منوعات

البسبوسة الطرية.. جربي الوصفة الخطيرة دي والكل هيتسابق على الطبق

البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي تحظى بشعبية واسعة في الوطن العربي وهي من الحلويات التي تتميز بقوامها الطري والمتماسك، وهي مفضله للكبار والصغار ولكن هناك بعض السيدات التي لا تستطيع تحضيرها في المنزل بطعم مميز وفيما يلي سوف نوضح لكم أسهل طريقة لعمل البسبوسة الطرية في المنزل والحصول على طعم رائع ومميز مثل المحلات الشهيرة لذلك تابعوا معنا الآن السطور القليلة القادمة.

مكونات البسبوسة الطرية

مكونات البسبوسة الطرية تعتبر موجودة في جميع المنازل لذلك لن تجدي صعوبة في تحضيرها، وهذه المكونات هي:

  • 2 كوب من دقيق السميد
  • 1 كوب من السكر
  • 1 كوب من السمن المذاب
  • 1 كوب من الزبادي
  • 1/2 كوب من جوز الهند المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1/4 كوب من الحليب
البسبوسة الطرية

طريقة تحضير البسبوسة الطرية مثل المحلات

بعد الحصول على المقادير المظبوطة لتحضير البسبوسة الطرية يمكن الآن عملها بنجاح عن طريق اتباع الخطوات التالية:

  • اخلط دقيق السميد مع السكر وجوز الهند المبشور والبيكنج بودر.
  • أضف السمن المذاب إلى الخليط وقلبه جيدًا حتى يتجانس تمامًا.
  • أضف الزبادي والفانيليا إلى الخليط وقلبه مرة أخرى حتى تحصل على عجينة متماسكة.
  • إذا كانت العجينة جافة قليلاً، يمكنك إضافة القليل من الحليب تدريجيًا حتى تصل إلى القوام المطلوب.
  • ادهن صينية الخبز بالسمن أو الزيت لمنع الالتصاق.
  • اسكب خليط البسبوسة في الصينية ووزعه بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة.
  • يمكنك تزيين الوجه بالمكسرات مثل اللوز أو الفستق حسب الرغبة.
  • سخن الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ضع الصينية في الفرن واخبز البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
  • بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكب الشربات الساخن عليها وهي ساخنة.

تحضير شربات البسبوسة

اخلط كوب ونصف من السكر مع كوب ونصف من الماء وعصير نصف ليمونة، اترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح سميكًا قليلاً، بعدها ارفع القدر عن النار وأضف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

Shrouk Adeel

Recent Posts

بيت العمر بقى سهل .. خطوات التسجيل في الدعم السكني 1446 وأهم الشروط من وزارة الإسكان للبنات والولاد

الدعم السكني عبر منصة سكني واحد من أهم مصادر وصور الدعم التي تقدمها الحكومة السعودية…

دقيقتان ago

دولاراتك مضمونة خلاص .. حجز 4000 دولار للأغراض الشخصية من مصرف ليبيا المركزي 2025 رابط التسجيل من غير دوشة

يسعى الكثير من المواطنين للحصول على العملة الصعبة وخاصة الدولارات لإنجاز وإتمام الكثير من الأعمال،…

3 دقائق ago

ارتاحي وسبيله الشاشة .. تردد قناة وناسة للأطفال 2025 خليه يتسمر قدام الشاشة وانتِ روّقي بقى

يساعد على التميز، خيق أنها تهتم بعرض محتوى يسعد الأطفال وتجذبهم إليها بالإضافة إلى إمكانية…

3 دقائق ago

حولت فلوس لرقم غلط .. خطوات استرداد الأموال المحولة بالخطأ إلى رقم إنستا باي 2025 بسهولة

حيث يواجه العديد من المستخدمين مشكلة تحويل الأموال بالخطأ عبر تطبيق إنستا باي، مما قد…

3 دقائق ago

الخير قرب يخبط على بابك .. رابط التسجيل في منصة احسان للأعمال الخيرية 1446/2025 وازاي تلحق دلوقتي

منصة إحسان الخيرية هي إحدى المبادرات الرائدة داخل المملكة العربية السعودية، حيث تحظى بدعم كامل…

4 دقائق ago

متلحقش التأشيرة تخلص منك .. مدة صلاحية تأشيرة الزيارة العائلية بالسعودية وخطوات التجديد على أبشر قبل فوات الأوان

تأشيرة الزيارة العائلية خدمة تقدمها المملكة العربية السعودية للمقيمين، تسمح لهم باستقدام أفراد أسرهم لفترة…

4 دقائق ago