عصير الجوافة هو واحد من المشروبات المنعشة والمغذية التي يتم تحضيره بكل سهولة في البيت وهذا العصير خيار مثالي يساعد على التخلص من الشعور بالعطش في الصيام وأيام الصيف الحارة، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم والجوافة معروفة حيث أنها غنية بعدد من الفيتامينات، ومنها فيتامين C الذي يرفع من مناعة الجسم ويحافظ على صحة البشرة،الى جانب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، ويتم تحضير عصير الجوافة في المنزل بديلا صحيا عن العصائر الجاهزة المليئة بالسكر والمواد الحافظة، حيث يتميز عصير الجوافة بطعم طبيعي ولذيذ، تابعوا الطريقة خلال المقال التالي.
طريقة عمل عصير الجوافة فى البيت
يسهل على كل ربة منزل تحضير عصير الجوافة حيث سوف تحتاج إلى المكونات التالية.
المكونات:
- خمس ثمرات من الجوافة الناضجة.
- اربعة ملاعق كبار من السكر (حسب الرغبة).
- كوب ونصف من الماء البارد.
- مكعبات ثلج (اختياري).
طريقة تحضير عصير الجوافة في المنزل
يتم تحضير عصير الجوافة في المنزل، من خلال اتباع الخطوات التالية وهى:
- يتم غسل الجوافة جيدا تحت الماء الجاري لإزالة جميع الأوساخ والشوائب و بعدها سوف تقوم بتقطيع الجوافة إلى قطع صغيرة.
- ثم ضع قطع الجوافة في داخل الخلاط الكهربائي وأضافة الماء البارد وامزج الخليط حتى يتم الحصول على قوام ناعم وسلس.
- ان كنت تفضل العصير بدون لب الجوافة، يتم تصفيتها بواسطة مصفاة دقيقة للتخلص من الألياف.
- يتم تصفية العصير ثم إضافة السكر حسب الرغبة، وتقوم بتقليب المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما.
- ثم ضع مكعبات من الثلج في الأكواب ونسكب العصير فوقها.
- يتم تزيين الأكواب بشرائح رقيقة من الليمون لإضفاء لمسة جذابة على المشروب، وبالهنا والشفا.
- هكذا تعرفنا على طريقة عصير الجوافة للحصول على خيار منعش وغني بالفوائد الصحية.
- يسهل تحضير العصير في المنزل خطوة بخطوة وسريع تضمن لك المزيد من الاستمتاع بمذاق طبيعي وصحي.