منوعات

خليكِ شيف اقتصادية.. بسكويت النشادر في البيت زي الجاهز.. وللضيوف قبل العيلة

بسكويت العيد من الحلويات المميزة اللي دايما بتجمع العيلة مع بعض في جو مليان بالفرح و أسعاره بقت مرتفعة جدا في المحلات إلا إنك ممكن تحضره في البيت بسهولة بتكلفة أقل وبطعم ألذ من الجاهز السر في مكونات مضبوطة وطريقة تحضير دقيقة لو عملتي بالطريقة الصحيحة هتحصلي على بسكويت مقرمش وهش مليان وفي خلال الفترة الأخيرة تزايد محركات البحث جوجل ووسائل التواصل الاجتماعي عن طريقة عمل بسكويت النشادر في البيت زي الجاهز ويمكنك تحضيره بكل سهولة وفي هذا المقال سوف نعرض لكم المكونات وطريقة التحضير.

بسكويت النشادر

مكونات البسكويت

هناك العديد من الأمهات يريدون تحضير بسكويت النشادر في المنزل بكل سهولة مثل المحلات وخاصة مع دخول عيد الفطر المبارك ويمكنك تحضيره في المنزل بكل سهولة دون وقت أو جهد كبير ومكونات البسكويت على النحو التالي:

  • كيلو دقيق منخول
  • نصف كيلو زبدة بدرجة حرارة الغرفة
  • كوب ونصف سكر بودرة
  • 5 بيضات
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ربع كوب حليب (لو احتاجت العجينة)
  • بشر برتقال أو ليمون حسب الرغبة

طريقة التحضير

مع اقتراب عيد الفطر المبارك بحث العديد من الأمهات عن طريقة عمل البسكويت في المنزل دون الذهاب الي المحلات حيث أن أسعار البسكويت اليوم مرتفعة ويمكنك تحضيره في المنزل وإسعاد اسرتك بأقل التكاليف والمكونات فقط كل ما عليك فعله هو اتباع الخطوات التالية بعناية:

  • في وعاء واسع اخلطي الزبدة مع السكر البودرة باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي وذا لون فاتح.
  • بعد ذلك أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا وواصلي الخفق جيدا.
  • في وعاء اخر انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ثم أضيفي الخليط تدريجيا إلى خليط الزبدة والسكر مع التقليب المستمر.
  • إذا لاحظتي أن العجينة بدأت تكون جافة يمكنك إضافة الحليب تدريجيا حتى تحصلي على قوام ناعم وقوي في نفس الوقت.
  • ضعي العجينة في ماكينة البسكويت أو في كيس حلواني ثم قومي بتشكيل البسكويت على صاج فرن مدهون برفق بالزيت أو مفروش بورق زبدة.
  • سخني الفرن على 180 درجة مئوية ثم ادخلي البسكويت لمدة ١٢ إلى ١٥ دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
  • بعد إخراجه من الفرن اتركيه ليبرد تماما قبل نقله إلى علبة محكمة الغلق للحفاظ على هشاشته ونقائه.
Rania Mohamed

Recent Posts

احجز دعمك الذهبي.. حجز 4,000 دولار من مصرف ليبيا المركزي 2025 شروط واضحة دعم مالي

يبحث العديد من المواطنين في ليبيا عن طريقة حجز 4000 دولار من مصرف ليبيا المركزي…

10 دقائق ago

لو طالب شوف دا حالًا.. نتائج الثالث متوسط الدور الأول في العراق 2025 نتائج مضمونة

أعلنت وزارة التربية العراقية اليوم الاثنين 23 يونيو 2025 رسميا عن صدور نتائج امتحانات الصف…

10 دقائق ago

بث الحماس الآن.. تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات بث رسمي

تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025، تعد قناة الأهلي الرسمية الوجهة الأمثل لعشاق القلعة الحمراء…

10 دقائق ago

أطلق تمويلك الفوري.. قرض شخصي 75,000 ريال لسداد الديون دون كفيل تسديد سريع

قرض شخصي 75,000 ريال لسداد الديون في السعودية هو خيار تمويلي يقدمه بنك الرياض لمساعدة…

10 دقائق ago

التفاصيل لكل الموظفين.. موعد إجازة المولد النبوي الشريف في مصر للموظفين والبنوك والمدارس راحة مؤسسية

يعد المولد النبوي الشريف من أبرز المناسبات الدينية التي تحظى بمكانة كبيرة لدى المصريين حيث…

10 دقائق ago

القناة دي لازم تشوفها.. تردد قناة توم وجيري الجديد على الأقمار الصناعية 2025 مرح عائلي

قناة توم وجيري ليست مجرد قناة أطفال بل أصبحت نافذة ترفيهية مميزة تجمع العائلة حول…

10 دقائق ago