منوعات

فطيرة جبنة لو عايزة وصفة تشرفك في ثانية.. فطيرة جبنة طاسة بسرعة البرق

تعد فطيرة الجبن من الأطعمة الخفيفة والسهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة ودون الحاجة لوقت طويل مما يجعل الأمهات يفضلن تحضيرها في المنزل بشكل مستمر ومن الجدير بالذكر أن هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من المكونات ويمكن تحضيرها دون الحاجة للعجن أو استخدام الفرن وفي خلال الفترة الأخيرة تزايد محركات البحث جوجل ووسائل التواصل الاجتماعي عن طريقة تحضير فطيرة جبنة الطاسة بكل سهولة وبأقل المكونات والتكاليف الممكنة ويمكنك تحضيرها في المنزل وفي هذا المقال سوف نعرض لكم مكونات الوصفة وطريقة التحضير.

فطيرة جبنة

مكونات جبنة الطاسة

هناك العديد من الأمهات يريدون معرفة مكونات جبنة الطاسة لتحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر حيث أن تلك الوصفة لا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير كما أنه يمكن تحضيرها بقليل من المكونات:

  • لفة جلاش نصف كيلو.
  • كوب جبنة بيضاء أي نوع تفضله.
  • ملعقة حبة بركة كبيرة ممتلئة.
  • ربع كوب زيتون شرائح.
  • نصف كوب طماطم شرائح من غير بذور.
  • ملعقة كمون حبوب صغيرة.
  • ربع كوب فلفل رومي شرائح.
  • نصف كوب حليب مع ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • كوب سمن مذاب مع ملعقة زيت كبيرة.

طريقة التحضير

يمكنك تحضير جبنة طاسة بكل سهولة في المنزل دون وقت أو جهد كبير وبقليل من المكونات فقط تحتاجي إلى اتباع الخطوات بعناية وطريقة التحضير على النحو التالي:

  • ابدئي بتحضير الحشوة عن طريق وضع الجبنة البيضاء والطماطم والفلفل الرومي وحبة البركة والزيتون والكمون في إناء مناسب ثم امزجي المكونات جيدا.
  • أما بالنسبة للجلاش ضعيه على سطح نظيف وادهني بين كل طبقة وأخرى بالسمنة المذابة حتى تحصلي على خمس طبقات مدهونة بالسمنة.
  • بعد ذلك ضعي الحشوة في منتصف الجلاش مع ترك الحواف فارغة.
  • ثم قومي بثني أطراف الجلاش على الحشوة لتغطيتها تماما ثم امسحي الأطراف بالسمنة لضمان عدم خروج الحشوة أثناء الطهي.
  • ضعي طبقتين من الجلاش المدهون بالسمنة فوق الحشوة لتغطية الصينية ثم تأكدي من غلق الأطراف جيدا.
  • سخني طاسة مناسبة وادهنيها بالزيت ثم ضعي الفطيرة فيها حتى ينضج الجزء السفلي منها.
  • بعد ذلك قومي بقلبها على الجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
  • وفي الاخير قطعي الفطيرة إلى مثلثات صغيرة وقدميها ساخنة مع المشروب الذي تفضلينه.

 

Rania Mohamed

Recent Posts

متفوتش فرصة تحميل تحديث ببجي موبايل 3.7 الجديد واستعد لأقوى معارك وأحلى مغامرات على موبايلك

تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها الآن للاستمتاع بمغامرة قتالية ممتعة تجذب ملايين اللاعبين حول…

4 ساعات ago

الضحكة رجعت للصغيرين.. تردد قناة وناسة بيبي الجديدة للأطفال شغّال طول اليوم بمزاج عالي

تردد قناة وناسة بيبي، إن كنت ترغب في إدخال البهجة والمرح إلى يوم أطفالك من…

4 ساعات ago

كراميش راجعة بقوة .. البرامج ضحك جامد والعيال فرحانين

تردد قناة كراميش الجديد 2025 يعتبر جودة المحتوى العامل الأساسي وراء انتشار وشهرة قنوات الأطفال…

4 ساعات ago

وقفة عرفات فضل كبير .. موعد وقفة عرفات 2025 متى موعدها وتوقيت إجازة يوم عرفة في مصر

يتساءل العديد من المسلمين عن الموعد الدقيق لوقفة عرفات لعام 2025 لما لهذا اليوم من…

4 ساعات ago

كيكة الشوفان الصحية اللي هتخلي الدايت ممتع وسهل وتخس بسرعة من غير حرمان ولا طعم ممل

كيكة الشوفان الصحية خيار ممتاز لمن يبحثون عن حلويات شهية وذات قيمة غذائية عالية، تحتوي…

4 ساعات ago

العيد بينا وبينكم.. موعد عيد الأضحى 2025 في مصر والسعودية والإمارات حب وسعادة

عيد الأضحى المبارك من أعظم المناسبات الدينية في العالم الإسلامي إذ يحتفل به المسلمون في…

4 ساعات ago