منوعات

السلطة اللي بتكمل أي سفرة.. طريقة تحضير السلطة المشهورة كول سلو.. هتاكليها لوحدها

تعتبر سلطة كول سلو من الأطباق الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي وجبة، وخصوصا في المناسبات والولائم، من بين أنواع السلطات الشهيرة التي تحظى بشعبية كبيرة، تأتي “كول سلو” كإحدى الخيارات المفضلة للجميع، تتميز كول سلو بمذاقها الرائع وفوائدها الصحية المتعددة، بالإضافة إلى أنها تعد بسرعة وبمكونات بسيطة في هذا المقال، سنتعرف على طريقة تحضير هذه السلطة اللذيذة.

طريقة تحضير سلطة كول سلو

المكونات:

  • كوب من الكرنب المفروم.
  • جزرة مبشورة.
  • نصف كوب من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الخردل (اختياري).
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من خل التفاح.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
كول سلو

طريقة التحضير:

  • تحضير الخضروات: ابدئي بتقطيع الكرنب إلى شرائح رقيقة وابدأي ببشر الجزر إلى قطع صغيرة.
  • تحضير الصوص: في وعاء صغير، امزجي المايونيز مع السكر وخل التفاح، ثم أضيفي الخردل والملح والفلفل الأسود.
  • مزج المكونات: في وعاء كبير، امزجي الكرنب والجزر، ثم اسكبي الصوص فوقهم وامزجي جيدا حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات.
  • التقديم: ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تبرد وتتمازج النكهات جيدا. يمكن تقديمها مع أي وجبة رئيسية أو تناولها بمفردها كوجبة خفيفة.

فوائد سلطة كول سلو

  • غنية بالألياف: تحتوي سلطة كول سلو على مكونات غنية بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
  • تحتوي على الفيتامينات: بسبب احتوائها على الخضراوات الطازجة مثل الكرنب والجزر، توفر هذه السلطة العديد من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K.
  • تساعد في إنقاص الوزن: بما أنها تحتوي على مكونات قليلة السعرات الحرارية، فإن تناول كول سلو يعد خيارا ممتازا للأشخاص الذين يتبعون حميات غذائية.
Retag Ahmed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

3 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

3 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

3 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

3 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

3 ساعات ago