يحتاج الجسم إلى تعويض السوائل والطاقة بعد يوم طويل من الصيام، بفضل مكوناته الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن، يقدم هذا العصير فائدة غذائية كبيرة ويساعد في ترطيب الجسم وتحسين الهضم، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضيره.
مكونات عمل عصير الفراولة بالموز في رمضان
- 1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة
- 1 موزة متوسطة الحجم
- 2 كوب حليب بارد أو ماء
- 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر حسب الرغبة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- مكعبات ثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- اغسلي الفراولة جيدا وأزيلي الأوراق الخضراء.
- قشري الموزة وقطعيها إلى قطع صغيرة.
- في الخلاط، ضعي الفراولة والموز مع الحليب أو العصير.
- أضيفي العسل أو السكر والفانيليا، ثم اخلطي جيدا حتى تحصلي على قوام ناعم.
- أضيفي مكعبات الثلج واخلطي مرة أخرى حتى يصبح العصير باردا ومنعشا
- اسكبي العصير في أكواب.
فوائد عصير الفراولة بالموز
يتميز عصير الفراولة بالموز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية العديدة، مما يجعله مفضل للصغار والكبار، خاصة في شهر رمضان، وإليكم بعض أبرز فوائده:
- يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، مما يجعله مشروبا مثاليا بعد الصيام.
- يحتوي كل من الفراولة والموز على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي تحسن الهضم وتمنع الإمساك.
- الفراولة غنية بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.
- بفضل احتوائه على فيتامين C الموجود بوفرة في الفراولة، يساعد العصير في تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.
- مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الفراولة والموز تساعد في تأخير ظهور علامات الشيخوخة وتعطي البشرة نضارة وإشراقة طبيعية.
- الموز يحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد في إنتاج السيروتونين، المعروف باسم “هرمون السعادة”، مما يساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر.
طريقة عمل عصير الفراولة بالمانجو
المكونات:
- 1 كوب فراولة
- 1 كوب مانجو مقطع
- 2 كوب عصير برتقال أو ماء بارد
- 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
- اغسلي الفراولة.
- قشري المانجو وقطعيه إلى قطع صغيرة.
- ضعي الفراولة والمانجو في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي عصير البرتقال أو الماء، ثم أضيفي العسل أو السكر.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.