منوعات

كيك البرتقال اللي ريحته تغزو المطبخ.. الطريقة السحرية لنجاحه من أول مرة

من أفضل أنواع الكيك هو كيك البرتقال الذي يتمتع بطعم مميز  وسهل، مما يجعلنا جميعا نبحث عن طريقة تحضير كيكة البرتقال الصحية التي تقدم في الإفطار مع كوب من الشاي، أو يتم تقديمها امام الضيوف أو في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة، وهي طريقة بسيطة جدا وغير مكلفة بالمرة، أغلب المكونات قد تتوفر داخل منزلك لذلك تابع هذا المقال حتى تتعرفي على نجاح كيكة البرتقال الهشة الغنية بالكثير من الفوائد مثل فيتامين سي.

كيك البرتقال

طريقة عمل كيك البرتقال

تحضير كيكة البرتقال مميزة جدا وليست صعبة، ويمكن أن نقوم بتحضيرها في بضع دقائق، وذلك بعد أن نبدأ بتجهيز المكونات الآتية:

  • اثنان كوب من الدقيق.
  • ملعقة من النشا.
  • ملعقة من البيكنج باودر أو كيك شيف.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • كوب ونصف من السكر.
  • نصف كوب من الزيت.
  • نصف كوب من الحليب.
  • فانيليا البرتقال أو روح البرتقال.

طريقة تحضير كيك البرتقال

أولا قبل أن تبدأي بتحضير كيكة البرتقال، تأكدي أن جميع المكونات لابد أن تكون بدرجة حرارة الغرفة حتى تحصلي على كيكة ناجحة، ولابد أن نقوم بإخراج جميع المكونات من الثلاجة قبل استخدامها، ونبدأ بتشغيل الفرن قبل تحضير الكيكة على درجة حرارة 180 درجة، ويتم ضبط الفرن على الرف الأوسط ثم نقوم بتحضير الآتي:

  • أولا يجب أن نقوم بنخل الدقيق جيدا.
  • ثم نضيف البيكنج باودر مع النشا ويتم خفقه جيدا.
  • وفي نفس الوقت نستخدم خلاط الكهرباء مع إضافة جميع المكونات السائلة مثل الزيت مع الحليب وعصير البرتقال ونخفق جيدا.
  • ويتم إضافتهم على المكونات الجافة، ويتم التقليب من الأسفل إلى الأعلى.
  • ثم بعد ذلك نبدأ بإضافتها في قالب الكيك، ويتم وضعها في الفرن.
  • وعندما تنضج بعد مرور 45 دقيقة.
  • نقوم بإخراجها ونتركها حتى تبرد ونبدأ بتقطيعها وتقديمها.
Marwa Mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

5 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

5 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

5 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

5 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

5 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

5 ساعات ago