منوعات

وصفة مميزة هتتشهري بيها.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالسجق وصوص مميز جمبها

تعتبر صينية المكرونة بالسجق من الأطباق التي تضمن لك وجبة لذيذة وسريعة التحضير. يمكن تحضيرها بسرعة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل. ما يميز هذه الوصفة هو تناغم النكهات بين المكرونة والسجق، مما يجعلها من الوجبات المفضلة للكثيرين. يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، كما أنها مثالية للعزومات.

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالسجق

المكونات

مكونات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك تحضيرها من خلال اتباع السطور التاليه والتي سوف نذكرها على هذا النحو:

  • نصف كيلو مكرونة مسلوقة نصف تسوية
  • 300 جرام سجق مقطع
  • 2 كوب صلصة طماطم
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • فلفل ألوان مقطع
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

خطوات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة و متوفرة في كل بيت يمكن ما عليك سوى الالتزام بالخطوات الاتية حتى تحصلي على الوصفه بنجاح بدون أي مشاكل سوف نذكر لكم هذه الخطوات على هذا النحو:

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  • أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر قليلا ثم أضيفي الفلفل الألوان.
  • ضعي صلصة الطماطم وأضيفي الزعتر والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يتسبك لمدة 10 دقائق.
  • في صينية فرن، ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة، ثم أضيفي خليط السجق والصوص.
  • وزعي باقي كمية المكرونة فوق الخليط، ثم أضيفي الجبن الموزاريلا على الوجه.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه.
  • قدميها ساخنة مع سلطة جانبية واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

  • استخدمي السجق البلدي لأنه يعطي نكهة أفضل.
  • يمكنك إضافة رشة جبن بارميزان مع الموزاريلا لمذاق أغنى.
  • تأكدي من عدم سلق المكرونة بالكامل حتى لا تصبح طرية أكثر من اللازم عند الطهي في الفرن.
Retag Ahmed

Recent Posts

الاعتراض اللي هينصفك .. تقديم طلب اعتراض على قرار الضمان المطور 1446 بخطوات مضمونة

أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية عن إتاحة خدمة تقديم اعتراض على قرارات الضمان الاجتماعي…

17 ثانية ago

التحديث الجديد.. طريقة تحميل PUBG Mobile 3.7 بكل سهولة

إذا كنت من عشاق الألعاب الإلكترونية، فإليك طريقة تحميل PUBG Mobile 3.7 بكل سهولة للاستمتاع…

دقيقتان ago

بلاغك يخلصك .. طريقة تقديم بلاغ عقوبة الهروب من الكفيل في السعودية 1446 وانت ف بيتك

تسعى الحكومة السعودية إلى تنظيم سوق العمل وحماية حقوق أصحاب العمل والعاملين مثل عملية الهروب…

دقيقتان ago

بتتبيلة المشاوي الخطيرة.. اعملي طريقة عمل الشيش طاووق طعم ولا في الخيال

يعتبر الشيش طاووق من الأطباق المحببة لدى الكثيرين، بفضل مذاقه الشهي وتنوع طرق تقديمه، وتتميز…

3 دقائق ago

ريحة زمان في مطبخك.. طريقة عمل القرص الفلاحي بمقادير مظبوطة

القرص الفلاحي من أكثر المخبوزات التقليدية المحببة التي ترتبط بذكريات الريف المصري والمطبخ الشعبي الأصيل،…

3 دقائق ago

الولاد هينبهروا .. تردد قناة ميكي ماوس الجديدة 2025 للأطفال بالأغاني والكرتون طول اليوم

حققت قنوات الأطفال شهرة كبيرة، ويعتبر تردد قناة ميكي ماوس يكون من اكثر الترددات التي…

4 دقائق ago