منوعات

أسرار القوام.. الغريبة الناعمة التي تذوب في الفم مقادير مضمونة

تعتبر الغريبة من أكثر حلويات المعروفة بالمخابز فيمكن إعدادها بالمناسبات وأيضًا الأعياد، وتتميز بقوامها الرائع والهش التي يتم من خلاله عندما تقوم بأكلها سوف تذوب بالفم سريعا فيمكن تحضير كمية منها عن طريق مكونات متواجده داخل المطبخ وبصورة اقتصادية ولكن البعض لا يعرفون المكونات الخاصة بها، عليك باتباع هذه الوصفة حتى تحصلي على أفضل مكونات عمل غريبة داخل المنزل.

الغريبة الناعمة

الغريبة الناعمة

يمكن أن يتم إعداد الغريبة داخل المنزل بمكونات متواجدة في المطبخ، عليك باتباعها حتى تحصل على أدق التفاصيل الذي تخص ذلك الأمر:

  • كيلو واحد من الدقيق الأبيض.
  • نصف كيلو من السمن اللينه أو يمكنك استخدام الزبدة حتى تحصلين على قوام رائع وهش.
  • ربع كيلو من السكر البودر.
  • كيس فانيليا بودر أو يمكن استخدام مياه ظهر حتى تحصلي على نكهة متميزة.
  • ذرة من الملح ناعم.
  • لوز للتزيين حتى تحصلي على شكل رائع.

الخطوات الخاصة بعمل غريبة

حتى تحصلي على افضل الخطوات الخاصة بعمل الغريبة عليك باتباع هذه الخطوات ومنها:

  • أولا يتم تحضير طبق غويط وضع به كل من السكر البودر مع السمنه اللينة وقومي بخفقه بصورة جيدة من خلال المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • عليك بإضافة كيس الفانيليا ومعها ذره الملح الناعم وقومي باضافة الدقيق بصورة تدريجية حتى يتم تشكيل العجين للحصول على قوام مناسب.
  • عليك لتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة وقومي بترتيبها في الصينية ولكن عليك بطرق مسافات بين واحدة والأخرى.
  • قومي بتزيين الوجه من خلال المكسرات وعليك بالضغط بها بصوره بسيطه حتى يتم تثبيتها.
  • في هذه الخطوة عليك بتسخين الفرن بصورة مسبقة على درجة حرارة متوسطة وضعي بها الغريبة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تحصل على لون ذهبي بسيط.
  • بعد أن يتم تسويتها عليك باخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم وبألف هنا.
Marwa Mohamed

Recent Posts

العيد فرحة كبيرة.. اجمل رسائل تهنية بمناسبة عيد الاضحى مكتوبة

أجمل رسائل تهنئة بمناسبة عيد الاضحى المبارك، عيد الأضحى المبارك هو من أعظم المناسبات الدينية…

3 دقائق ago

الآيفون بوشين كفاية.. iPhone 17 بكاميرتين يصورك من الجهتين

بحث الكثير عن مواصفات هاتف iPhone 17، حيث يعتبر الآيفون من أبرز الهواتف الذكية في…

35 دقيقة ago

فرحة العيد في بيتك.. وناسة 2025 التردد الجديد اللي هيخلي ولادك مش عايزين يقوموا من قدام التلفزيون ضحك متواصل

تعتبر قناة وناسة من أبرز القنوات الموجهة للأطفال، حيث تلبي احتياجات الأمهات في إيجاد قناة…

35 دقيقة ago

لبنان غيّر اللعبة كلها.. مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ

مصرف لبنان يعلن حصر السحب في مايو بشكل مفاجئ وتفاجئ الجميع، حيث أعلن مصرف لبنان…

35 دقيقة ago

بكل اسرارها وتكاتها..الكيكة المصرية هشة وطرية زي المحلات

يتساءل العديد عن الافراد عن طريقة عمل الكيكة في المنزل، تعد الكيكة من الحلويات الأساسية…

35 دقيقة ago

القناة منورة البيت كله.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تبهج ولادك بشكل رائع

تعد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في العالم العربي،…

35 دقيقة ago