منوعات

جربيها باللبن الزبادي وخليكي الشيف.. وصفة بسبوسة سميد رمليّة وسكرها مظبوط

من أكثر الحلويات التي لديها دور كبير من جميع العائلات، فهي من أفضل الحلويات لدى الكثير سواء كان الكبار أو الصغار ويمكن أن يتم عملها داخل المنزل بخطوات بسيطة والطعم رائع وخصوصًا خلال شهر رمضان ويتم تقديمها بعد وجبة الإفطار، ومن الممكن بعض السحور وأيضًا العزومات لذلك نوضح أهم الخطوات التي يمكن من خلالها معرفة كافة التفاصيل الخاصة بهذه الحلوى تابع معنا.

وصفة بسبوسة سميد

مكونات عمل البسبوسة

تعد البسبوسة من أفضل وأسرع الحلويات التي يمكن من خلالها أن يتم عمليه داخل المنزل لتعمل وأيضًا سكر مظبوط تابع معنا حتى تحصل على اهم التفاصيل:

  • اثنين كوب دقيق سميد
  • ملعقة من جوز الهند.
  • نصف ملعقة بيكنج بودر.
  • نصف كوب سمن سائح.
  • علبة من الزبادي.
  • ملعقة من العسل.
  • ربع كوب مياه.

خطوات تحضير البسبوسة

حتى تتمكني من عمل تحضير البسبوسة داخل المنزل عليك بمتابعة هذه الخطوات ومنها:

  • يتم وضع دقيق السميد مع البيكنج بودر والسكر وأيضًا جوز الهند.
  • بعد ذلك يتم وضع السمنة حتى تتشرب تماما من الدقيق السميد.
  • في هذه الخطوة يتم وضع الزبادي مع عسل وأيضًا المياه وقم بالتقريب بصورة مستمرة.
  • يتم وضع هذا الخليط في صينية يكون مقاسها 28 ثم ضعها في فرن عالي لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
  • بعد أن يتم تسويتها عليك بسقي البسبوسة بالعسل واتركها لتبرد.
  • وبعد ذلك قم بتقطيعها وضعها بالأطباق بألف هنا.

خطوات عمل الشربات

  • اثنين كوب سكر ومعه نصف كمية وضعهم على النار حتى يتجانسوا ثم ضع عليهم الفانيليا وإذا يتواجد سمنة بلدي قم بوضعها.
  • عليك بإطفاء النار واتركه حتى يبرد وعندما يتم خروج البسبوسة وهي ساخنة نضع عليها الشربات البارد.

مكونات عمل البسبوسة بجوز الهند

المكونات الخاصة بها:

  • نصف كوب سمن سائح.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • كوب واحد من دقيق السميد.
  • كوب واحد من اللبن السائل.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • شربات.

خطوات تحضير بسبوسة بجوز هند

  • ضعيها في طبق غويط ونضع به السميد والبيكنج باودر اللبن السائل ومنها السمنة اللي المذابة وعليك بوضع كافة المكونات هذه مع بعض.
  • بعد ذلك يتم وضع نصف كوب جوز الهند ونقوم بضربهم جيدا.
  • عليك بسب الخليط من خلال صينية تكون مدهونة بقليل من السمن ونضيف عليها جوز الهند من خلال الوجه.
  • ضع البسبوسة لمدة 10 دقائق حتى يتم تحمير وجهها وبعد ذلك يتم وضع الشربات البارد عليها وقم بتقطيعها ووضعها في أطباق التقديم.
Rania Mohamed

Recent Posts

الرسوم اتعدّلت رسمي.. تفاصيل جديدة عن خدمات إنستا باي والسحب اليومي الجديد

شهد تطبيق إنستاباي InstaPay Egypt تفاعلا واسعا على محركات البحث خلال الأيام الماضية، بعد أن…

6 ساعات ago

بشرى سارة للناس كلها.. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي فعليًا

يتساءل العديد من المتقاعدين في المغرب عن مصير زيادة أجورهم، في ظل ما تردد من…

6 ساعات ago

من طالب لخريج.. طريقة تغيير المهنة في أبشر 1446 بخطوات سهلة ومستندات جاهزة

في هذه الآونة يرغب كافة الأشخاص في الاستعلام عن طريقة تعديل المهنة في منصة أبشر…

6 ساعات ago

معاشك اتجدد بفرحة.. زيادة أبريل في الجزائر تخلّي الجيوب ترقص

مع بداية أبريل 2025، أعلنت الحكومة الجزائرية عن زيادة جديدة في معاشات المتقاعدين، مما أدخل…

6 ساعات ago

الإجازة نازلة بفرحة.. العطلة الربيعية في العراق 2025 أطول من أي سنة قبلها

مع اقتراب عطلة الربيع لعام 2025 في العراق، يبدأ الطلاب وأولياء الأمور بالبحث عن المعلومات…

6 ساعات ago

ضمانك اتحدث.. استعلم الآن عن الضمان الاجتماعي المطور 1446 والشروط كاملة

يعتبر الضمان الاجتماعي المطور من إحدى أبرز البرامج الداعمة من قبل الحكومة التي تستهدف توفير…

6 ساعات ago