كوكتيل الفواكه من المشروبات المنعشة والمغذية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فهو غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، كما يمنحك طاقة وانتعاشًا خاصة في الأيام الحارة، بدلاً من شرائه جاهزًا، يمكنك تحضيره في المنزل بسهولة بمكونات طازجة وطعم يفوق المحلات، مع إمكانية التحكم في كمية السكر واختيار الفواكه المفضلة لديك.
كوكتيل الفواكه
- 1 كوب من الفراولة الطازجة (مقطعة).
- 1 حبة موز ناضجة.
- ½ كوب من المانجو المقطعة.
- ½ كوب من الأناناس الطازج أو المعلب.
- 1 كوب من عصير البرتقال الطازج.
- ½ كوب من الحليب (يمكن استبداله بحليب جوز الهند أو اللوز).
- 1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (حسب الرغبة).
- مكعبات ثلج.
- قطع فواكه للتزيين (كيوي، عنب، تفاح).
تحضير كوكتيل الفواكه بطريقة سهلة وبسيطة
- في الخلاط الكهربائي، ضعي جميع الفواكه المقطعة مع العصير والحليب، واخلطيها جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا ومتجانسًا.
- أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة، ثم مكعبات الثلج، واخلطي مرة أخرى للحصول على قوام بارد ومنعش.
- اسكبي الكوكتيل في أكواب التقديم، وزينيه بقطع الفواكه الطازجة أو القليل من المكسرات المجروشة لمذاق غني.
- قدميه فورًا واستمتعي بمذاقه الرائع والفوائد الغذائية التي يقدمها لك.
نصائح لضبط طعم كوكتيل الفواكه وقوامه
- يمكنك استبدال عصير البرتقال بعصير التفاح أو عصير الأناناس للحصول على نكهة مختلفة.
- يمكنك إضافة الزبادي بدلاً من الحليب يمنح الكوكتيل قوامًا كريميًا لذيذًا.
- لكي تستطيعي الحصول على مذاق أكثر انتعاشًا وروعة، جربي إضافة أوراق النعناع الطازجة أو عصير الليمون.
- يمكنك إضافة بذور الشيا أو الشوفان المطحون للحصول على قيمة غذائية أعلى وشعور بالشبع لفترة أطول.
- بعد قيامك بكافة بتلك الخطوات السابقة وبهذه الطريقة البسيطة، يمكنكِ تحضير كوكتيل فواكه شهي وصحي بمذاق لا يقاوم، وسيصبح مشروبك المفضل في أي وقت من اليوم.