منوعات

أسرار القوام.. الغريبة الناعمة التي تذوب في الفم مقادير مضمونة

تعتبر الغريبة من أكثر حلويات المعروفة بالمخابز فيمكن إعدادها بالمناسبات وأيضًا الأعياد، وتتميز بقوامها الرائع والهش التي يتم من خلاله عندما تقوم بأكلها سوف تذوب بالفم سريعا فيمكن تحضير كمية منها عن طريق مكونات متواجده داخل المطبخ وبصورة اقتصادية ولكن البعض لا يعرفون المكونات الخاصة بها، عليك باتباع هذه الوصفة حتى تحصلي على أفضل مكونات عمل غريبة داخل المنزل.

الغريبة الناعمة

الغريبة الناعمة

يمكن أن يتم إعداد الغريبة داخل المنزل بمكونات متواجدة في المطبخ، عليك باتباعها حتى تحصل على أدق التفاصيل الذي تخص ذلك الأمر:

  • كيلو واحد من الدقيق الأبيض.
  • نصف كيلو من السمن اللينه أو يمكنك استخدام الزبدة حتى تحصلين على قوام رائع وهش.
  • ربع كيلو من السكر البودر.
  • كيس فانيليا بودر أو يمكن استخدام مياه ظهر حتى تحصلي على نكهة متميزة.
  • ذرة من الملح ناعم.
  • لوز للتزيين حتى تحصلي على شكل رائع.

الخطوات الخاصة بعمل غريبة

حتى تحصلي على افضل الخطوات الخاصة بعمل الغريبة عليك باتباع هذه الخطوات ومنها:

  • أولا يتم تحضير طبق غويط وضع به كل من السكر البودر مع السمنه اللينة وقومي بخفقه بصورة جيدة من خلال المضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • عليك بإضافة كيس الفانيليا ومعها ذره الملح الناعم وقومي باضافة الدقيق بصورة تدريجية حتى يتم تشكيل العجين للحصول على قوام مناسب.
  • عليك لتشكيل العجين على هيئة كرات صغيرة وقومي بترتيبها في الصينية ولكن عليك بطرق مسافات بين واحدة والأخرى.
  • قومي بتزيين الوجه من خلال المكسرات وعليك بالضغط بها بصوره بسيطه حتى يتم تثبيتها.
  • في هذه الخطوة عليك بتسخين الفرن بصورة مسبقة على درجة حرارة متوسطة وضعي بها الغريبة لمدة لا تقل عن 15 دقيقة حتى تحصل على لون ذهبي بسيط.
  • بعد أن يتم تسويتها عليك باخراجها من الفرن واتركيها حتى تبرد تماما وبعد ذلك ضعيها في طبق التقديم وبألف هنا.
Marwa Mohamed

Recent Posts

بالتحديت الجديد تردد قناة ماجد 2025.. ولادك مش هيزهقوا لعب متواصل

أعلنت قناة ماجد للأطفال Majid Kids TV عن تحديث تردداتها على الأقمار الصناعية المختلفة، بهدف…

3 ساعات ago

شوف بنفسك.. أسماء المشمولين في منحة المرأة الماكثة في الجزائر

تشغل منحة المرأة الماكثة في البيت اهتمام العديد من النساء في الجزائر اللاتي يبحثن عن…

3 ساعات ago

ماتستناش كتير.. التحديث الجديد لبطاقة التموين العراق بدأ رسميًا

في خطوة تهدف لتحسين تقديم الدعم الغذائي وضمان استمرارية صرف الحصص التموينية، أطلقت وزارة التجارة…

3 ساعات ago

قناة الأطفال شغالة؟.. تردد قناة كيدز HD الجديد بدون تشويش

يبحث الكثير عن تردد قناة كيدز 2025، حيث تعتبر قناة كيدز واحدة من القنوات المخصصة…

3 ساعات ago

شوف اسمك.. كشف جديد لأسماء سكنات عدل ظهر دلوقتي

أعلنت وزارة السكن والعمران الجزائرية نتائج الدفعة الأولى من برنامج سكنات عدل 3 لعام 2025،…

4 ساعات ago

القناة اللي بتحبها رجعت.. تردد طيور الجنة 2025 للأطفال بالصوت والصورة

في زمن أصبحت فيه الشاشات جزءًا من حياة الأطفال اليومية، يبحث كثير من الأهالي عن…

4 ساعات ago