منوعات

البسبوسة المرملة.. اعمليها في البيت بكل تكات الشيفات وبمكونات من مطبخك

البسبوسة المرملة من أشهى الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع وتتميز بقوامها الطري وهشاشتها التي تذوب في الفم، بدل من شرائها جاهزة يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك، السر يكمن في التوازن بين السميد والسمن مع بعض التكات التي تجعلها مثالية مثل المحترفين، جربيها اليوم واستمتعي بمذاق رائع يضاهي أشهر محلات الحلويات مع ضمان الجودة والنظافة في كل قطعة.

البسبوسة المرملة

مكونات عمل البسبوسة المرملة من المنزل

البسبوسة من الحلويات الشرقية المحبوبة التي تمتاز بقوامها الهش وطعمها الغني، لتحضيرها في المنزل بمذاق رائع مثل الجاهزة، إليك المكونات التي ستمنحك نتيجة مثالية.

  • 2 كوب سميد.
  • 1 كوب زبادي.
  • ¾ كوب سكر.
  • ½ كوب سمن مذاب.
  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • ½ كوب جوز هند (اختياري).
  • ½ كوب شربات (للتسقية).
  • لوز أو فستق للتزيين.

طريقة تحضير البسبوسة المرملة من المنزل

تحضير البسبوسة في المنزل يمنحك فرصة التحكم في مكوناتها وضبط مذاقها لتناسب ذوقك كما يضمن لك استخدام مكونات طازجة وصحية، بخطوات بسيطة وسهلة ستحصلين على بسبوسة مرملة ولذيذة تنافس تلك التي تباع في المحلات مع القوام الهش والطعم الغني الذي يعشقه الجميع، طريقة التحضير كما يلي:

  • في وعاء متوسط الحجم اخلطي السميد مع السكر، البيكنج بودر، ورشة الملح جيدًا.
  • ثم بعد ذلك أضيفي السمن المذاب وامزجي حتى يتشرب السميد السمن بالكامل ويصبح القوام رملي.
  • ضعي الزبادي تدريجياً مع التقليب حتى تحصلي على خليط متجانس دون عجن.
  • بعدها اسكبي الخليط في صينية مدهونة ثم وزعي المكسرات على الوجه حسب الرغبة.
  • اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
  • ثم فور خروجها من الفرن اسكبي عليها الشربات الدافئ واتركيها لتتشرب جيدًا.
  • يجب عليكي التأكد من كون البسبوسة ساخنة والشربات باردة أو العكس.
  • بعد اتركيها لتبرد قليلاً ثم رشي عليها المكسرات من فوقها.
  • ثم قطعيها وقدميها مع الشاي أو القهوة واستمتعي بمذاقها الرائع.
aya ahmed

Recent Posts

أسرع شوف.. أسماء المقبولين في سكنات عدل الجزائر الجديدة بالتفاصيل

يتساءل المواطنين بالجزائر لمعرفة كيفية معرفة أسماء المقبولين في سكنات عدل الجزائر، تعتبر سكانات عدل…

21 دقيقة ago

استكشف نتائجك الأمريكية.. رابط نتائج اللوتري 2025 dvprogram.state.gov ورسالة القبول والرفض تحديث فوري مضمون

نتائج اللوتري 2025 أصبحت محور اهتمام الآلاف من المتقدمين حول العالم خاصة أولئك الذين يترقبون…

21 دقيقة ago

الحق قدم.. أسماء النساء المستفيدات من منحة المرأة الماكثة في البيت

تهتم النساء بالجزائر لمعرفة أسماء النساء المستفيدات من منحة المرأة الماكثة في البيت، وتعتبر منحة…

21 دقيقة ago

المطبخ منور بيك.. أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم الخميس 26/6/2025

أسعار أنابيب البوتاجاز اليوم، يهتم المواطنين بمعرفة أسعار أنابيب البوتاجاز باستمرار لأنها واحدة من أهم…

30 دقيقة ago

راقب التحديثات الحكومية.. قانون الخدمة العسكرية 2025 الجزائر قرار نافذ معتمد

يعد قانون الخدمة العسكرية 2025 في الجزائر من القضايا البارزة التي تحظى باهتمام واسع لدى…

33 دقيقة ago

تأكد من مستحقاتك.. طريقة الاستعلام عن رواتب المتقاعدين بالعراق يوليو 2025 وضوح مالي مطلق

رواتب المتقاعدين بالعراق يوليو 2025 تحظى باهتمام بالغ من قبل الحكومة العراقية كونها تمثل مصدر…

33 دقيقة ago