منوعات

كيك البرتقال اللي ريحته تغزو المطبخ.. الطريقة السحرية لنجاحه من أول مرة

من أفضل أنواع الكيك هو كيك البرتقال الذي يتمتع بطعم مميز  وسهل، مما يجعلنا جميعا نبحث عن طريقة تحضير كيكة البرتقال الصحية التي تقدم في الإفطار مع كوب من الشاي، أو يتم تقديمها امام الضيوف أو في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، وهي طريقة بسيطة جدا وغير مكلفة بالمرة، أغلب المكونات قد تتوفر داخل منزلك لذلك تابع هذا المقال حتى تتعرفي على نجاح كيكة البرتقال الهشة الغنية بالكثير من الفوائد مثل فيتامين سي.

كيك البرتقال

طريقة عمل كيك البرتقال

تحضير كيكة البرتقال مميزة جدا وليست صعبة، ويمكن أن نقوم بتحضيرها في بضع دقائق، وذلك بعد أن نبدأ بتجهيز المكونات الآتية:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ملعقة من النشا.
  • ملعقة من البيكنج باودر أو كيك شيف.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • فانيليا البرتقال أو روح البرتقال.

طريقة تحضير كيك البرتقال

أولا قبل أن تبدأي بتحضير كيكة البرتقال، تأكدي أن جميع المكونات لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تحصلي على كيكة ناجحة، ولابد أن نقوم بإخراج جميع المكونات من الثلاجة قبل استخدامها، ونبدأ بتشغيل الفرن قبل تحضير الكيكة على درجة حرارة 180 درجة، ويتم ضبط الفرن على الرف الأوسط ثم نقوم بتحضير الآتي:

  • أولا يجب أن نقوم بنخل الدقيق جيدا.
  • ثم نضيف البيكنج باودر مع النشا ويتم خفقه جيدا.
  • وفي نفس الوقت نستخدم خلاط الكهرباء مع إضافة جميع المكونات السائلة مثل الزيت مع الحليب وعصير البرتقال ونخفق جيدا.
  • ويتم إضافتهم على المكونات الجافة، ويتم التقليب من الأسفل إلى الأعلى.
  • ثم بعد ذلك نبدأ بإضافتها في قالب الكيك، ويتم وضعها في الفرن.
  • وعندما تنضج بعد مرور 45 دقيقة.
  • نقوم بإخراجها ونتركها حتى تبرد ونبدأ بتقطيعها وتقديمها.
Marwa Mohamed

Recent Posts

الأفوكادو غازل العسل.. عصير الأفوكادو بالعسل مزاج فاخر

عصير الأفوكادو بالعسل هو مزيج من الفخامة في كوب واحد، يعتبر مشروب صحي، وغني، ويكون…

34 دقيقة ago

عيش الضحك النهاردة.. توم وجيري كل يوم على CN بالعربية والابتسامة شغالة على طول بكل متعة

توم وجيري كل يوم على قناة CN بالعربية الاستمتاع بمشاهدة ممتعة لجميع حلقات كرتون توم…

34 دقيقة ago

الفراخ اتزبطت دايت.. طريقة عمل الفراخ دايت بساطة مغرية

الفراخ الدايت وصفة تبحث عنها الكثير من السيدات لعملها بخطوات بسيطة وذات مذاق شهي، حيث…

34 دقيقة ago

العبها دوام الآن.. تحميل GTA 5 على الموبايل بقى أسهل إدمان أكشن بكل سرعة

لعبة GTA 5 تعتبر واحدة من أشهر ألعاب الأكشن والمغامرات في العالم ومع تزايد عدد…

34 دقيقة ago

من الملك هدية.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة بكل سخاء

في خطوة كريمة تعكس اهتمام القيادة السعودية بالمواطنين وبالأخص الفئات الأكثر احتياجا جاءت المكرمة الملكية…

34 دقيقة ago

الزبدة في الصورة تاني.. تشيز كيك زبدة الفول السوداني طراوة إدمانية

تشيز كيك زبدة الفول السوداني من ألذ الحلويات عند الكبار والصغار، يجمع ما بين نكهة…

34 دقيقة ago