منوعات

القشطوطة المنزلية الفاخرة.. طعم المحلات وأفضل خطوات سهلة

القشطوطة من الحلويات التي أصبحت ترند على مواقع التواصل الاجتماعي وهذا لأن افخم محلات الحلويات تقوم بتحضيرها بشكل ممتاز لا يمكن مقاومة مذاقها وهذا لأنها تحتوي على العديد من المكونات التي تجعلها ذات مذاق مختلف عن أي نوع حلويات تقليدي لذا تسعى الأمهات إلى تحضيرها بالمنزل بدلا من دفع مبالغ كبيرة لشرائها لجميع أفراد الأسرة ولذلك سنوفر خطوات عملها بشكل صحيح مثل المحلات من خلال الفقرات القادمة 

القشطوطة المنزلية الفاخرة

مكونات عمل القشطوطة في المنزل

القشطوطة عبارة عن طبقة كيكة ومن فوقها طبقة من الكريمة والكراميل وتكون المكونات المستخدمة عبارة عما يلي:

  • ربع كيلو دقيق قشطوطة.
  • ربع كوب ماء.
  • فانيليا.
  • ثلاثة بيضات.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • لبن مكثف.
  • كريمة خفق.
  • كراميل.

خطوات عمل القشطوطة في المنزل

الخطوات التي نتبعها عند الرغبة في تحضير القشطوطة في المنزل تكون عبارة عما يلي 

  • وضع البيض والسكر والقليل من الزيت معا في الخلاط والقيام بالخقق.
  • إضافة الدقيق إلى الخليط مع الخلط جيدا ثم نحضر صينية كيك مدهونة زيت.
  • نسكب الخليط بها مع وضعها على الرف الأوسط بالفرن.
  • بعد أن يتم طهيها جيدا نقوم بوضع القليل من الحليب عليها.
  • نضيف الحليب المكثف عليها وهو اختياري ثم الكريمة والكراميل في الوجه من الأعلى.
  • ندخلها الثلاجة حتى تتماسك قليلا ثم نخرجها للتقديم بالهناء.

طريقة عمل كيكة الخلاط بالمنزل

كيكة الخلاط من أبسط أنواع الكيكات التي يمكن تحضيرها في المنزل وتكون هذه الوصفة شاملة مجموعة من المكونات والتي تكون عبارة عما يلي 

  • كوب حليب.
  • كوب سكر.
  • أربعة بيضات.
  • رشة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • كوبان ونصف دقيق.
  • ملعقة بيكنج بودر.
  • ملعقة خل.
  • ملعقة نشا.
  • نصف كوب زيت نباتي.

الخطوات الخاصة بالكيك تكون عبارة عما يأتي 

  • وضع المواد السائلة في الخلاط وتخفق جيدا حتى تصبح خليط كريمي.
  • خلط المواد الجافة على الخليط والمزج جيدا.
  • وضع الخليط في صينية مدهونة زيت ومبطنة بالدقيق.
  • وضعها في الفرن مسخن مسبقا لدرجة حرارة ١٨٠.
  • ترك الكيكة نصف ساعة إلى أن تجهز ثم إخراجها.
  • تركها لتبرد وبعد ذلك نقوم بتقظيمها بالهناء والعافية.
Samia Muhammad

Recent Posts

في تونس صلاة العيد.. موعد صلاة عيد الأضحى في تونس فرحة جامدة

موعد صلاة عيد الأضحى في تونس، تحظى الأعياد الإسلامية بمكانة كبيرة في نفوس المسلمين ويأتي…

4 دقائق ago

الطعم اللي بيفتح النفس.. طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة ومش هتاخد وقت أكلة حكاية

يبحث الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل الكرشة بالصلصة لذيذة في عيد الأضحى المبارك ونوضح…

6 دقائق ago

تقاعد الستات اتغير خلاص.. الحكومة الجزائرية تُعلن سن التقاعد للنساء 2025 رسمي ومؤكد

أعلنت الحكومة الجزائرية عن تفاصيل سن التقاعد للنساء 2025، في خطوة تهدف إلى تعزيز الحماية…

8 دقائق ago

فرحة عارمة بتجهيز نتائج الصف السادس الابتدائي 2025 في العراق من خلال موقع نتائجنا خطوة بخطوة

يترقب آلاف الطلاب وأولياء الأمور إعلان نتائج نهاية امتحانات الصف السادس الابتدائي في العراق للعام…

11 دقيقة ago

المانجو مش هينتهي.. تخزين المانجو بالفريزر زي المحترفين كله هنا

تخزين المانجو بالفريزر زى المحترفين، تعتبر المانجو من الفواكه الموسمية، حيث لا تظهر إلا في…

31 دقيقة ago

النتيجة ظهرت شوفها.. نتيجة الشهادة السودانية 2025 رابط نتائج الثانوية العامة دقة وسعادة

نتائج الشهادة السودانية 2025 الرسمية يبحث عدد كبير من الطلاب والطالبات عن رابط الاستعلام عن…

33 دقيقة ago