منوعات

وصفة مميزة هتتشهري بيها.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالسجق وصوص مميز جمبها

تعتبر صينية المكرونة بالسجق من الأطباق التي تضمن لك وجبة لذيذة وسريعة التحضير. يمكن تحضيرها بسرعة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل. ما يميز هذه الوصفة هو تناغم النكهات بين المكرونة والسجق، مما يجعلها من الوجبات المفضلة للكثيرين. يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، كما أنها مثالية للعزومات.

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالسجق

المكونات

مكونات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك تحضيرها من خلال اتباع السطور التاليه والتي سوف نذكرها على هذا النحو:

  • نصف كيلو مكرونة مسلوقة نصف تسوية
  • 300 جرام سجق مقطع
  • 2 كوب صلصة طماطم
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • فلفل ألوان مقطع
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

خطوات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة و متوفرة في كل بيت يمكن ما عليك سوى الالتزام بالخطوات الاتية حتى تحصلي على الوصفه بنجاح بدون أي مشاكل سوف نذكر لكم هذه الخطوات على هذا النحو:

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  • أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر قليلا ثم أضيفي الفلفل الألوان.
  • ضعي صلصة الطماطم وأضيفي الزعتر والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يتسبك لمدة 10 دقائق.
  • في صينية فرن، ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة، ثم أضيفي خليط السجق والصوص.
  • وزعي باقي كمية المكرونة فوق الخليط، ثم أضيفي الجبن الموزاريلا على الوجه.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه.
  • قدميها ساخنة مع سلطة جانبية واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

  • استخدمي السجق البلدي لأنه يعطي نكهة أفضل.
  • يمكنك إضافة رشة جبن بارميزان مع الموزاريلا لمذاق أغنى.
  • تأكدي من عدم سلق المكرونة بالكامل حتى لا تصبح طرية أكثر من اللازم عند الطهي في الفرن.
Retag Ahmed

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

4 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

4 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

5 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

5 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

5 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

5 ساعات ago