إذا كنتِ ترغبين في تحضير حلوى مميزة لشهر رمضان، تعلمي وصفة وطريقة عمل الكنافة في المنزل زي الحلواني بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، ستتمكنين من إعداد كنافة ذهبية مقرمشة بحشوات متنوعة تنافس تلك التي تجدينها في أشهر محلات الحلويات.
الكنافة السادة من الحلويات الشرقية التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، فهي لا تحتاج إلى مجهود كبير أو وقت طويل، كما يمكن تحضيرها بطرق مختلفة مثل الكنافة بالكريمة أو الكنافة بالمكسرات أو الكنافة بالكاسترد، لكن الكنافة السادة تبقى من أبسط الوصفات وألذها
لتحضير الكنافة السادة بطريقة مثالية مثل الجاهزة، يجب تجهيز المكونات التالية:
في إناء على نار متوسطة، يوضع الماء مع السكر ويقلب جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا، يضاف عصير الليمون ويترك الخليط يغلي لمدة خمس دقائق، ثم يرفع من على النار ويترك جانبًا حتى يبرد
توضع الكنافة المجمدة في محضر الطعام وتفرم حتى تصبح ناعمة، يمكن أيضًا تفتيتها يدويًا حسب الرغبة، بعد ذلك توضع في وعاء عميق، ثم يضاف إليها السكر البودرة والسمن المذاب، وتقلب المكونات جيدًا حتى تتشرب الكنافة تمامًا
تدهن صينية مناسبة بالقليل من السمن، ثم تفرد الكنافة في الصينية مع الضغط عليها جيدًا حتى تصبح متساوية، بعد ذلك تدخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 200 وتترك لمدة ربع ساعة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جذابًا
فور خروج الكنافة من الفرن، يسكب عليها الشربات البارد وهي ساخنة، ثم تترك حتى تبرد تمامًا، بعدها يتم تقطيعها وتقديمها في أطباق التقديم للاستمتاع بمذاقها الشهي
الآن تعلمي وصفة وطريقة عمل الكنافة في المنزل زي الحلواني، يمكنكِ تحضيرها لعائلتكِ في أي وقت، جربي الإضافات المختلفة واستمتعي بنكهات متنوعة، فصنع الحلويات في المنزل يمنحكِ جودة مضمونة وطعمًا لا يقاوم.
تعد قناة وناسة للأطفال من أبرز القنوات التي تجمع بين الترفيه والتعليم، حيث تقدم محتوى…
تعتبر قناة كراميش واحدة من أبرز القنوات الفضائية التي تقدم محتوى مميزًا للأطفال، حيث تسعى…
شهد قانون الزواج في الجزائر لعام 2025 تعديلات جوهرية تمس بشكل مباشر واقع الأسرة والمجتمع،…
تحرص معظم الأسر في مجتمعنا العربي على معرفة أحدث تردد كراميش ووناسة 2025، حيث تقدم…
تم الآن توفير أحدث إصدار من لعبة فورتنايت في جميع أنحاء العالم وذلك الان هذه…
قدمت شركة ريلمي إصدار جديد ينضم إلى قائمة هواتفها المتطورة، وهو هاتف Realme 14 Pro…