الفول السوداني
يعتبر الفول السوداني من البقوليات الأكثر شهر، تبعا لطعمه اللذيذ والكثير من الفوائد التي يحتوي عليها، كما يتم استخدام السوداني في الكثير من الوجبات والحلويات الشرقية، وبالرغم من كل ذلك إلا أن أغلبية الأشخاص يرمون قشر الفول بعد تناوله، ولكن قام خبراء التغذية بالتأكيد على أن قشر الفول السوداني يتضمن العديد من الفوائد الصحية التي تجعل الناس تخزين القشر.
1- تعزيز المناعة ومكافحة الأمراض النفسية
من إحدى الفوائد الأساسية لقشر الفول السوداني هي تقوية الجهاز المناعي، حيث يوجد في القشر كمية ضخمة من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة التي تؤثر بالسلب على الجسم، حيث يدعم الحماية من الأمراض المزمنة على سبيل المثال مرض القلب والكانسر بالإضافة إلى ذلك يوجد في قشر الفول السوداني كمية من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تقوية الجهاز التنفسي، مما يساعد في التقليل من المشاكل التنفسية والالتهاب المئوية.
2- تحسين صحة القلب والذاكرة
من أبرز استخدامات قشر الفول هي تحسين صحة القلب والذاكرة وذلك نظرا لما يحتوي على الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3، حيث يساهم في تظبيط مستوى ضغط الدم والحد من الدهون التي تضر جسم الإنسان كل هذا يقوي من صحة القلب، وأيضا تشير الأبحاث إلى أن أكل قشر الفول السوداني يشارك في تطوير وتقديم وظائف العقل، حيث يدعم تنشيط المخ والذاكرة علاوة على ذلك تتمكن من مزجه مع وجبات أخرى مثل الزبادي أو مشروب القهوة لتقوية مستوى التركيز الطاقة.
3- مساعدة في الإحساس بالشبع ودعم الهضم
إذا كنت ترغب في الاستعلام عن وصفه فعاله توهمك بالشبع لمدة أطول يعتبر قشر الفول السوداني الخيار المثالي في الإحساس بالشبع، تتمكن من تناوله مع الزبادي لتحضير وجبة سريعة وخفيفة مشبعة، يناسب قشر الفول السوداني الأفراد الذين يرغبون في إنقاص وزنهم مما يساعد في هضم الأطعمة بشكل ممتاز لما يحتوي على الألياف، ولكن يجب تناول قشر الفول السوداني بكل حرص وحذر وبنسبة معتدلة لتجنب أي آثار سلبية على الجسم مثل اضطرابات المعدة.
شهدت الجزائر في الآونة الأخيرة تغييرات كبيرة في مناصب الأمناء العامين للولايات، حيث وافق رئيس…
في إطار تعزيز الدعم الحكومي للأسر ذات الدخل المحدود، أعلنت الحكومة التونسية عن تقديم منحة…
في بداية عام 2025، أثبت لولو هايبر ماركت مرة أخرى أنه من أبرز وجهات التسوق…
خلال شهر رمضان المبارك، تقوم الهيئة القومية للبريد المصري بتعديل مواعيد عمل مكاتب البريد في…
في الآونة الأخيرة ازداد اهتمام الشباب المصريين بمعرفة كيفية الاستعلام عن الاستدعاء للجيش في مصر،…
أطلقت شركة ببجي موبايل التحديث 3.7، وهو الإصدار الذي نزل ليغير كل شيء في اللعبة…