منوعات

الحلو في بيتك ليه طعم تاني.. وصفة تحضير بسبوسة رمضان في المنزل بأسهل الطرق

يتميز شهر رمضان بوصفاته المختلفة والمتعددة وخاصة الحلويات الشرقية، لذا سوف نقدم لكم وصفة تحضير بسبوسة رمضان المرملة بخطوات سهلة وبسيطة تضمن لك نجاح البسبوسة، فبدلًا من شرائها بأسعار خيالية فإنك تستطيع أن تقوم بتحضيرها مع إضافة المزيد من النكهات سواء كانت البسبوسة سادة أو بالمكسرات أو بجوز الهند أي أن الخيار سوف يكون لك، ولكن ضمان نجاح البسبوسة يكون من خلال المقادير وطريقة التحضير أي أن الأمر سهل وبسيط لا يحتاج سوى ان تقوم بالتركيز فيما نقدمه لك.

تحضير بسبوسة رمضان

تحضير بسبوسة رمضان

لضمان الحصول على بسبوسة رمضان بشكل ناجح إليك المقادير التالية:

  • عدد 2 كوب من دقيق السيمولينا.
  • نصف كوب من السكر.
  • ربع كوب من الجوز الهند.
  • ملعقتين من الزبدة.
  • علبه كبيره من الزبادي.
  • ربع كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
  • شربات البسبوسه نقوم بوضع اثنين ونصف كوب من الماء واثنين ونصف كوب من السكر ونصف ليمونة.

طريقة التحضير بسبوسة رمضان

طريقة تحضير البسبوسة سهلة وبسيطة جدا مع مراعاة الالتزام بالخطوات التالية:

  • نحضر وعاء كبير ونضع به دقيق السميد والزبدة مع مراعاة أن يتم عجن هذين المكونين حتى نحصل على عجينه قريبة من الرمال.
  • بعد ذلك نضع الزبادي واللبن والسكر وجوز الهند ثم نقوم بالعجن حتى نصل إلى قوام شبيه بالتماسك ولكنه ليس متماسك بشكل قوي.
  • نقوم بصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومن الجائز نضع القليل من الفستق أو السوداني وهذا اختياري ثم نتركها في الفرن لمدة 35 دقيقة أو ما يقل عن ذلك على درجة حرارة 180 درجة.
  • نخرجها من الفرن ونصب عليها الشربات وهو ساخن وبالهناء والشفاء.

نصائح عند عمل البسبوسه

سوف نمنحك مجموعة من النصائح الجوهرية عند عمل البسبوسه تساعدك كثيرًا في نجاحها وهي كالتالي:

  • عند اختيار نوع دقيق السيمولينا أو دقيق السميد لابد أن يكون الدقيق خشن لأن السميد الناعم قد يجعل البسبوسة غير متماسكة.
  • لا تكثر في عجن البسبوسة حتى لا تعطيك نتائج غير مرضية.
aya ahmed

Recent Posts

المنحة فتحت خلاص.. بكيفية وشروط التسجيل من هنا خطوات التسجيل علي منحة البطالة في الوكالة الوطنية للتشغيل

رابط وخطوات التسجيل علي منحة البطالة، وتساهم منحة البطالة الي دعم ومساعدة المواطنين لتوفير حياه…

33 دقيقة ago

رواتب المتقاعدين نزلت .. هيئة التقاعد العراقية تعلن عن رواتب نيسان للمدنيين والعسكريين

أعلنت هيئة التقاعد الوطنية عن بدء صرف رواتب المتقاعدين المدنيين والعسكريين لشهر نيسان 2025 وجاء…

34 دقيقة ago

بمكونات اقتصادية.. طريقة إعداد قوارب الكوسة باللحم المفروم والبشاميل في الفرن

يعد طبق قوارب الكوسة باللحم المفروم والبشاميل من الأطباق الرائعة التي تتميز بطعمها الغني والمغذي،…

35 دقيقة ago

الضحك واللعب كله في مكان واحد .. برامج توم وجيري على شاشة CN Arabic سي إن بالعربية أضحك واستمتع بشكل يومي حاليًا

يعتبر مسلسل "توم وجيري" من أشهر الرسوم المتحركة التي استمتع بها الجمهور عبر الأجيال، تعرض…

35 دقيقة ago

المفاجأة لكل المتقاعدين .. تعديلات جديدة في قانون التقاعد 2025 بالعراق تعرف عليها الآن بالتفصيل

يشهد "قانون" التقاعد في العراق لعام 2025 مجموعة من التعديلات المهمة التي تهدف إلى تحسين…

35 دقيقة ago

رسميًا لأول مرة .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة بقت في إيدك على طول

اعادة وكالة وزارة الداخلية للأحوال المدنية التأكيد على أهمية خدمة عرض شهادة الميلاد الرقمية للأسر…

35 دقيقة ago