منوعات

كيك البرتقال اللي ريحته تغزو المطبخ.. الطريقة السحرية لنجاحه من أول مرة

من أفضل أنواع الكيك هو كيك البرتقال الذي يتمتع بطعم مميز  وسهل، مما يجعلنا جميعا نبحث عن طريقة تحضير كيكة البرتقال الصحية التي تقدم في الإفطار مع كوب من الشاي، أو يتم تقديمها امام الضيوف أو في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، وهي طريقة بسيطة جدا وغير مكلفة بالمرة، أغلب المكونات قد تتوفر داخل منزلك لذلك تابع هذا المقال حتى تتعرفي على نجاح كيكة البرتقال الهشة الغنية بالكثير من الفوائد مثل فيتامين سي.

كيك البرتقال

طريقة عمل كيك البرتقال

تحضير كيكة البرتقال مميزة جدا وليست صعبة، ويمكن أن نقوم بتحضيرها في بضع دقائق، وذلك بعد أن نبدأ بتجهيز المكونات الآتية:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ملعقة من النشا.
  • ملعقة من البيكنج باودر أو كيك شيف.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • فانيليا البرتقال أو روح البرتقال.

طريقة تحضير كيك البرتقال

أولا قبل أن تبدأي بتحضير كيكة البرتقال، تأكدي أن جميع المكونات لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تحصلي على كيكة ناجحة، ولابد أن نقوم بإخراج جميع المكونات من الثلاجة قبل استخدامها، ونبدأ بتشغيل الفرن قبل تحضير الكيكة على درجة حرارة 180 درجة، ويتم ضبط الفرن على الرف الأوسط ثم نقوم بتحضير الآتي:

  • أولا يجب أن نقوم بنخل الدقيق جيدا.
  • ثم نضيف البيكنج باودر مع النشا ويتم خفقه جيدا.
  • وفي نفس الوقت نستخدم خلاط الكهرباء مع إضافة جميع المكونات السائلة مثل الزيت مع الحليب وعصير البرتقال ونخفق جيدا.
  • ويتم إضافتهم على المكونات الجافة، ويتم التقليب من الأسفل إلى الأعلى.
  • ثم بعد ذلك نبدأ بإضافتها في قالب الكيك، ويتم وضعها في الفرن.
  • وعندما تنضج بعد مرور 45 دقيقة.
  • نقوم بإخراجها ونتركها حتى تبرد ونبدأ بتقطيعها وتقديمها.
Marwa Mohamed

Recent Posts

تقاعد الجزائر 2025.. شروط جديدة لصرف المعاش التقاعدي اعرف موقفك

يقوم الأشخاص بالتساؤل عن شروط استحقاق المعاش التقاعدي، حيث كشفت التأمينات الاجتماعية الجزائرية عن الشروط…

ساعة واحدة ago

المغاربة بيفرحوا النهارده.. موعد زيادة الحد الأدنى للأجور في 2025 هيخلي حياتك أسهل

في ظل الظروف الاقتصادية التي يمر بها المواطنون في المغرب تتزايد التساؤلات حول موعد تنفيذ…

ساعة واحدة ago

خليهم ينبسطوا.. تردد قناة وناسة كيدز للأطفال وأغاني العيد

قناة وناسة كيدز واحدة من القنوات الفضائية الرائدة المخصصة للأطفال حيث تقدم محتوى يجمع بين…

ساعة واحدة ago

إزاي تحصل على قرض الإسكان العسكري في الأردن…كل شروط 2025 بالخطوات السهلة عشان تبدأ فورًا

قرض الإسكان العسكري في الأردن، تستمر الدولة في تطوير ذاتها مع تقديم المنح والقروض للمواطنين،…

ساعة واحدة ago

وداعًا للإيجار.. قرض الإسكان العسكري في الأردن 2025 احصل عليه بسهولة

قرض الإسكان العسكري هو برنامج يهدف إلى تحسين ظروف السكن للمتقاعدين والعاملين في القوات المسلحة…

ساعتين ago

الخريطة الرسمية.. مواعيد العطل المدرسية في المغرب 2025 بعد التعديل

هناك بعض الأقاويل المنتشرة في الآونة الأخيرة بشأن تعديل جدول العطل المدرسية في المغرب، ويأتي…

ساعتين ago