منوعات

أسرار البيتي فور السادة الناجح.. هش وخفيف زي القطن

البيتي فور من النواعم التي يتم تحضيرها في العيد والمناسبات الخاصة بالأفراح ويوجد أسرار خاصة بنجاح البيتي فور السادة ليصبح هش خفيف لا يوجد به كتل عجين ويكون بمذاق رائع لا يمكن مقاومته لهذا مع اقتراب العيد سنتعرف على أسرار البيتي فور السادة الناجح في المنزل وايضا خطوات ومكونات التحضير والتي ستتوفر في الفقرات القادمة 

أسرار البيتي فور السادة الناجح

من الأسرار التي تجعل البيتي فور ناجح وهش ان نلتزم بهذه الأمور الهامة ومن ضمنها الآتي:

  • السر الهام لنجاح البيتي فور هو الزبدة لا تكون ذائبة.
  • البيضة تكون ليست باردة بل بدرجة حرارة الغرفة.
  • اتباع خطوات العجن عن طريق وضع الزبدة والسكر اولا ثم البيض والدقيق.
  • استخدام دقيق متعدد الاستخدامات أبيض منخول.
  • عدم وضع كمية كبيرة من البيكنج بودر أو السكر.
  • تحضير البيتي فور على درجة حرارة منخفضة فعند ارتفاعها يتم إيجاد مناطق بها عجينة.
البيتي فور السادة

مكونات عمل البيتي فور السادة

المكونات التي يجب إحضارها عند تحضير البيتي فور السادة الناعم دون أن يفشل منك من اول مرة وتكون عبارة عما يلي:

  • نصف كوب من سكر بودر أبيض.
  • كوبان دقيق متعدد الاستخدامات.
  • كوب زبدة متماسك.
  • رشة ملح.
  • فانيليا سائلة أو باكت.
  • صفارة بيضة فقط..
  • بشر برتقال.
  • مربى للتزيين او شوكولاتة ذائبة.

خطوات عمل البيتي فور السادة

الخطوات المتبعة التي يجب الالتزام بها خطوة بخطوة لجعل البيتي فور بالمذاق والشكل المرغوبان بهما تأتي على النحو التالي:

  • نضع الزبدة في العجان ونخفق قليلا ثم السكر مع استمرار الخفق.
  • إضافة البيض والفانيليا ثم الدقيق وباقي المكونات الجافة.
  • تشكيل البيتي فور بالشكل المرغوب به.
  • وضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة منخفضة
  • بعد النضج نقوم بإخراج الصينية وتركها جانبا لتبرد.
  • وضع البيتي فور سادة بدون اي إضافات عليه.
  • يمكنك تزيين البيتي فور باستخدام المربى أو نوع شوكولاتة مفضل لديك.
  • مذاق البيتي فور برتقال بدون رائحة البيض رائعة بالهناء والعافية.
  • يمكن وضع المربى بين اثنان من حبات البيتي فور أو من فوق للتزيين.
Samia Muhammad

Recent Posts

طول بالك مع أبشر وخليك جاهز عشان تجدد الهوية الوطنية الجديدة بسهولة وبلا وجع راس في خطوات بسيطة ومضمونة

تجديد الهوية الوطنية من اهم الخدمات الالكترونية التي تقدمها حكومة السعودية بهدف تسهيل الاجراءات على…

13 دقيقة ago

خبر يفرّح قلوب المعلمين والمعلمات: تفاصيل سلم الرواتب الجديد 2025 ورواتب تبدأ من 5200 وتوصل لأكثر من 15 ألف

أعلنت وزارة التعليم السعودية عن بدء تطبيق سلم الرواتب للمعلمين الجديد في السعودية 2025، وذلك…

17 دقيقة ago

أوراقك اتظبطت خلاص.. الوثائق المطلوبة عدل 3 www.aadl.dz إلكترونيًا دلوقتي.

تعتبر سكنات عدل 3 فرصة سكنية متميزة تقدمها الحكومة الجزائرية للمواطنين، وتهدف إلى دعم الفئات…

20 دقيقة ago

العرض ده مينفعش يفوتك.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير بالتقسيط

خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا فى جرير،حيث تحرص مكتبة جرير على تلبية جميع…

22 دقيقة ago

مكرمة 100 دينار دعم من القلب لكل متقاعد في الاردن فرحة كبيرة وهبة ما بتتفوت

أعلنت الحكومة الأردنية تعاونها مع مواطنيها من خلال تقديم الدعم الملكي وهو مكرمة 100 دينار…

23 دقيقة ago

بص وتابع بسرعة.. تحري هلال ذو الحجة في سلطنة عمان 2025 التفاصيل

تحرص سلطنة عمان على تحري هلال الأشهر الهجرية بشكل منتظم، وتولي اهتمام بالغ لهلال شهر…

26 دقيقة ago