منوعات

غريبة العيد الناعمة اللي تدوب دوب.. بمقادير سهلة ومتوفرة

غريبة العيد الناعمة اللي تدوب دوب هي واحدة من أشهر الحلويات التي يحرص الجميع على تحضيرها في عيد الفطر، بطعمها الرقيق وملمسها الطري، تصبح هذه الحلوى لا غنى عنها في العيد، إليكِ طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة

غريبة العيد الناعمة اللي تدوب دوب

تستعد معظم الأسر في هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر، ويشمل ذلك شراء المخبوزات من كعك وبسكويت وغريبة وغيرها من المخبوزات المشهورة، ولكن هناك البعض الذين يفضلون تحضيرها في المنزل، لضمان جودة مكوناتها وتوفير بعض النقود، واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير الغريبة الناعمة التي تدوب في الفم، وتعد واحدة من أبرز الحلويات التي تُحضّر في العيد.

مكونات الغريبة الناعمة

  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 2 كوب من السمن
  • رشة من الملح
  • 4 أكواب من الدقيق
  • بياض بيضة
  • مكسرات للتزيين (حسب الرغبة)

خطوات طريقة عمل الغريبة الناعمة

  1. ابدأي بخفق السمن جيدًا حتى يتغير لونه إلى اللون الأبيض.
  2. أضيفي السكر إلى السمن المستمر في الخفق باستخدام مضرب كهربائي حتى يمتزج الخليط جيدًا.
  3. إضافة الدقيق بالتدريج على الخليط مع العجن المستمر حتى تتكون عجينة متماسكة.
  4. بعد العجن، أضيفي بياض البيضة واستمرّي في العجن حتى يصبح العجين ناعمًا ومتماسكًا.
  5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثم اضغطي عليها برفق في المنتصف، وضعي قطعة من المكسرات التي تفضلينها (فستق، فول سوداني، أو أي نوع آخر).

طريقة الخبز

  1. رصي الغريبة في صينية وادخليها إلى الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  2. اتركيها في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتغير لونها من الأبيض إلى الأحمر الفاتح.

طريقة التقديم

بعد إخراج الغريبة من الفرن، اتركيها لتبرد ثم قدميها لأفراد أسرتك أو ضيوفك بجانب المشروبات الساخنة أو الباردة.

غريبة العيد الناعمة اللي تدوب دوب هي الحلوى المثالية التي ستضفي سحرًا خاصًا على احتفالات العيد، جربي هذه الوصفة المميزة وشاركيها مع أحبائك لأطيب طعم في العيد.

Hwaida Mohamed

Recent Posts

بالتحديت الجديد تردد قناة ماجد 2025.. ولادك مش هيزهقوا لعب متواصل

أعلنت قناة ماجد للأطفال Majid Kids TV عن تحديث تردداتها على الأقمار الصناعية المختلفة، بهدف…

6 ساعات ago

شوف بنفسك.. أسماء المشمولين في منحة المرأة الماكثة في الجزائر

تشغل منحة المرأة الماكثة في البيت اهتمام العديد من النساء في الجزائر اللاتي يبحثن عن…

6 ساعات ago

ماتستناش كتير.. التحديث الجديد لبطاقة التموين العراق بدأ رسميًا

في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…

6 ساعات ago

قناة الأطفال شغالة؟.. تردد قناة كيدز HD الجديد بدون تشويش

يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…

6 ساعات ago

شوف اسمك.. كشف جديد لأسماء سكنات عدل ظهر دلوقتي

أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…

7 ساعات ago

القناة اللي بتحبها رجعت.. تردد طيور الجنة 2025 للأطفال بالصوت والصورة

في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…

7 ساعات ago