يعتبر عرق السوس من ألذ المشروبات الرمضانية المنعشة، والتي يفضلها معظم أفراد اسرتك، حيث أن له طعم مميز إلى جانب الرائحة الطيبة، ويحتوي على فوائد صحية عديدة، كما استخدمه الإنسان في علاج أمراض متعددة إلى جانب تقوية المناعة، ويمكنك تحضير مشروب العرقسوس في بيتك بأسهل الخطوات، لذلك سوف نستعرض معكم أهم فوائد العرقسوس الصحية، وأيضا طريقة تجهيزه بمكونات اقتصادية.
العرقسوس
لكي تحضري مشروب العرقسوس اللذيذ في البيت يمكنك تجهيز مكونات بسيطة، وهي كالتالي:
- كوبان من الماء.
- ملعقتان من عرق السوس.
- ملعقة من العسل للتحلية.
كيفية عمل عرق السوس
يعد مشروب عرق السوس من أسهل المشروبات التي يتم عملها بكل سهولة في منزلك، وذلك عن طريق الخطوات الآتية:
- في البداية اغسلي جذور عرق السوس.
- ثم قطعي الجذور قطعا صغيرة.
- بعدها ضعيها في إناء كبير ثم أضيفي لها الماء حتى يتم تغطية عرق السوس.
- من ثم ضعي الإناء على النار.
- اتركي الماء حتى يغلي، ثم قومي بتهدئة النار تقريبا لمدة نصف ساعة.
- ثم بعد ذلك يمكنك تصفية العصير واتركيه حتى يبرد.
- أضيفي له السكر أو العسل وفق الرغبة.
نصائح هامة لتناول مشروب العرقسوس
لكي تستمتعي بطعم مميز من مشروب العرقسوس، يمكنك اتباع النصائح الآتية:
- يمكنك إضافة بعض النكهات المفضلة إلى المشروب مثل النعناع والليمون.
- ينصح بشرب كميات من هذا المشروب مناسبة ومعتدلة.
- كثرة تناول هذا المشروب قد يسبب بعض الأعراض الجانبية منها ارتفاع ضغط الدم أو قلة البوتاسيوم في الجسم.
- يفضل عدم شرب هذا المشروب لمن يعاني من ارتفاع ضغط الدم، أو القصور في القلب، أو مرضى السكر أو مشكلات الغدة الدرقية.
فوائد عرق السوس
كما تتعدد الفوائد الصحية من مشروب العرقسوس، والتي تتضمن الآتي:
- يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي، منها الكحة و نزلات البرد.
- علاج أمراض الجهاز الهضمي، منها قرحة المعدة والأمعاء.
- تقليل ضغط الدم.
- إلى جانب خفض الكوليسترول.
- أيضا تقوية عضلات القلب.
- تقليل آلام العضلات والأسنان.
- يحمي الكبد من التليف.