منوعات

في البيت وبأقل التكاليف.. طريقة تحضير الشاورما السوري في المنزل بطعم جميل زي المطاعم

تريد الأمهات أن تتعرف على طريقة تحضير الشاورما السوري، حيث أن تلك الأكلة من أشهر الأكلات التي يعشقها الجميع لمذاقها الغني وتوابلها المميزة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل للحصول على نفس النكهة الأصلية والطعم الشهي ومن خلال مقالنا هذا سنوفر لكم التفاصيل.

تحضير الشاورما السوري

تحضير الشاورما السوري

الشاورما السوري من ألذ وأشهى الأكلات التي يمكن تحضيرها بسهولة من المنزل بإحضار المكونات التالية:

المكونات

  • كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة
  • كوب من الزبادي
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
  • عصير ليمونة واحدة
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • ملعقة صغيرة من السبع بهارات
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
  • ملعقة صغيرة من البصل البودرة
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

طريقة التحضير

من الممكن بمنتهى السهولة واليسر أن يتم تحضير الشاورما السوري من خلال السير على الخطوات التالية:

  • يتم وضع شرائح الدجاج في وعاء عميق ثم يضاف إليها الزبادي والخل وعصير الليمون والزيت وجميع البهارات تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتشرب قطع الدجاج التتبيلة بالكامل
  • يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات ويفضل تركه طوال الليل للحصول على نكهة أقوى بعد التتبيل
  • يسخن القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم تضاف قطع الدجاج المتبلة وتقلب باستمرار حتى تنضج تمامًا وتحصل على لون ذهبي جميل
  • تترك على النار حتى تنضج تمامًا، ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن تناولها بجانب البطاطس المحمرة وصوص الثومية وكذلك الطحينة.
Marwa Mohamed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

7 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

7 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

7 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

7 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

7 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago