منوعات

حضريها الآن.. طريقة تحضير أصابع الجلاش بالجبن بمذاق مقرمش

يحب العديد من الناس في اعداد الجلاش بطرق عديدة، و يعتبر الجلاش بالجبن أحد الأطباق الخفيفة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة وتقديمها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي مناسبة، سواء كان محشوا بالجبن أو بالحم المعصج أو كصنف حلو بالمكسرات أو القشدة ، ويمكن تقديم أصابع الجلاش بالجبن مع الخضروات الطازجة أو كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية، وفي هذا المقال نتعرف على طريقة تحضير أصابع الجلاش بالجبن وأهم المكونات.

الجلاش بالجبنة

طريقة تحضير اصابع الجلاش بالجبن

يمكن تحضير أصابع الجلاش بالجبن لتكون وجبة مثالية على مائدتك من خلال توفر المكونات التالية:

  • 1 كوب زيت
  • جبن من أي نوع
  • لفة من الجلاش الطازج.
  • عدد 2 حبة فلفل ألوان
  • عدد 2 جزرة مبشورة
  • ملح وفلفل أسود

خطوات تحضير الجلاش بالجبن

خطوات تحضير اصابع الجلاش بالجبنة سهلة وبسيطة باتباع الخطوات الآتية:

  • أولا سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
    يجب خلط الجبن مع الخضروات مثل الفلفل والجزر المبشور ويمكن اضافة الملح والفلفل الأسود.
  • قومي بتقسيم أوراق الجلاش عرضيا إلى شرائح متساوية.
  • ضعي أوراق الجلاش على سطح مستوي وجاف، ثم تدهن بكمية مناسبة من الزيت.
  • ضعي قطعة من الجبن والخضروات على طرف كل شريحة جلاش، ثم لفي الورقة حول الجبن بشكل إسطواني، مع التأكد من إغلاق الطرف الآخر جيدا باستخدام قليل من الزيت إذا لزم الأمر.
  • كرري هذه الخطوات حتى تنتهي كمية الجلاش والجبن.
  • رصي أصابع الجلاش المحشوة في صينية فرن مدهونة بالسمن، ثم يتم دهنها بقليل من الزيت.
  • أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح الجلاش ذهبيا ومقرمشا.
  • اتركي الجلاش ليبرد قليلا ثم رصي القطع في طبق التقديم.
  • قدمي الجلاش مع سلطة خضراء أو سلطة الزبادي.
Nelly Amr

Recent Posts

مين اللي هياخد الزيادة .. حقيقة زيادة منحة المرأة الماكثة في البيت الجزائر 2025 بأهم الخطوات والشروط رسميًا

تعتبر منحة المرأة الماكثة في البيت في الجزائر واحدة من المبادرات الاجتماعية التي تهدف إلى…

10 ساعات ago

بدون مصاريف زيادة.. خطوات حجز تصريح العمرة عبر تطبيق نسك 2025

لم تعد رحلة العمرة تقتصر على الإجراءات التقليدية المعقدة ولكن أصبح الوصول إلى الحرمين الشريفين…

10 ساعات ago

تحديث iOS 18.4 وصل أخيرًا.. شوف إزاي تحمله في لحظات

رغبة شديدة من قبل عشاق الهواتف المحمولة لمعرفة طريقة تحديث iOS 18.4، وقد اعلنت شركة…

10 ساعات ago

2000 ريال شهريًا ببلاش.. أسرع واحجز مكانك في برنامج حافز قبل فوات الأوان

في إطار جهود المملكة العربية السعودية لتعزيز التوظيف ودعم الشباب، يأتي برنامج حافز كإحدى المبادرات…

10 ساعات ago

عندك مشكلة في حساب المواطن.. الرقم السري اللي يحلّلك أي مشكلة في دقيقة

أوضح برنامج حساب المواطن آلية تعديل رقم الحساب البنكي للمستفيدين الذين يحصلون على الدعم المالي،…

10 ساعات ago

عايز تغير رقم الآيبان في حساب المواطن.. الطريقة السهلة هنا

تزداد عمليات البحث من المواطنين بالمملكة العربية السعودية لمعرفة خطوات التقديم في برنامج حساب المواطن…

10 ساعات ago