منوعات

فطيرة الجبنة اللي تشرف.. فطيرة جبنة طاسة اعمليها في أي عزومة هتشرفك

فطيرة الجبنة من الأطباق الشهية التي تناسب جميع الأوقات فهي تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، يمكن تقديمها في العزومات أو كوجبة خفيفة سريعة دون الحاجة إلى فرن مما يجعلها خيار مثالي للمناسبات المختلفة، بفضل حشوتها الغنية وقوامها الطري من الداخل والمقرمش من الخارج ستنال إعجاب الجميع، يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ مما يضمن لك فطيرة شهية وشكل مشرف على سفرتك.

فطيرة جبنه طاسة

مكونات عمل فطيرة جبنة طاسة

فطيرة الجبنة من الوصفات السريعة التي يمكنك تحضيرها بسهولة دون الحاجة إلى فرن مما يجعلها مثالية للعزومات والوجبات الخفيفة، لتحصلي على نتيجة رائعة إليك المكونات التي ستضمن لك فطيرة هشة ولذيذة:

  • 2 كوب دقيق.
  • 1 كوب زبادي أو حليب دافئ.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح وسكر.
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا.

طريقة تحضير فطيرة جبنة في الطاسة

تحضير فطيرة الجبنة في الطاسة يمنحك نتيجة سريعة وشهية دون الحاجة لاستخدام الفرن، كما أنها تناسب العزومات والمناسبات المختلفة، بفضل قوامها الهش من الداخل والمقرمش من الخارج ستصبح خيار مميز لعائلتك وضيوفك، يمكنك تنويع الحشوات حسب الرغبة مما يجعلها وصفة مرنة تناسب جميع الأذواق:

  • في وعاء  اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر مع رشة الملح والسكر جيدًا.
  • ثم أضيفي الزبادي والزيت تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة طرية وغير لاصقة.
  • بعد ذلك غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة ليسهل فردها.
  • ثم افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح متوسطة السمك.
  • بعدها ضعي الجبنة في المنتصف ثم اطوي العجينة وأغلقيها جيدًا حتى لا تتسرب الحشوة أثناء الطهي.
  • سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة مع قليل من الزيت وضعي الفطيرة لتتحمر ببطء من الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
  • قومي بتكرار العملية مع كل العجينة التي قمتي بتحضيرها وبعد كل واحدة قومي بتغطية التي سبقت.
  • بعد ذلك غطيها للحظات أثناء الطهي لضمان ذوبان الجبنة ثم قدميها ساخنة مع الشاي أو أي مشروب مفضل.
aya ahmed

Recent Posts

الحقيقة الكاملة هنا.. تأخير رواتب المتقاعدين العراقيين الحكومة توضّح رسميًا

يبحث المتقاعدين في العراق عن سبب تأخر رواتبهم ويشعرون بحالة من القلق والترقب بسبب تأخر…

7 دقائق ago

ضحك وهزار.. تردد قناة طيور الجنة 2025 للأطفال متعة أطفال

تعد قناة طيور الجنة واحدة من أشهر القنوات العربية المخصصة للأطفال والتي حازت على إعجاب…

7 دقائق ago

لازم خطاب الجهة.. خطوات تعديل المهنة عبر تطبيق توكلنا 1446

لازم خطاب الجهة.. خطوات تعديل المهنة عبر تطبيق توكلنا 1446 يعد تعديل المهنة في الوثائق…

7 دقائق ago

تعرف على أسعار ستارلينك بالسعودية 2025…وطريقة الاشتراك بكل سهولة وبوضوح تام

باقات ستارلينك شهدت محركات البحث نشاطا ملحوظا حول أسعار الباقات في السعودية وطرق الاشتراك به…

7 دقائق ago

أحلى طشة هتجربيها..طريقة عمل الفتة المصرى بالثوم والصلصلة

الفتة المصري من أشهر الأطباق الشعبية التي يرتبط بها الكثيرون خاصة في المناسبات والأعياد مثل…

7 دقائق ago

ومن غير لحمة كمان..تعرفي على طريقة الفتة الدايت في العيد

تتساءل الأمهات عن طريقة عمل الفتة الدايت في العيد وهذا مع حلول عيد الأضحى المبارك…

7 دقائق ago