منوعات

فن التحضير.. طريقة عمل الترمس أسرار النكهة

يعد أحد المسليات المفيدة والصحية فضلًا عن أن سعره اقتصادي وله فوائد غذائية عديدة، ومن أهمها تقوية الجهاز المناعي، وحتى يتم تحضيره بطعم ونكهة مميزة فإنه يضاف إليه عصير الليمون والملح والكمون، بالإضافة إلى أن هناك من يضيفون شطة عليه كذلك، وفي هذا المقال سنعرفك على طريقة عمل الترمس بالمنزل بكل سهولة، حتى يتم تناوله بالعيد والاستمتاع بمذاقه المميز والجميل.

طريقة عمل الترمس

مكونات عمل الترمس

يتم عمل الترمس بالمنزل بسهولة من خلال تحضير بعض المكونات التي تضفي له نكهةً مميزة، وفيما يلي يتم توضيح هذه المكونات على النحو التالي:

  • ½ كيلو ترمس.
  • ¼ كيلو حمص.
  • كمية من الماء.
  • عصير ليمون وملح وكمون.

طريقة عمل الترمس

هناك بعض الخطوات التي ينبغي اتباعها لعمل الترمس بمذاق مميز ورائع باستخدام المكونات السابقة، وفيما يلي نوضح لك هذه الخطوات على النحو التالي:

  • يتم إحضار وعاء كبير ونقع الترمس به ٣ ساعات مع المياه الساخنة.
  • يتم إحضار وعاء آخر ونقع الحمص به بالماء الساخن ٣ ساعات ويتم تركهم.
  • يتم بعد ذلك تغيير مياه النقع بين حين وآخر بعد أن تمر الثلاثة ساعات.
  • يتم شطف كل من الحمص والترمس عن طريق الماء، ومن ثم يتم وضع بالماء بوعاء كبير.
  • يرفع الترمس فوق النار ويترك ٥ دقائق فوق النار لكي يغلي، ومن ثم يتم تغطية الإناء ويترك ٢٠ دقيقة فوق نار هادئة.
  • يتم تصفية المياه بعد أن ينضج الحمص والترمس وبعد أن يبردا يوضع بعض الماء والملح والكمون وعصير الليمون والشطة حسب الرغبة.
  • وبهذه الطريقة يكون الترمس قد أصبح جاهزًا.
Marwa Mohamed

Recent Posts

الجميع ينتظرونها.. طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية بخطوات بسيطة بلا عناء

تسعى الدولة الجزائرية إلى توفير حلول فعالة لدعم الشباب العاطلين عن العمل من خلال آليات…

14 دقيقة ago

الواد اتجنن من كتر الكرتون .. تردد ميكي كيدز 2025 للي بيصحى يقول ميكي! .. يا عم اقفل القناة وهاتله كتاب يقرأه!

يبحث كثيرون باستمرار عن تردد قناة ميكي كيدز الجديد لعام 2025، حيث لا تقتصر القناة…

14 دقيقة ago

سبونج بوب على شاشتك.. تردد قناة سبونج بوب الجديد 2025 وخطوات الضبط تسالي الأطفال

يواصل أولياء الأمور من آباء وأمهات البحث عن التردد الجديد لقناة سبونج بوب لعام 2025…

14 دقيقة ago

طيور الجنة الآن.. تردد قناة طيور الجنة 2025 Toyor Aljanah المخصصة للأطفال بهجة مستمرة

قناة طيور الجنة بيبي تعد من أبرز القنوات الفضائية الموجهة للأطفال إذ تقدم مزيجا فريدا…

14 دقيقة ago

قناة عمو يزيد رجعت بقوة ولسه منور الشاشة.. شوف تردد قناة الأطفال اللي هتخلي ولادك يضحكوا ويتعلموا طول اليوم

تردد قناة عمو يزيد 2025 يعد من أكثر الترددات التي يبحث عنها أولياء الأمور لضبط…

14 دقيقة ago

خلي أولادك يعيشوا أجمل اللحظات مع توم وجيري على قناة CN بتردد جديد وجودة ما تتفوتش في 2025

تعتبر قناة CN من القنوات المهمة التي تقدم محتوى ترفيهي وتعليمي للأطفال في آن واحد.…

14 دقيقة ago