منوعات

بسكويت العيد الاقتصادي بالكيلو.. طعمه زي الجاهز وأحلى بكتير

بسكويت العيد الاقتصادي بالكيلو هو الحل الأمثل لتحضير حلى العيد بمذاق رائع وبميزانية معقولة، ومع هذه الوصفة يمكنك تحضير كميات كبيرة من البسكويت اللذيذ بسهولة، مما يجعله الاختيار المثالي للمناسبات العائلية والاحتفالات.

بسكويت العيد الاقتصادي بالكيلو

بسكويت العيد هو واحد من الحلويات المحببة التي تجمع العائلة في الأعياد، لكن مع ارتفاع الأسعار في المحلات، أصبح من الصعب تحضيره بنفس تكلفة الأعياد السابقة، لكن الخبر السار هو أنه يمكن تحضيره في البيت بنصف التكلفة وبطعم أفضل من الجاهز، السر يكمن في استخدام مقادير مضبوطة وطريقة صحيحة، وبالتالي ستحصلين على بسكويت هش ومقرمش ومليء بالنكهة اللذيذة.

مقادير بسكويت العيد الاقتصادي

  • 1 كيلو دقيق منخول
  • نصف كيلو زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ½ كوب سكر بودرة
  • 5 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ¼ كوب حليب (إذا احتاجت العجينة)
  • بشر برتقال أو ليمون حسب الرغبة

طريقة تحضير بسكويت العيد بسهولة

  1. في وعاء كبير، اضربي الزبدة مع السكر البودرة باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
  2. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا، واستمرّي في الخفق حتى يتجانس المزيج.
  3. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط مع التقليب حتى يختلط تمامًا.
  4. إذا كانت العجينة ناشفة، يمكنك إضافة الحليب تدريجيًا حتى تحصلي على قوام طري ولكن متماسك.
  5. ضعي العجينة في ماكينة البسكويت أو في كيس حلواني، وابدئي في تشكيل البسكويت على صاج فرن مدهون خفيف بالزيت أو مبطن بورق زبدة.
  6. سخني الفرن على 180 درجة مئوية، ثم ضعي البسكويت في الفرن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى دهبي خفيف.
  7. اتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل نقله إلى علبة محكمة الغلق للحفاظ على هشاشته وقرمشته.

نصائح لنجاح بسكويت العيد زي الجاهز

  • استخدمي زبدة بدرجة حرارة الغرفة لكي تندمج العجينة بشكل جيد.
  • لا تفرطي في العجن لكي يظل البسكويت هشًا ومقرمشًا.
  • يمكنك إضافة نكهات متنوعة مثل الكاكاو، القرفة، أو جوز الهند حسب ذوقك الشخصي.
  • احرصي على تخزين البسكويت في علبة محكمة الغلق للحفاظ على قوامه المقرمش.

بسكويت العيد الاقتصادي بالكيلو يوفر لكِ فرصة للاستمتاع بحلى العيد بدون تكلفة عالية، جربي هذه الوصفة وستحصلين على بسكويت لذيذ يرضي جميع أفراد عائلتك.

Hwaida Mohamed

Recent Posts

البيانات بتتحدّث لحظة بلحظة.. تحديث بيانات ممارس بلس بسرعة وراحة طويلة

بعد تحديث بيانات ممارس بلس من الخطوات الأساسية التي تتيح للممارسين الصحيين في المملكة العربية…

36 دقيقة ago

الفرحة في بيتك دلوقتي.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 الجديد بين إيديك بخطوة واحدة

قنوات وناسة من القنوات المميزة والمتميزة عن غيرها من القنوات حيث تهتم بشؤون الأطفال من…

36 دقيقة ago

الرواتب فيها تحديث.. جدول المرتبات الجديد 2025 بعد العلاوة نزل رسميًا دلوقتي

قامت وزارة المالية بالإعلان عن الموعد الذي سوف يتم فيه صرف المرتبات المحددة من أجل…

36 دقيقة ago

سكنات عدل الدفعة التانية ظهرت.. استعلم فورًا من المنصة الرسمية وشوف اسمك

تعتبر سكنات عدل 3 أحد أبرز المشاريع التي تنفذها الحكومة الجزائرية، والتي تهدف إلى دعم…

37 دقيقة ago

ملفك يتوثق في ثانية.. خطوات التسجيل العيني للعقار 1446 عبر الرابط الرسمي في السعودية

أطلقت الحكومة السعودية خدمة "التسجيل العيني للعقار" بهدف دعم المواطنين في الحفاظ على حقوقهم العقارية،…

37 دقيقة ago

البشرى جايه.. الجزائر تطبّق زيادات جديدة على معاشات التقاعد 2025 فعلًا

قامت وزارة المالية في دولة الجزائر بالإعلان عن أنه سوف يتم تطبيق زيادة على جميع…

37 دقيقة ago