مع بداية دخول فصل الصيف الحار وصيام شهر رمضان، ويعتبر هذا العصير خيار مثالي لمن يريدون تناول مشروب صحي ومغذي حيث يوجد فى الفراولة مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة منها فيتامين C، وعدد من مضادات الأكسدة، والألياف الغذائية، ليكون عصير الفراولة بالموز ليس لذيذ بل مفيدا لصحة الجسم، حيث يساعد على تعزيز جهاز المناعة وتحسين صحة البشرة والشعر،لهذا يتم تحضيره في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة للغاية،وهذا يجعله بديلا صحي للعصائر المعلبة التي يوجد بها سكريات ومواد حافظة، تابعوا المزيد خلال السطور التالية.
طريقة عمل عصير الفراولة بالموز الفريش فى المنزل
يمكنك عمل عصير الفراولة بالموز بطريقة رائعة وسهلة للغاية فأنت تحتاجين إلى مجموعة من المكونات المتوفرة ومنها ما يلي.
المكونات:
- اثنان كوب من الفراولة الطازجة.
- 2 اصبع من الموز.
- 1/2 كوب من السكر (أو حسب المطلوب).
- كوب ونصف من الماء البارد.
- عصير نصف ليمونة.
- مكعبات الثلج (عند التقديم).
طريقة تحضير عصير الفراولة بالموز في المنزل
بعد تجهيز المكونات السابقة يتم تحضير عصير الفراولة بالموز من خلال اتباع مجموعة من الخطوات ومنها ما يلي:
- في البداية يتم غسل الفراولة جيدا تحت الماء الجاري حتى يتم التأكد من إزالة أي أوساخ أو بقايا مبيدات حشرية وبعد ذلك، ويجب أن يتم إزالة الأوراق الخضراء ثم تقطع الفراولة إلى نصفين.
- نضع في الخلاط الكهربائي الفراولة المقطعة وقطع الموز مع السكر وعصير الليمون والماء البارد ويتم تعديل كمية السكر وذلك حسب الرغبة أو استبداله بعسل طبيعي إن كنت ممن تفضل الخيارات الصحية.
- فى الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط كل المكونات وتتحول إلى مزيج ناعم.
- ثم يتم تصفية العصير باستخدام مصفاة دقيقة للتخلص من أي قطع صغيرة من الفراولة، خاصة ان كنت تفضل العصير أن يكون ناعما تماما.
- ثم يتم سكب عصير الفراولة في أكواب التقديم، مع إضافة مكعبات الثلج لإعطاء لمسة منعشة.
- يتم تزيين الأكواب ببعض شرائح من الفراولة أو أوراق النعناع الطازجة.
- يعد عصير الفراولة بالموز جاهز الآن للاستمتاع به كوجبة خفيفة منعشة أو كرفيق منعش مع وجبة الإفطار أو فى ايام الصيف الحارة وبالهنا والشفا.