زادت عمليه البحث في الوقت الحالي من قبل الكثير من الأمهات في مختلف البلاد للتعرف على طريقه عمل الزبادي البلدي في البيت زي المحلات، توفيرا للوقت والمجهود والأموال ويعتبر الزبادي من اكثر الوجبات التي تشعر الشخص من الشبع، وهو وجبه اساسيه بعد السحور، من خلال السطور القليلة القادمة من هذا المقال عبر موقعنا الالكتروني الاخباري سوف نستعرض لكم افضل طريقه لعمل الزبادي في المنزل مثل الجاهز وافضل، تابع معنا السطور التالية للتعرف عليها.
طريقة عمل الزبادي البلدي
نستعرض لكم فيما يلي طريقة عمل الزبادي البلدي بالتفاصيل لكي نتمكن من الحصول علي أفضل نتيجة للزبادي من المنزل، فقد جاءت الخطوات المتبعة علي النحو التالي:
- اول خطوه يجب علينا ان نقوم بغلي اللبن جيدا ثم نتركه يبرد في درجه حراره الغرفة.
- ثاني خطوه يجب علينا تقليب الزبادي جيدا ثم نقوم باضافه القليل من اللبن اليه ونقوم بتقليبه جيدا حتى يصبح سائل.
- ثالث خطوه نقوم بعد ذلك بتدفئه اللبن واضافه الزبادي وتقليبه جيدا.
- رابع خطوه نقوم بصب اللبن في الاكواب المخصصة لها وضعها في صينيه بها ماء دافئ.
- خامس خطوه يجب علينا تغطيه الاكواب بفوطه نظيفة وادخالها الفرن على درجه حراره 180 درجه وتركها لمده دقيقتين فقط ثم نقوم بغلق الفرن ونتركه لمده 12 ساعه ثم نقوم بإخراجه واضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
- وفي النهاية سوف نحصل على افضل طعم زبادي بلدي مصنوع في المنزل.
أفضل معلومة للحصول علي الزبادي البلدي
لكي نتمكن من الحصول على افضل زبادي بلدي مصنوع في المنزل يجب استخدام نوع لبن بلدي او سائب وليس مبستر، واجب خروج الزبادي من الفرن في الوقت المناسب وضعف الثلاجة لكي يتماسك، ومن الممكن اضافه الفاكهة او العصير المفضل في الزبادي للحصول على الزبادي بالنكهة المفضلة لدينا.