بيتي فور العيد الناعم.. وصفة الحلواني الأصلية عشان يطلع معاك زي الجاهز

اعملي بيتي فور العيد الناعم بمكونات بسيطة وطريقة سهلة لتحصلي على حلوى مثالية لعزوماتك في العيد أو أي مناسبة، البيتي فور من الحلويات التي تتميز بطعمها الرائع وقوامها الخفيف، ما يجعله الخيار الأول في أي وقت.

بيتي فور العيد الناعم

يُعد البيتي فور من الحلويات التي يتم تحضيرها في العديد من المناسبات، حيث يمتاز بمذاقه الناعم الذي يذوب في الفم، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتقديم في الأعياد والمناسبات الخاصة، ويمكن تحضير البيتي فور في المنزل بسهولة، مع إضافة الشوكولاتة والمربى لتزيينه وجعل طعمه أكثر لذة، وفي العناوين التالية نقدم لكِ طريقة إعداد البيتي فور الناعم الذي يذوب في الفم.

مكونات بيتي فور العيد الناعم

• 4 أكواب دقيق
• 1 كوب سكر بودرة
• 2 كوب زبدة مذابة
• رشة ملح
• 2 صفار بيضة
• ملعقة كبيرة بشر برتقال
• ملعقة كبيرة فانيليا
• شوكولاتة مذابة ومربى للتزيين

طريقة تحضير البيتي فور الناعم

1. ضعي الزبدة والسكر في وعاء المضرب الكهربائي واخفقيهما جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
2. أضيفي صفار البيضة والفانيليا إلى الزبدة واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
3. تدريجيًا، أضيفي الدقيق مع بشر البرتقال ورشة الملح واستمري في العجن حتى تتماسك العجينة وتصبح متجانسة.
4. غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة ربع ساعة لتتماسك جيدًا.
5. ضعي العجينة في كيس حلواني وابدئي بتشكيل البيتي فور حسب الشكل الذي تفضلينه.
6. إذا أردتِ، يمكن إضافة القليل من الكاكاو إلى العجينة للحصول على بيتي فور بالشوكولاتة. يمكنك أيضًا دمج لونين من البيتي فور معًا للحصول على شكل مميز.

طريقة الخبز

1. رصي قطع البيتي فور في صاج مدهون بالقليل من الزيت.
2. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم ادخلي البيتي فور إلى الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى ينضج تمامًا.

طريقة التزيين

1. بعد إخراج البيتي فور من الفرن، يمكنك غمسها في الشوكولاتة المذابة وإضافة رشة من جوز الهند على الوجه.
2. إذا أردتِ، يمكن وضع المربى بين قطعتين من البيتي فور ودمجها معًا للحصول على بيتي فور بالمربى.

كيفية التقديم

اتركي البيتي فور ليبرد تمامًا قبل تقديمه لأفراد أسرتك.

اعملي بيتي فور ناعم يذوب في الفم بسهولة مع هذه الوصفة البسيطة، ستكون الحلوى جاهزة للاستمتاع بها مع العائلة أو الضيوف، وستضيف لمسة خاصة لاحتفالاتك في أي وقت من العام.