منوعات

في البيت وبأقل التكاليف.. طريقة تحضير الشاورما السوري في المنزل بطعم جميل زي المطاعم

تريد الأمهات أن تتعرف على طريقة تحضير الشاورما السوري، حيث أن تلك الأكلة من أشهر الأكلات التي يعشقها الجميع لمذاقها الغني وتوابلها المميزة ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل للحصول على نفس النكهة الأصلية والطعم الشهي ومن خلال مقالنا هذا سنوفر لكم التفاصيل.

تحضير الشاورما السوري

تحضير الشاورما السوري

الشاورما السوري من ألذ وأشهى الأكلات التي يمكن تحضيرها بسهولة من المنزل بإحضار المكونات التالية:

المكونات

  • كيلو من صدور الدجاج المقطعة إلى شرائح رفيعة
  • كوب من الزبادي
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض
  • عصير ليمونة واحدة
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • ملعقة صغيرة من البابريكا
  • ملعقة صغيرة من الكركم
  • ملعقة صغيرة من السبع بهارات
  • ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
  • ملعقة صغيرة من البصل البودرة
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

طريقة التحضير

من الممكن بمنتهى السهولة واليسر أن يتم تحضير الشاورما السوري من خلال السير على الخطوات التالية:

  • يتم وضع شرائح الدجاج في وعاء عميق ثم يضاف إليها الزبادي والخل وعصير الليمون والزيت وجميع البهارات تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس وتتشرب قطع الدجاج التتبيلة بالكامل
  • يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن أربع ساعات ويفضل تركه طوال الليل للحصول على نكهة أقوى بعد التتبيل
  • يسخن القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم تضاف قطع الدجاج المتبلة وتقلب باستمرار حتى تنضج تمامًا وتحصل على لون ذهبي جميل
  • تترك على النار حتى تنضج تمامًا، ومن الجدير بالذكر أنه من الممكن تناولها بجانب البطاطس المحمرة وصوص الثومية وكذلك الطحينة.
Marwa Mohamed

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

20 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

21 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

21 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

21 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

21 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

21 دقيقة ago