منوعات

كيك البرتقال اللي ريحته تغزو المطبخ.. الطريقة السحرية لنجاحه من أول مرة

من أفضل أنواع الكيك هو كيك البرتقال الذي يتمتع بطعم مميز  وسهل، مما يجعلنا جميعا نبحث عن طريقة تحضير كيكة البرتقال الصحية التي تقدم في الإفطار مع كوب من الشاي، أو يتم تقديمها امام الضيوف أو في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، وهي طريقة بسيطة جدا وغير مكلفة بالمرة، أغلب المكونات قد تتوفر داخل منزلك لذلك تابع هذا المقال حتى تتعرفي على نجاح كيكة البرتقال الهشة الغنية بالكثير من الفوائد مثل فيتامين سي.

كيك البرتقال

طريقة عمل كيك البرتقال

تحضير كيكة البرتقال مميزة جدا وليست صعبة، ويمكن أن نقوم بتحضيرها في بضع دقائق، وذلك بعد أن نبدأ بتجهيز المكونات الآتية:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ملعقة من النشا.
  • ملعقة من البيكنج باودر أو كيك شيف.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • فانيليا البرتقال أو روح البرتقال.

طريقة تحضير كيك البرتقال

أولا قبل أن تبدأي بتحضير كيكة البرتقال، تأكدي أن جميع المكونات لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تحصلي على كيكة ناجحة، ولابد أن نقوم بإخراج جميع المكونات من الثلاجة قبل استخدامها، ونبدأ بتشغيل الفرن قبل تحضير الكيكة على درجة حرارة 180 درجة، ويتم ضبط الفرن على الرف الأوسط ثم نقوم بتحضير الآتي:

  • أولا يجب أن نقوم بنخل الدقيق جيدا.
  • ثم نضيف البيكنج باودر مع النشا ويتم خفقه جيدا.
  • وفي نفس الوقت نستخدم خلاط الكهرباء مع إضافة جميع المكونات السائلة مثل الزيت مع الحليب وعصير البرتقال ونخفق جيدا.
  • ويتم إضافتهم على المكونات الجافة، ويتم التقليب من الأسفل إلى الأعلى.
  • ثم بعد ذلك نبدأ بإضافتها في قالب الكيك، ويتم وضعها في الفرن.
  • وعندما تنضج بعد مرور 45 دقيقة.
  • نقوم بإخراجها ونتركها حتى تبرد ونبدأ بتقطيعها وتقديمها.
Marwa Mohamed

Recent Posts

الرسوم اتعدّلت رسمي.. تفاصيل جديدة عن خدمات إنستا باي والسحب اليومي الجديد

شهد تطبيق إنستاباي InstaPay Egypt تفاعلا واسعا على محركات البحث خلال الأيام الماضية، بعد أن…

6 ساعات ago

بشرى سارة للناس كلها.. رواتب المتقاعدين في المغرب هتزيد الشهر الجاي فعليًا

يتساءل العديد من المتقاعدين في المغرب عن مصير زيادة أجورهم، في ظل ما تردد من…

6 ساعات ago

من طالب لخريج.. طريقة تغيير المهنة في أبشر 1446 بخطوات سهلة ومستندات جاهزة

في هذه الآونة يرغب كافة الأشخاص في الاستعلام عن طريقة تعديل المهنة في منصة أبشر…

6 ساعات ago

معاشك اتجدد بفرحة.. زيادة أبريل في الجزائر تخلّي الجيوب ترقص

مع بداية أبريل 2025، أعلنت الحكومة الجزائرية عن زيادة جديدة في معاشات المتقاعدين، مما أدخل…

6 ساعات ago

الإجازة نازلة بفرحة.. العطلة الربيعية في العراق 2025 أطول من أي سنة قبلها

مع اقتراب عطلة الربيع لعام 2025 في العراق، يبدأ الطلاب وأولياء الأمور بالبحث عن المعلومات…

6 ساعات ago

ضمانك اتحدث.. استعلم الآن عن الضمان الاجتماعي المطور 1446 والشروط كاملة

يعتبر الضمان الاجتماعي المطور من إحدى أبرز البرامج الداعمة من قبل الحكومة التي تستهدف توفير…

6 ساعات ago