبات العائلية،  من بين هذه الحلويات، يعد السويسرول البارد واحد من الخيارات المثالية التي يمكن تحضيرها بسهولة دون الحاجة إلى فرن، مما يجعله الحل الأمثل عندما تحتاج إلى تحلية سريعة وشهية.

السويسرول

مكونات السويسرول البارد

  • 2 كوب من البسكويت المطحون
  • 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
  • 1/2 كوب من السكر البودرة
  • 1/2 كوب من الحليب المكثف المحلى
  • 1/4 كوب من الزبدة الذائبة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

للحشوة:

  • 1 كوب من كريمة الخفق
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة تحضير السويسرول البارد

  • في وعاء عميق، يمزج البسكويت المطحون مع الكاكاو الخام والسكر البودرة، ثم يُضاف الحليب المكثف المحلى والزبدة الذائبة والفانيليا، ويتم خلط المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • تُفرد العجينة على ورق زبدة أو كيس بلاستيكي باستخدام النشابة، حتى تُصبح بشكل مستطيل متساو السمك.
  • في وعاء آخر، تُخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة والفانيليا حتى تتكون كريمة ناعمة وهشة.
  • تُوزع الكريمة المخفوقة بالتساوي فوق العجينة المفرودة، مع ترك مسافة صغيرة من الأطراف لضمان عدم خروج الحشوة عند اللف.
  • باستخدام ورق الزبدة، يتم لف العجينة برفق على شكل رول، مع الضغط الخفيف أثناء اللف لضمان تماسك الطبقات.
  • يُوضع السويسرول الملفوف في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك تمامًا.

التقديم وأفكار التزيين

  • بعد أن يتماسك، يقطع السويسرول إلى شرائح متساوية باستخدام سكين حاد.
  • يمكن تزيينه برش القليل من السكر البودرة أو الكاكاو الخام، أو إضافة طبقة خفيفة من الشوكولاتة المذابة على الوجه لمزيد من النكهة.
  • يقدم السويسرول البارد مع كوب من القهوة أو الشاي كتحلية خفيفة وسريعة.
Retag Ahmed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

6 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

6 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

6 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

6 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

6 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

6 ساعات ago