منوعات

الطاجن اللي هيخطف قلبك.. طاجن البامية باللحمة بطعم المطاعم بأسهل طريقة في البيت

تعتبر الباميه من اكثر الماكولات التي لديها اهميه لدى الكثير من الاسر فهي تعد من الاطباق الرئيسيه التي يفضلها العديد ويمكن ان يتم تحضيرها بطرق متعدده فيمكن ان تقوم ربه المنزل بعملها من خلال الطريقه الصعيديه او عن طريق الطاجن وغيرها من الطرق الاخرى لذلك تابع معنا حتى تحصل على افضل طعم للباميه.

طاجن البامية باللحمة

مكونات عمل الباميه

حتى تتمكن من عمل الباميه داخل المنزل بافضل طعمه مثل المحلات تابع هذه المكونات:

  • كيلو من الباميه
  • بصله كبيره
  • نصف كيلو من اللحمه البتلو مقطع الى مكعبات متوسطه
  • حمص خاص بالسلق
  • كزبره تكون خضراء
  • اربع فصوص ثوم
  • كيلو من الطماطم
  • ليمونه
  • ثلث كوب من زيت الزيتون

خطوات تحضير عمل الباميه داخل المنزل

عليك باتباع هذه الخطوات حتى تحصل على افضل مذاق متميز للباميه ومن اهم الخطوات الخاصه بها ما

  • اولا يتم فرم الثوم مع البصل على زيت الزيتون.
  • بعد ذلك يتم اضافه الليمون ومعه الملح الناعم والفلفل الاسود واللحمه وايضا الحمص المسلوق والطماطم وقم بتركها حتى يتم نضجها بصوره كامل.
  • احضري طاسه اخرى وادعي بها السوم المفروم وقومي بوضع زيت الزيتون بها وعليك بالتقريب وبعدها الباميه وضيفي اليها الكزبره الخضراء.
  • عليك بتقطيع البصل في كل نرشها في اسفل الحل ومعها الشرائح الخاصه بالطماطم وبعد ذلك يتم رص الباميه فوقه.
  • عليك بوضع هذه الحل على نار وقومي لتهداتها حتى يتم مضجها بالكامل وبعد ذلك ضعيها باطباق التقديم.

طريقه اخرى لعمل الطاجن الخاص باللحمه

يمكن ان يتم عمل الطاجن بافضل مكونات

  • كيلو واحد من البامية.
  • نصف كيلو من لحم.
  • عدد واحد بصلة.
  • أربع فصوص ثوم.
  • اثنين كوب من الطماطم.
  • أربع ملاعق صلصة.
  • اثنين ملعقة من السمنة المذابة.
  • واحد من الفلفل الأخضر الحار.
  • ملعقة كل من ملح ناعم ومعها فلفل أسود.
  • ملعقة واحدة من البهارات.
  • ملعقة من الكزبرة الناشفة.
  • أربع ملاعق من الليمون.
  • ربع كوب من الكزبرة خضراء وتكون مفرومة.
  • أربع فصوص من ثوم.
  • ملعقة من السمنة المذابة.

طريقة تحضير طاجن البامية

يتم عمل طاجن البامية مثل خطوات السابقة التي قمنا بعملها في الطريقة السابقة، ولكن يجب عليك أن تكون بوضع جميع المكونات التي أوضحناها في هذه المكونات، ويتم وضعها بعد ذلك بعد أن يتم تسويتها في أطباق التقديم وبألف هنا.

Rania Mohamed

Recent Posts

oppo قلبت المواصفات .. سعر و مواصفات Oppo A5 Pro 5G والبطارية الخارقة لسه نازلة

هاتف Oppo A5 Pro 5G من أبرز الأجهزة التي تقدمها شركة أوبو في فئة الهواتف…

ساعة واحدة ago

برامج تمتع بصري وتعليم.. تردد ناشيونال جيوغرافيك 2025 أبوظبي نايل سات شغّلها

تعتبر قناة ناشيونال جيوغرافيك من القنوات الفضائية المرموقة التي تعرض محتوى علمي وثقافي مميز يهم…

ساعة واحدة ago

السكن خلاص بيناديك .. قرض الإسكان العسكري في الأردن 2025 ريح بالك وارتاح

قرض الإسكان العسكري في الأردن 2025، يعد برنامج قرض الإسكان العسكري الأردني لعام 2025 فرصة…

ساعة واحدة ago

خليك حالم .. خطوات الاشتراك في مسابقة الحلم 2025 وأهم شروط الفوز الفوري

مسابقة الحلم من أشهر وأكبر المسابقات في العالم العربي، حيث تتيح للمشاركين فرصة الفوز بجوائز…

ساعة واحدة ago

فلوسك راجعة ليك .. استرداد الأموال من إنستا باي 2025 الموضوع بسيط أوي

استرداد الأموال من إنستا باي 2025، في ظل الانتشار الواسع لتطبيقات التحويل المالي مثل إنستا…

ساعة واحدة ago

محتاج تمويل سريع اطلب دلوقتي .. كاش بدون كفيل وبأقل راتب للموظفين والمتقاعدين

تمويل كوارا، يتزايد اهتمام الأفراد في المملكة بالحصول على تمويل شخصي دون الحاجة إلى كفيل،…

ساعة واحدة ago