منوعات

الجمبري بقى في بيتك: مكونات اقتصادية وطريقة سهلة هتخليه أحلى من المطاعم

الجمبري من الأطعمة البحرية المفضلة لدى الكثيرين لما يتمتع به من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية بدلا من الذهاب إلى المطاعم لتناول طبق الجمبري اللذيذ، يمكنك تحضيره في المنزل بمكونات اقتصادية وطريقة بسيطة لتحصل على طعم أطيب وأشهي من الذي تجده في المطاعم

.

تحضير الجمبري في المنزل

مكونات اقتصادية لتحضير الجمبري في المنزل

تحضير الجمبري في المنزل لا يتطلب مكونات معقدة أو مكلفة إليك مكونات بسيطة يمكنك استخدامها لتحضير طبق لذيذ:

  • جمبري طازج أو مجمد يفضل اختيار الجمبري الطازج ولكن إذا لم يتوفر يمكنك استخدام المجمد.
  • ثوم مفروم يعطي الثوم نكهة قوية ولذيذة.
  • عصير ليمون يساعد في تعزيز نكهة الجمبري ويمنحه طعما مميز.
  • زيت زيتون أو زبدة ستحتاج إلى القليل من الزيت أو الزبدة للقلي.
  • توابل مثل الفلفل الأسود والكمون والبابريكا والملح حسب الذوق.
  • بقدونس مفروم للزينة والنكهة الطازجة.

طريقة سهلة لتحضير الجمبري

إليك خطوات بسيطة وسهلة لتحضير الجمبري في منزلك بطريقة احترافية:

  • إذا كان الجمبري طازج قم بإزالة القشور واغسله جيدا. في حالة الجمبري المجمد، تأكد من إذابته جيد.
  • ضع الجمبري في وعاء وأضف إليه الثوم المفروم، عصير الليمون، التوابل، وقليل من الملح. اتركه يتبل لمدة 15 دقيقة.
  • في مقلاة ساخنة أضف الزيت أو الزبدة، ثم ضع الجمبري المتبل واطهيه على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه ورديا.
  • ضع الجمبري في طبق التقديم وزينه بالبقدونس المفروم يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو الخبز المحمص.

مميزات تحضير الجمبري في المنزل

تحضير الجمبري في البيت له العديد من المزايا التي تجعله الخيار الأفضل مقارنة بالمطاعم:

  • تحضير الجمبري في المنزل أقل بكثير من شراءه من المطاعم.
  • يمكنك التحكم في كمية التوابل والدهون بما يتناسب مع ذوقك الشخصي.
  • ضمان استخدام مكونات طازجة ونظيفة.
  • الطعم سيكون مميز وطازج بفضل استخدام مكونات محضرة حديث.

طريقة عمل صينية الجمبري بقشره

تعد صينية الجمبري بقشره من الأطباق البحرية المميزة التي تجمع بين المذاق الرائع والفائدة الغذائية العالية تحضيرها في المنزل ليس معقدا ويمكنك الاستمتاع بطعم الجمبري الغني والتوابل المميزة بطرق سهلة واقتصادية:

  • 1 كيلو جمبري بقشره.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • 5 فصوص ثوم مفروم.
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة.
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • عصير ليمونتين.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • ملح حسب الذوق.
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة التحضير:

  • قم بتنظيف الجمبري جيدًا تحت الماء البارد، ثم اتركه ليجف لا تقم بإزالة القشرة.
  • في وعاء كبير اخلط الثوم المفروم مع البصل والفلفل الأسود والكمون والبابريكا والملح وعصير الليمون.
  • أضف الجمبري إلى المكونات وتأكد من تغطيته تمامًا بالتتبيلة، ثم اتركه لمدة 30 دقيقة ليمتص النكهات.
  • سخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في صينية فرن ضع الزبدة وزيت الزيتون ثم قم بتوزيع الجمبري بالتساوي في الصينية.
  • ضع الصينية في الفرن واتركها لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الجمبري مطهو بالكامل وتظهر القشرة بلون ذهبي يمكنك تحريك الجمبري مرة أو مرتين أثناء الطهي لضمان تسويته بشكل متساوٍ.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن رش البقدونس المفروم على الوجه.
  • قدم الصينية مع الأرز الأبيض أو الخبز الطازج، واستمتع بمذاق الجمبري الغني والتوابل الشهية.
aya ahmed

Recent Posts

استعد للتجربة التفاعلية الجديدة للأندرويد والأجهزة خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025 بالإصدار الجديد مزايا فريدة

خطوات تحديث لعبة ماين كرافت 2025، تواصل لعبة ماين كرافت جذب اللاعبين من مختلف الأعمار…

40 دقيقة ago

نزّل قائمتك الآن.. كشوفات PDF أسماء الرعاية الاجتماعية الوجبة الأخيرة العراق 2025 منصة مظلتي متابعة فورية

في خطوة مهمة لتعزيز دعم المواطنين وتخفيف الأعباء المالية عن الأسر العراقية، أعلنت وزارة العمل…

41 دقيقة ago

سجل عضويتك فورًا رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025 متطلبات سهلة

رابط التسجيل في كنوبس الجديد في المغرب 2025، أعلنت الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في…

42 دقيقة ago

تعرف على الجديد في الخدمة الوطنية قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر تعديل مفاجئ

قانون الخدمة العسكرية 2025، أعلنت السلطات الجزائرية عن تعديلات رسمية جديدة في قانون الخدمة العسكرية…

42 دقيقة ago

قدّم وامتلك بسهولة.. كراسة شروط الاسكان 2025 لحجز سكن لكل المصريين 7 لمتوسطي الدخل سكن مضمون

أعلنت وزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية عن انطلاق الإصدار السابع من مبادرة سكن لكل المصريين…

44 دقيقة ago

راتبك على وصول.. خطوات الاستعلام عن رواتب الموظفين شهر يوليو 2025 خطوة بخطوة

مع اقتراب موعد صرف رواتب شهر يوليو 2025 يزداد اهتمام الموظفين في مختلف القطاعات بمعرفة…

45 دقيقة ago