منوعات

قرمشة لذيذة وطعم يسحر.. أصابع الكنافة بالمكسرات بأسهل طريقة

الكنافة تعد نوع من انواع من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي لها شعبية واسعة بسبب مذاقها الغني وملمسها المقرمش، وتهتم السيدات بصنعها لتزيين سفرة رمضان حيث ان الحلويات تساعد على ضبط مستويات السكر في الدم بسبب الصيام، وتختلف طريقة إعدادها لتناسب جميع الأذواق، وتعتبر أصابع الكنافة بالمكسرات واحدة من أشهر تلك الوصفات التي تجمع بين القرمشة اللذيذة والحشوة الغنية بالنكهات الشرقية إليك، و سنتعرف في هذا المقال على طريقة اعداد أصابع الكنافة بالمكسرات بطريقة سهلة وبسيطة.

أصابع الكنافة بالمكسرات

أصابع الكنافة بالمكسرات

عند تحضير اصابع الكنافة بالمكسرات نقوم بتحضير هذه المكونات والتي توجد بسهولة في كل منزل: 

  • نصف كيلو من الكنافة
  • كوب من الزبدة المذابة أو السمن البلدي.
  • كوب من المكسرات المشكلة مثل الفستق واللوز والجوز مفرومة.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • كوب من الشربات الدافئ المحضر مسبقا.

تحضير اصابع الكنافة المقرمشة بالمكسرات

لتحضير اصابع الكنافة بالمكسرات نقوم باتباع الخطوات التالية:

  • نقوم بفرد الكنافة على سطح جاف ثم نضيف اليها الزبدة المذابة ونفركها جيدا بأطراف الاصابع حتى تتشرب الدهون بالتساوي.
  • نقوم بتقطيعها إلى شرائح طويلة بحيث تكون مناسبة لفها على شكل أصابع.
  • نخلط المكسرات مع القرفة والسكر البودرة حتى تمتزج النكهات.
  • نضع مقدارا مناسبا من الحشوة على طرف كل شريحة من الكنافة.
  • نقوم بلف الكنافة بإحكام حول الحشوة، مع التأكد من ضغط الأطراف جيدا لتفادي تفككها أثناء الخبز.
  • نرتب الأصابع الملفوفة في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
  • ثم نقوم بإدخالها إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  • نتركها لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي المقرمش.
  • بمجرد خروج الكنافة من الفرن، نقوم بسكب الشربات الدافئ عليها وهي لا تزال ساخنة حتى تتشرب الحلاوة دون أن تفقد قرمشتها.
  • نضع الفستق المجروش لتزيينها ونقوم بتقديمها  دافئة أو بدرجة حرارة الغرفة.

مميزات أصابع الكنافة بالمكسرات

يفضل الكثير اصابع الكنافة بالمكسرات فهي تتميز بمذاقها اللذيذ بالاضافة الى انها:

  • سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت طويل.
  • تحافظ على قرمشتها لفترة طويلة.
  • مذاقها الغني بالمكسرات والقرفة يمنحها لمسة شرقية رائعة.
  • مثالية للمناسبات والتجمعات العائلية.
aya ahmed

Recent Posts

ثبّت رياضتك بلحظة تردد قناة دبي الرياضية DUBAI Sports Tv 2025 بجودة عالية

تعد قناة دبي الرياضية واحدة من أبرز القنوات المتخصصة في المجال الرياضي في العالم العربي…

23 ثانية ago

دلوقتي شغالة.. قناة وناسة للأطفال رجعت تاني من غير مشاكل

تعد قناة وناسة للأطفال واحدة من أشهر القنوات المتخصصة في عالم الطفل العربي، حيث استطاعت…

32 ثانية ago

التردد نزل بجودة عالية.. تردد قناة الكويت الرياضية تعرض مباريات حصرية بجودة عالية

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة تردد قناة الكويت الرياضية، قناة الكويت الرياضية كواحدة من أبرز…

39 ثانية ago

الأسماء كلها قدامك.. PDF أسماء الوجبة الأخيرة للرعاية الاجتماعية العراق 2025 spa.gov.iq بمعلومات دقيقة

يتساءل المواطنين بالعراق لمعرفة أسماء الوجبة الأخيرة للرعاية الاجتماعية العراق 2025 spa.gov.iq، منصة مظلتي الالكترونية…

47 ثانية ago

خليك مع الحدث تردد قناة الكويت الرياضية لمباريات حصرية جودة فائقة

تعتبر قناة الكويت الرياضية واحدة من أبرز القنوات العربية المتخصصة في نقل الفعاليات الرياضية المحلية…

دقيقة واحدة ago

اتحدى بمهارة جديدة تنزيل تحديث لعبة دريم ليج سوكر 2025 تحدي فوري

شهدت لعبة دريم ليج سوكر 2025 تحديثا جديدا يحمل العديد من المزايا والاضافات التي ينتظرها…

دقيقة واحدة ago