منوعات

بسبوسة الطاسة هتدوخك.. طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعة في المنزل

البسبوسة هي حلوى شرقية لذيذة وهي تعتبر واحدة من أشهر الحلويات في العالم العربي، وتتميز البسبوسة بأنها كانت تحضر في المطابخ العربية منذ قرون، كما تعتبرحلوى فريدة من نوعها حيث تجمع بين النكهات الشرقية والتقاليد الغنية، ويمكن عمل البسبوسة بخطوات بسيطة في المنزل وفي هذا السياق نتعرف على طريقة تحضير بسبوسة الطاسة السريعة واللذيذة بدون الحاجة إلى شرائها من المحلات.

بسبوسة الطاسة

طريقة عمل بسبوسة الطاسة السريعة في المنزل

استمتعي الآن بتحضير أجمل أنواع الحلويات الشرقية في منزلك بسهولة، حيث يمكنك عمل البسبوسة بأفضل الطرق وبشكل سريع فقط في دقائق قليلة، والآن نتعرف على المكونات اللازمة لعمل البسبوسة وهي تتمثل في:

  • كوب من دقيق السميد الناعم.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف كوب من الزبادي.
  • ربع كوب من الحليب.
  • نصف كوب من جوز الهند وهو اختياري.
  • ربع كوب من السمن أو الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • قليل من الفانيليا.

مكونات الشربات:

  • كوب من السكر.
  • كوب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من عصير ليمون.
  • ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر وهو اختياري.

تحضير الشربات:

  • في وعاء صغير يتم إضافة الماء والسكر.
  • يتم إضافة عصير الليمون بعد الغليان ويترك خمس دقائق حتى يغلي ويضاف ماء الورد ويترك الشربات جانبًا.

طريقة تحضير البسبوسة

  • في وعاء كبير يتم إضافة السميد والسكر والبيكنج بودر ثم خلط المكونات.
  • يتم إضافة الزبادي إلى الخليط ثم إضافة الحليب السائل ثم الخلط حتى يصبح مزيج.
  • يتم إضافة السمن أو الزبدة مع التقليب حتى تتماسك العجينة وتبدو ناعمة.
  • إضافة جوز الهند وذلك للحصول على مذاق رائع.
  • تترك العجينة عشر دقائق حتى يصبح الخليط متماسك.
  • في مقلاة واسعة يتم تسخين السمن أو الزبدة على نار هادئة ثم يتم سكب العجينة في الطاسة وفردها.
  • يتم تغطية الطاسة وتترك لمدة ربع ساعة حتى تصبح ذهبية اللون.
  • باستخدام طبق مسطح يتم قلب البسبوسة على الجهة الأخرى وتترك لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
  • توضع البسبوسة في طبق التقديم ويضاف إليها الشربات ثم تقطع وتقدم باردة مع كوب من الشاي أو القهوة من أجل الاستمتاع بها مع أفراد الأسرة.
Yasmin Osman

Recent Posts

رتب مستنداتك فوراً.. استمارة g12 الجزائر 2025 ملء الضريبة الجزافية خطوات واضحة

استمارة g12 الجزائر 2025 هي وثيقة ضريبية تستخدم في الجزائر من قبل من الأشخاص الخاضعين…

24 ثانية ago

حدث قصصك.. كيدز 2025 للأطفال مغامرات جديدة

يعتبر تردد قناة ميكي كيدز واحد من أشهر الترددات التي يتم البحث عنها من قبل…

32 ثانية ago

خطط رحلتك اليوم.. أسماء الأحياء التي عليها إزالة في جدة 1446 تنظيم مسبق

تعمل الجهات المختصة في مدينة جدة على تنفيذ خطة إعادة تنظيم الأحياء العشوائية ضمن رؤية…

دقيقة واحدة ago

اطلب ضوء الأخضر فورًا.. حساب المواطن الرقم الرسمي خدمة سريعة

حساب المواطن من الدعم التي تقدمه الحكومة السعودية للأسر البسيطة التي تواجه صعوبة في العيش…

دقيقة واحدة ago

اطلع على الفرصة الذهبية.. التقاعد المبكر للمعلمين 1447هـ بالسعودية فرصة محدودة

في خطوة لافتة ضمن جهود تطوير قطاع التعليم وإعادة هيكلة الموارد البشرية أعلنت وزارة التعليم…

دقيقة واحدة ago

الدقيقة بقت كفاية جدًا.. فتح حساب في بنك الخرطوم 2025 أونلاين بخطوات بسيطة ودقيقة واحدة

بكل سهولة يمكنك الآن فتح حساب بنكي والاستفادة من الخدمات المترفة بشكل إلكتروني، وذلك بالتزامن…

دقيقتان ago