منوعات

بأقل التكاليف مش هتصدقي الريحة والطعم..طريقة عمل الكعك  الخشن في العيد

طريقة عمل الكعك وتحضيره بكل خطواته تود معرفتها الكثير من الأمهات وباقي ايام قليلة على ايام العيد الفطر المبارك بعد انتهاء شهر رمضان وتريد كل السيدات معرفه كل التفاصيل والتركات زاي المحلات إذ اختلفت الوصفات من وصفه اخرى ونعرض لكم وصفه الكعك وتتم احتفاله مع الاهل والأصدقاء هو من عادات المصرين الجميله .

عمل الكعك

عمل الكعك

السمنه و الدقيق ورائحه الكعك من أهم المكونات الأساسية  فى كل خطواط الكعك بكل المقادير وتعرضها لكم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى

مكونات صنع الكعك العيد الخشن

  • كيلو دقيق ابيض فاخر
  • نصف كيلو سمنه
  • معلقه كبيره خميره
  • معلقه سكر
  • نصف كوب حليب
  • رشه ملح
  • معلقه سمسم أبيض
  • معلقتان رائحه كعك

طريقة تحضير الكعك الخشن

  • سخنى السمنه لصنع الكعك على نار هادئه
  • عندما تظهر في الغليان ارفعيها من على النار
  • نضيف الخميرة في نصف كوب من الحليب
  • نضيف السكر وقلبى الخليط جانباً
  • ثم نضع المواد الجافة مع بعض
  • نضع الدقيق مع الملح والسمسم ورائحه الكعك
  • ثم نقلب المواد الجافة بمعلقه
  • ونضيف الخميرة ونبس العجينه جيدا ثم نبدأ فى تقطيع العجينه الى كررات صغيره الحجم وضعى فيها الحشو بداخلها وتقفل جيداً
  • ثم رصى الكعك فى الصوانى المراد تشكليها
  • ثم نشغل الفرن على درجة حرارة 180 متوسطة حتى يأخذ ألوان الذهبى ونتركه حتى يبرد ثم نضيف السكر البودره للتزين.
Marwa Mohamed

Recent Posts

اطّلع على تفاصيل العراق.. حقيقة زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين في العراق لشهر يوليو 2025 وضوح كامل

تركز اهتمام الشارع العراقي على مسألة إمكانية زيادة رواتب المتقاعدين والعسكريين لشهر يوليو 2025، حيث…

23 دقيقة ago

الدعم مستمر للمتقاعدين.. صرف 100 دينار للمتقاعدين في الأردن عبر المكرمة الملكية بقرار رسمي

يهتم ويتساءل المواطنين بالاردن لمعرفة متى موعد صرف 100 دينار للمتقاعدين في الأردن عبر المكرمة…

23 دقيقة ago

المغامرة بدأت على الشاشة تردد قناة ماجد ببرامج مشوّقة مغامرات تعليمية ممتعة

تردد قناة ماجد، عادت قناة ماجد للأطفال إلى الواجهة بقوة مع محتوى متجدد وترددات محدثة…

24 دقيقة ago

دوّس وسجل لطفلك.. التسجيل في منحة الطفل بالجزائر 2025 mtess.gov.dz دعم فعّال

في خطوة تهدف إلى تخفيف الأعباء عن الأسر ذات الدخل المحدود أعلنت وزارة التضامن الوطني…

24 دقيقة ago

اللعب صار أكثر أمانًا ومرحًا لعبة روبلوكس الجديدة بمراقبة أسرية بيئة لعب آمنة

خطوات تحميل لعبة روبلوكس الجديدة، لعبة روبلوكس تحقق انتشار واسع بين الأطفال والمراهقين حول العالم…

27 دقيقة ago

الحلقة المنتظرة وصلت بموعدها مسلسل المؤسس عثمان الحلقة القادمة بأحداث مشوقة إثارة تاريخية كبيرة

تردد قناة الفجر الناقلة لمسلسل المؤسس عثمان، يحظى مسلسل المؤسس عثمان بشعبية واسعة في العالم…

28 دقيقة ago