منوعات

فرحي ولادك واعمليلهم الوصفة دي بعد الفطار.. طريقة تحضير الجلاش بالكاسترد بخطوات سهلة وبسيطة

مع نهاية يوم طويل من الصيام أفضل تناول حلوى لذيذة تجمع بين الطعم الرائع وسهولة التحضير  ولهذا نقدم جلاش بالكاسترد هو الخيار الأفضل لتقديمه بعد الفطار فهو يجمع بين الطبقات المقرمشة للكاسترد الكريمي الذي يذوب في الفم هذه الوصفة ستكون محبوبة لدى الجميع، سواء الصغار أو الكبار فهي لذيذة وسهلة التحضير في نفس الوقت. 

الجلاش بالكاسترد

طريقة تحضير الجلاش بالكاسترد بخطوات بسيطة

تحضير الجلاش بالكاسترد يتطلب خطوات بسيطة ومكونات أساسية يمكن العثور عليها بسهولة في أي مطبخ إليكِ الخطوات التي يجب اتباعها لتحضير هذه الحلوى الشهية:

المكونات الأساسية

  • ورق جلاش (10 ورقات)
  • كوب حليب
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر
  • 2 ملعقة كبيرة من النشا
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • زبدة مذابة

طريقة التحضير

  • أولا قومي بتحضير الكاسترد في وعاء على النار، اخلطي الحليب مع السكر والنشا والبيض والفانيليا وقلبي باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفا.
  • بعد تحضير الكاسترد، قومي بتقطيع ورق الجلاش إلى مربعات صغيرة ثم، قومي بدهان كل طبقة من الجلاش بالزبدة المذابة.
  • ضعي أول طبقة من الجلاش في صينية مدهونة بالزبدة، ثم اسكبي فوقها طبقة من الكاسترد.
  • ومن ثم كرري هذه العملية حتى تنتهي كمية الجلاش والكاسترد ثم ضعي صينية الجلاش في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح الجلاش ذهبي ومقرمش.

تقديم الجلاش بالكاسترد

بعد أن يبرد الجلاش قليلا قومي بتقطيعه إلى قطع صغيرة وقدمِيه باردا ويمكنكِ تزيين الجلاش بالكاسترد ببعض المكسرات المفرومة أو القرفة لإضافة لمسة من المذاق الرائع.

مزايا تحضير الجلاش بالكاسترد

الجلاش بالكاسترد هو خيار مثالي لتحضير حلوى لذيذة بعد الفطار وإليكِ بعض المزايا التي تجعل هذه الوصفة محبوبة لدى الجميع:

  • الوصفة لا تتطلب الكثير من الوقت أو المكونات المعقدة، مما يجعلها مثالية للتحضير في أي وقت.
  • يجمع الجلاش بين المذاق الحلو والمقرمش، بينما يضفي الكاسترد نكهة كريمية لذيذة.
  • تعتبر هذه الحلوى مثالية للكبار والصغار، مما يجعلها مثالية لتقديمها في العزائم والمناسبات الخاصة.
aya ahmed

Recent Posts

متعة المغامرة.. لعبة Squid Game الإصدار الجديد هتخليك مش قادر توقف

خصوصًا أولئك الذين تعلقوا بالمسلسل الكوري الأصلي الذي ألهم فكرتها، فقد نجحت اللعبة في نقل…

ساعتين ago

الألعاب زي الحلم.. هاتف شاومي الجديد مع بطارية تعيش أكتر من يومين

أطلقت شركة شاومي هاتفها الجديد Xiaomi 15 Ultra مطلع عام 2025، ويعد من أقوى هواتفها…

ساعتين ago

فرصتك تفرّق.. جميع مهام جاتا 5 الكاملة هتخليك محترف في ساعة

تعتبر المهام في GTA 5 جزءًا أساسيًا من تجربة اللعب، وهذه المهام لا تقتصر فقط…

ساعتين ago

مستنداتك هتكون جاهزة.. شهادة الميلاد أونلاين 2025 هتطلعها من البيت

 بهدف تسهيل الأمور على المواطنين وتوفير الوقت والجهد، ومن أبرز هذه الخدمات هو استخراج شهادة…

ساعتين ago

كل حاجة هتتغير.. تردد قناة وناسة الجديد هتخليهم ينسوا الموبايل

قناة وناسة هي قناة فضائية ترفيهية متخصصة في تقديم برامج الأطفال، حيث تستهدف الفئة العمرية…

ساعتين ago

الفرصة دي بيدك.. تحميل GTA 5 على الموبايل هتخليك تنسى الدنيا

بالرغم من أن لعبة GTA 5 تعتبر من الألعاب الثقيلة على أجهزة الكمبيوتر وأجهزة الألعاب،…

ساعتين ago