يمكنك أن تقوم بعمل بسكويت اليانسون المقرمش ويمكن أن تقوم بشرائه لوجبة الإفطار لأنه من أكثر الوجبات البسيطة، يمكنك أن تشرب بجانبه كوب من القهوة او النسكافيه او الشاي بينما أنه شهد للغاية ويعد من أكثر الأطعمة التي يمكن من خلالها أن يقوم بتناولها جميع الأطفال، فهناك يتواجد الكثير من البسكوت سواء كان مالح أو الحلو فيمكن أن يتم عمل اليانسون والقرفة حتى تحصلين على نكهة مميزة وأيضًا طعم رائع، لذلك نوضح أهم الخطوات التي يمكن من خلالها معرفة أهم الخطوات الخاصة بمكونات بسكويت اليانسون تابع معنا.
مكونات بسكويت اليانسون
يمكن أن يتم عمل بسكويت اليانسون فهو من اكثر المكملات التي يمكن أن يتم استخدامها في جميع المناسبات وأيضًا الأعياد ويكون طعمها لذيذ للغاية، بينما تكون الرائحة الخاصة بها مختلفة ومتميزة حتى تحصلين على قرمشة لا نهاية بها عليك متابعة كافة المكونات حتى تحصل على أفضل طعم:
- ثلاث أكواب دقيق فاخر أبيض.
- ملعقة من بيكنج بودر.
- اثنين عدد بيض.
- ثلاث ملاعق يانسون ناعم.
- كوب من الزيت.
- ذرة من الملح الناعم .
- ذرة من السكر.
- ملعقة من الخل .
- كيس فانيليا بودر
الخطوات التي يمكن من خلالها عمل بسكويت اليانسون
يمكن أن يتم عمل بسكويت اليانسون من خلال الخطوات التي تتحدث من خلالها ومنها:
- أولا يتم إحضار طبق غويط ضعى به السكر الناعم والبيض وأيضًا كيس الفانيليا وقومي بضرب هذه المكونات مع بعض من خلال المضرب الكهربائي حتى تحصل على قوام هش
- في هذه الخطوة يتم إضافة الزيت.
- بعد ذلك نضيف عليهم الزيت أثناء الضرب إلى أن يتغير لون الخليط ويصبح فاتح نقوم بإضافة الدقيق بعد نخله.
- ونضيف عليه كل من الملح الناعم واليانسون وأيضًا البيكنج باودر وقم بتقليب كافة المكونات الجافه مع هذه المكونات وبعد ذلك يتم وضع الزيت وعليك بالعجن حتى يتم شرب الدقيق بصورة كاملة ويصبح كافة المكونات سائلة.
- ثم ضع كل ما تحتاج العجينة حتى لا تكون طرية وتستمري بالعجن حتى تحصلي على العجينة متماسكة بخليط يشبه الكيك ولكن تكون ثقيلة نوعا ما.
- في هذه الخطوة عليك بتحضير صينيه خاصه بالفرن ولكن تكون طويله وضع عليها ذره من الزيت ونفردها بالصينية وضع عليها الخليط التي قمنا بعمله في السابق.