منوعات

فطيرة جبنة لو عايزة وصفة تشرفك في ثانية.. فطيرة جبنة طاسة بسرعة البرق

تعد فطيرة الجبن من الأطعمة الخفيفة والسهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة ودون الحاجة لوقت طويل مما يجعل الأمهات يفضلن تحضيرها في المنزل بشكل مستمر ومن الجدير بالذكر أن هذه الوصفة لا تتطلب الكثير من المكونات ويمكن تحضيرها دون الحاجة للعجن أو استخدام الفرن وفي خلال الفترة الأخيرة تزايد محركات البحث جوجل ووسائل التواصل الاجتماعي عن طريقة تحضير فطيرة جبنة الطاسة بكل سهولة وبأقل المكونات والتكاليف الممكنة ويمكنك تحضيرها في المنزل وفي هذا المقال سوف نعرض لكم مكونات الوصفة وطريقة التحضير.

فطيرة جبنة

مكونات جبنة الطاسة

هناك العديد من الأمهات يريدون معرفة مكونات جبنة الطاسة لتحضيرها في المنزل بكل سهولة ويسر حيث أن تلك الوصفة لا تحتاج إلى وقت أو جهد كبير كما أنه يمكن تحضيرها بقليل من المكونات:

  • لفة جلاش نصف كيلو.
  • كوب جبنة بيضاء أي نوع تفضله.
  • ملعقة حبة بركة كبيرة ممتلئة.
  • ربع كوب زيتون شرائح.
  • نصف كوب طماطم شرائح من غير بذور.
  • ملعقة كمون حبوب صغيرة.
  • ربع كوب فلفل رومي شرائح.
  • نصف كوب حليب مع ملعقة بيكنج بودر صغيرة.
  • كوب سمن مذاب مع ملعقة زيت كبيرة.

طريقة التحضير

يمكنك تحضير جبنة طاسة بكل سهولة في المنزل دون وقت أو جهد كبير وبقليل من المكونات فقط تحتاجي إلى اتباع الخطوات بعناية وطريقة التحضير على النحو التالي:

  • ابدئي بتحضير الحشوة عن طريق وضع الجبنة البيضاء والطماطم والفلفل الرومي وحبة البركة والزيتون والكمون في إناء مناسب ثم امزجي المكونات جيدا.
  • أما بالنسبة للجلاش ضعيه على سطح نظيف وادهني بين كل طبقة وأخرى بالسمنة المذابة حتى تحصلي على خمس طبقات مدهونة بالسمنة.
  • بعد ذلك ضعي الحشوة في منتصف الجلاش مع ترك الحواف فارغة.
  • ثم قومي بثني أطراف الجلاش على الحشوة لتغطيتها تماما ثم امسحي الأطراف بالسمنة لضمان عدم خروج الحشوة أثناء الطهي.
  • ضعي طبقتين من الجلاش المدهون بالسمنة فوق الحشوة لتغطية الصينية ثم تأكدي من غلق الأطراف جيدا.
  • سخني طاسة مناسبة وادهنيها بالزيت ثم ضعي الفطيرة فيها حتى ينضج الجزء السفلي منها.
  • بعد ذلك قومي بقلبها على الجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية اللون من جميع الجوانب.
  • وفي الاخير قطعي الفطيرة إلى مثلثات صغيرة وقدميها ساخنة مع المشروب الذي تفضلينه.

 

Rania Mohamed

Recent Posts

تابع مواعيد الدعم المؤكدة.. أخبار زيادة المرتبات والأجور ومواعيد زيادة المعاشات خلال شهر يوليو القادم 2025 مواعيد معلنة

ينتظر عدد كبير من العاملين والمتقاعدين في مصر تنفيذ الزيادات المالية المقررة بدءا من يوليو…

3 دقائق ago

سيب ابنك يضحك.. قناة توم وجيري كيدز تي في نورت الشاشات بتردد جديد

تعتبر قناة توم وجيري واحدة من أهم القنوات المخصصة للأطفال في العالم العربي، حيث تقدم…

10 دقائق ago

تحرر من التجنيد بشروط.. إعفاء نهائي من الخدمة العسكرية في الجزائر بتلك المهام والشروط قرار نهائي

الإعفاء النهائي من أداء الخدمة العسكرية في الجزائر لعام 2025 من المواضيع التي تحظى باهتمام…

11 دقيقة ago

عايز تتأكد؟.. شوف لو اسمك في الرعاية الاجتماعية دلوقتي

أطلق العراق منصة رسمية للاستعلام عن أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة، ما سهل…

11 دقيقة ago

من غير تشفير.. قناة طيور الجنه للأطفال اشتغلت تاني بالتردد الجديد تمامًا

نعرض لكم أحدث تردد قناة طيور الجنة للأطفال على الاقمار الصناعية، حيث شهدت محركات البحث…

12 دقيقة ago

نتيجتك هتوصل بثانية.. خطوات الاستعلام عن نتائج السادس الابتدائي 2025 العراق بوضوح تام

في كل عام، ينتظر أولياء الأمور والتلاميذ في العراق نتائج السادس الابتدائي بفارغ الصبر خاصة…

17 دقيقة ago