منوعات

وصفة مميزة هتتشهري بيها.. طريقة تحضير صينية المكرونة بالسجق وصوص مميز جمبها

تعتبر صينية المكرونة بالسجق من الأطباق التي تضمن لك وجبة لذيذة وسريعة التحضير. يمكن تحضيرها بسرعة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل. ما يميز هذه الوصفة هو تناغم النكهات بين المكرونة والسجق، مما يجعلها من الوجبات المفضلة للكثيرين. يمكن تناولها كوجبة غداء أو عشاء، كما أنها مثالية للعزومات.

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالسجق

المكونات

مكونات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل بيت، يمكنك تحضيرها من خلال اتباع السطور التاليه والتي سوف نذكرها على هذا النحو:

  • نصف كيلو مكرونة مسلوقة نصف تسوية
  • 300 جرام سجق مقطع
  • 2 كوب صلصة طماطم
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • فلفل ألوان مقطع
  • كوب جبن موزاريلا مبشور
  • ملعقة صغيرة زعتر
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

خطوات تحضير صينية المكرونة بالسجق سهلة وبسيطة و متوفرة في كل بيت يمكن ما عليك سوى الالتزام بالخطوات الاتية حتى تحصلي على الوصفه بنجاح بدون أي مشاكل سوف نذكر لكم هذه الخطوات على هذا النحو:

  • سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  • أضيفي السجق وقلبيه حتى يتحمر قليلا ثم أضيفي الفلفل الألوان.
  • ضعي صلصة الطماطم وأضيفي الزعتر والملح والفلفل الأسود واتركي الخليط يتسبك لمدة 10 دقائق.
  • في صينية فرن، ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة، ثم أضيفي خليط السجق والصوص.
  • وزعي باقي كمية المكرونة فوق الخليط، ثم أضيفي الجبن الموزاريلا على الوجه.
  • أدخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه.
  • قدميها ساخنة مع سلطة جانبية واستمتعي بمذاقها اللذيذ.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

  • استخدمي السجق البلدي لأنه يعطي نكهة أفضل.
  • يمكنك إضافة رشة جبن بارميزان مع الموزاريلا لمذاق أغنى.
  • تأكدي من عدم سلق المكرونة بالكامل حتى لا تصبح طرية أكثر من اللازم عند الطهي في الفرن.
Retag Ahmed

Recent Posts

كل كارتون بيتحول لفيلم.. ميكي كيدز 2025 كل كارتون في فيلم الفرجة ما بتقفش

أعلنت قناة ميكي كيدز 2025 عن تحديث ترددها، مما أسعد الأطفال وأسرهم بمحتوى متنوع ومشوق،…

7 ساعات ago

التفوق هو طريقك.. تردد قناة وناسة الجديد هتخليهم ينسوا الموبايل

الآن اصبحت قنوات الاطفال هي موضوع هام للكثير من الصغار وعادة ما يبحثون لمعرفة تردد…

7 ساعات ago

الشهرة بتندهلك بصوت عالي.. مسابقة الحلم my-dream.mbc.net سجل وخلّي اسمك يلمع

تعتبر مسابقة الحلم واحدة من أبرز الفعاليات الجماهيرية التي تحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي،…

7 ساعات ago

كن ملك اللعبة.. جميع مهام جاتا 5 الكاملة هتخليك سيد اللعبة الحقيقي

تعد لعبة GTA V واحدة من أبرز الألعاب في عالم الأكشن والمغامرات، إذ تقدم للاعبين…

8 ساعات ago

الشعير ضرب الجرس.. سعر الشعير اليوم الخميس 24/4/2025 يخبط في سقف السوق

يعتبر الشعير من المحاصيل الزراعية الأساسية التي يعتمد عليها العديد من الصناعات الغذائية سواء في…

8 ساعات ago

قرار بيسعد الكل.. تأجيل الأقساط الأردنية لشهر أبريل 2025 راحة للمواطنين

في ظل الضغوط الاقتصادية المتزايدة التي يعاني منها المواطنون أعلنت الحكومة الأردنية عن قرار طال…

8 ساعات ago